?北京“老張拉面”老板7年免費送面，獲獎后再續(xù)520碗愛心面

今天（1月22日），在北京朝外街道日壇北路的老張拉面館，店長成奶倉收到了公益組織頒發(fā)的1萬元獎金，這筆獎金是對他7年來為有困難的人免費提供一碗拉面善舉的肯定。成奶倉已經(jīng)對這筆愛心獎金做好了打算，折算成520碗拉面，提供給遇到困難的人，將這份愛傳遞下去。

“這520碗面，將為一線的環(huán)衛(wèi)工人、快遞小哥、外賣員、志愿者等送去一份溫暖，520也代表著我愛北京。”成奶倉說，今年還有開新店的計劃，新店將延續(xù)“當你遇到困難時，可以在老張拉面免費吃一碗熱騰騰的面”的愛心傳統(tǒng)，“只要店開下去，這個承諾就會一直延續(xù)下去。”

1月22日，“老張拉面”的愛心賬本記錄：存面剩余580碗。新京報記者 王貴彬 攝

“免費吃一碗面”背后的初心

成奶倉今年35歲，他說，自己是一個從甘肅隴南大山里走出來的孩子。2007年，成奶倉來到北京，干過保安、搬運工、司機等，后來攢了一些錢，才萌生了在北京開一家拉面館的想法。

“在我打工有困難的時候，也遇到過愛心人士提供幫助。”2018年，在籌備拉面館時，成奶倉就產(chǎn)生了這個想法，在網(wǎng)上搜羅類似的標語，店開起來時，“當你遇到困難時，可以在老張拉面免費吃一碗熱騰騰的面”標語張貼在了顯眼位置。

“老張拉面”開店7年以來，成奶倉為有困難的人提供免費面、為外賣騎手“加量不加價”、為就醫(yī)困難家庭送大碗面……平均每個月要送出去10-20碗面。成奶倉說，拉面館生意穩(wěn)定，營業(yè)額穩(wěn)定，能負擔得起。

市民夏先生聽說“老張拉面”的故事前來看看。新京報記者 王貴彬 攝

面館將暫停接受市民“存面”

這段時間，首都文明辦“首都文明播報”和許多媒體相繼報道了老張拉面館一碗愛心面的故事后，店里的客流增加了三成多。

公益組織給面館的頒獎詞是這樣說的：用最樸素的善意，在街角砌起一座“沒有圍墻的暖城”，并從“被生活磨礪的奮斗者”成為“守護人心的點燈人”。

當天下午兩點，成奶倉拿到獎金后，將520碗面記在了賬本上，截至1月22日，老張拉面館“存面”580碗。

在面館的柜臺上有一本賬單：2024年12月8日劉先生“存面”50元，2025年3月14日李女士“存面”100元……2024年，顧客了解到成奶倉的善舉后，自發(fā)地多轉錢“存面”，為遇到困難的人送一碗面。

柜臺上這本賬單，和掛在店內寫著“愛心賬本”的小黑板，記錄著人們“存面”的善款和溫情。數(shù)據(jù)無言，卻成為朝外街坊愛心接力的印記。成奶倉向記者說了自己的新打算，“很感謝熱心市民，面館將暫停接受市民‘存面’。目前，有善款的‘存面’，加上店里經(jīng)營穩(wěn)定，有能力讓有困難的人在這免費吃上一碗面。”

成奶倉在后廚為顧客煮面。新京報記者 王貴彬 攝

線上“愛心面”通道定期公示“存面”名單

據(jù)悉，朝外街道開設社會動員平臺App“伴兒”，在其中的橙公益板塊，開通“愛心面”專屬通道。成奶倉將通過朝外“伴兒”平臺的橙公益渠道，將這筆正能量獎金轉化成520碗“新春愛心面”，在春節(jié)前后，由朝外街道志愿者和面館員工一起，送至環(huán)衛(wèi)工人、保安、文明引導員、騎手等一線勞動者及困難群體手中。

“朝陽門外”公眾號也將協(xié)助“老張拉面”定期公示“存面”名單，這意味著面館里那本“愛心賬本”搬到了線上，讓每一碗面的愛心流向清晰可見。

成奶倉收到公益組織頒發(fā)的1萬元獎金。新京報記者 王貴彬 攝

成奶倉的善舉默默持續(xù)了7年，也成為朝外街道鄰里間口耳相傳的暖心佳話，這份溫暖被街道持續(xù)開展的“送你一朵小紅花”行動所記錄和傳頌。朝外街道橙公益平臺的介入，將為這份善舉搭建更寬敞、更持久的“朝外有愛線上客廳”，讓一個人的堅持，變成一群人可參與、可接力的共同行動。

新京報記者 耿子葉

編輯 樊一婧 校對 李立軍