1月23臘月第五天，老規(guī)矩記牢靠，照著做五福臨門迎新春

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今天是農(nóng)歷臘月初五，老話里說 “過了臘八就是年”，其實臘月初五的五豆節(jié)，早早就拉開了年味的序幕。這個傳承千年的小節(jié)日，藏著老祖宗傳下來的養(yǎng)生智慧和納福講究，牢記1 要早，喝二粥，吃二樣，做四事，照著老規(guī)矩辦，日子越過越紅火，五福臨門喜氣揚。

早起開門迎福氣

1 要早說的就是早起。臘月初五的清晨，天剛蒙蒙亮就起身，是五豆節(jié)的頭一個講究。臘月本就是辭舊迎新的日子，早起寓意著 “勤為先，福自來”，既能趁著清晨的好光景準備節(jié)日吃食，又能討個 “勤勞致富、歲歲平安” 的好彩頭。老一輩常說，這天早起的人，能把一年的懶氣都趕走，新的一年精神足、福氣旺。迎著清晨的第一縷陽光伸個懶腰，聽著窗外嘰嘰喳喳的鳥鳴，慢悠悠地準備一天的吃食，這樣的日子平淡又滿是煙火氣，正是咱們中老年朋友最向往的愜意時光。

暖粥兩碗養(yǎng)身心

喝二粥暖身又養(yǎng)人，是五豆節(jié)的核心習(xí)俗。

第一碗是五豆粥，這可是五豆節(jié)的 “主角”。取紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆五種豆子，提前泡發(fā)后慢火熬煮，煮到豆子軟爛、粥體黏稠，喝起來綿密香甜。五種豆子對應(yīng) “五福”，紅豆招財、綠豆祛火、黃豆納福、黑豆補腎、蕓豆添喜，一碗下肚，暖了腸胃，也攢滿了好寓意。寒冬臘月里，喝上一碗熱乎乎的五豆粥，從胃里暖到心里，渾身的寒氣都消散得無影無蹤。

第二碗是雜糧暖心粥，搭配小米、大米、紅棗、桂圓同煮，清甜軟糯。臘月天寒地凍，中老年朋友脾胃容易虛寒，這碗粥能補氣血、暖身子，比喝再多補品都實在。紅棗的甜、桂圓的香，混合著雜糧的醇厚，每一口都是家的味道，喝著這樣的粥，尋常日子都變得香甜起來。

兩樣吃食討好彩

吃二樣解饞又討喜，都是接地氣的家常味。

第一樣是炒黃豆。把曬干的黃豆放進鐵鍋里，小火慢慢翻炒，炒到豆皮起皺、通體金黃，盛出來撒點鹽，香酥嘎嘣脆。黃豆寓意 “金玉滿堂”，吃在嘴里是小時候的味道，藏在心里是對來年豐收富足的期盼。閑來無事抓一把，嘎嘣嘎嘣的聲響里，滿是歲月的溫馨和滿足。

第二樣是臘味豆干。將鹵好的豆干切成片，和臘肉、蒜苗一起翻炒，豆干吸滿臘香，咸香入味不油膩。豆干諧音 “都干”，寓意 “事事都順、樣樣都成”，配著粥吃，簡直是絕配。臘肉的咸香、蒜苗的清香、豆干的筋道，三者融合在一起，是年夜飯之外難得的美味，吃一口就忘不掉那份地道的家常滋味。

四件小事攢福氣

做四事件件有講究，為新年攢足好福氣。

曬冬衣這件事可不能落下。臘月初五的太陽暖洋洋，把壓在箱底的棉衣、被褥拿出來曬一曬，既能殺菌除霉，又能讓衣物沾染上陽光的味道。老話說 “臘五曬衣，新年添喜”，曬過的冬衣穿在身上，暖的是身子，喜的是心氣。陽光的味道裹在衣服里，就像把溫暖和福氣一并穿在了身上。

掃塵角是辭舊迎新的重要一步。專門清理家里的衛(wèi)生死角，桌底、墻角、門后這些平時顧不上的地方，仔仔細細掃一遍。掃去的是灰塵，帶走的是一年的晦氣，干干凈凈迎新年，福氣才愿意進門。看著家里窗明幾凈，心里也跟著亮堂舒坦。

備年貨不用貪多求全。買點春聯(lián)、福字、糖果這些小件年貨，提前歸置好。臘月里事情多，早早準備能避免年底手忙腳亂，也能提前感受到年味的熱鬧。看著家里漸漸擺上的年貨，新年的喜悅就一點點在心里蔓延開來。

拜鄰里是最暖心的環(huán)節(jié)。端一碗剛煮好的五豆粥，或者裝一把炒黃豆，去隔壁鄰居家串門嘮嘮嗑。一碗熱粥暖了鄰里情，幾句家常拉近了心距離，鄰里和睦，才是真正的福氣。你送我一碗粥，我回你一碟菜，這樣的鄰里情分，是寒冬里最珍貴的溫暖。

臘月初五的五豆節(jié)，沒有臘八節(jié)那么隆重，卻藏著最樸實的年味和溫暖。遵循老祖宗的規(guī)矩，把日子過得有滋有味，福氣自然會不請自來。這些看似瑣碎的習(xí)俗，藏著的是對生活的熱愛，對新年的期盼。

愿家人們五豆節(jié)安康，喝暖粥、吃美食、攢福氣，開開心心迎新年！