北京
茶被譽為世界三大健康飲品，然而在市面上卻出現了這種亂象……
借助茶的名號，在各大電商平臺上又推出了很多“養生茶”，如草藥茶、花草茶、水果茶等等，吸引人們的眼球，再加上商家的“過度宣傳”，引來很多人購買。
但你可知道這些看似“養生”的茶，很可能是大腸桿菌的溫床，真的要提高警惕了！
大家先來認識一下大腸桿菌，有的人說大腸桿菌是人體腸道內重要的正常菌群，但同時大腸桿菌還是一種致病菌，它可以通過“糞口傳播”，能夠污染蔬菜、生牛肉、生肉餡、水源等等，免疫力低下、兒童青少年、嬰幼兒、老年人等都容易中招。
在感染大腸桿菌后，人會出現腹瀉、腹痛、消化不良、惡心、嘔吐，甚至會引發腸胃炎。
那么，大腸桿菌又和養生茶有什么關系呢？
大家需要注意的是，在超市或者是農貿市場等地方售賣的散裝養生茶，如花草茶、草藥茶等，由于茶長期暴露在空氣當中，極易受到有害顆粒物、人為接觸等多方面來源的污染。
一旦在這個期間，接觸到不明水源或者是動物糞便等物質，那么人在飲用這樣的茶后，感染大腸桿菌的風險也就會更高。并且，在相關檢測實驗中，也提到了部分養生茶出現菌落總數超標的問題，需要大家提高警惕。
除了這種散裝的養生茶以外，還需要大家當心的是來源不明的養生配方茶，這種茶通常是小作坊生產的茶包，它本身一種三無產品，在原材料未經過嚴格清洗或者是滅菌處理后，還有封裝環境不達標等，其污染風險也會大大增加。
可這樣的神奇秘法，或者是被宣傳能夠“治療某種疾病”等等，都是沒有科學依據的，并不建議大家喝這樣的茶，健康隱患較大。
另外，如果是自制發酵茶的人群，若在家庭自制，沒有經過消毒、霉菌、發酵、溫度、時間等多方面的處理后，也容易滋生致病菌， 包括大腸桿菌、黃曲霉毒素等等。
因此，對于這樣的自制茶健康隱患也比較大，建議大家選擇原葉茶，即綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶或者是大麥茶等等，或者是正規渠道包裝的預制花草茶等等，這樣喝起來既安全還養生。
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