拉面傳遞鄉情,志愿服務溫暖社區——記蘭州拉面館老板李麥來言的十八載堅守
在蘇州市姑蘇區虎丘街道青年路虎阜花園西區,有一家蘭州拉面館,門面不大卻香氣四溢。這家店的老板李麥來言,一位來自甘肅臨夏回族自治州的回族女性,用一雙巧手和一顆熱心,在這座江南水鄉默默耕耘了十八年。
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鄉味傳承:一碗拉面連起千里鄉情
2007年,李麥來言和丈夫來到蘇州,開啟了他們的拉面館經營之路。十八年來,夫妻二人各經營一家蘭州拉面店,始終堅持用來自家鄉甘肅臨夏的牛羊肉和調料,為蘇州市民帶來地道的西北風味。
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“食材都是從老家運來的,這樣才能保證味道正宗。”李麥來言說,這不僅是生意,更是對家鄉味道的傳承。如今,他們的兩個孩子已在蘇州長大,大兒子已經成家,小女兒正在上初中。一家人其樂融融,對當下的生活感到滿意。
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志愿服務:積極參與公益活動
除了經營拉面館,李麥來言一家還有另一個身份——紅石榴志愿者。他們積極參與街道社區各種愛心公益活動和志愿服務,為社會和諧貢獻自己一份力量。
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2022年7月,虎丘街道虎阜社區居委會特地給李麥來言送來了感謝狀,表達對她無私奉獻的尊敬和感謝之情。這份榮譽背后,是她和家人在社區需要時的挺身而出。
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“街道和社區經常關心慰問我們,我們很感激。”李麥來言樸實地說,“我們自己能解決的困難,盡量不給政府添麻煩。”
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社區融合:拉面館成民族團結紐帶
李麥來言的拉面館不僅是美食小店,也成了促進民族團結的溫馨角落。在這里,江南水鄉的居民品嘗著西北風味,不同地域的文化在碗筷交錯間交流融合。
虎丘街道虎阜社區相關負責人表示,像李麥來言這樣的外來經營者,不僅為社區帶來了美食,更通過積極參與社區服務,促進了各族群眾的交往交流交融,是社區共建共享的重要力量。
未來展望:繼續做好本職,服務社區
面對未來,李麥來言表示會一如既往地做好本職工作,用心經營拉面館,為顧客提供美味餐食。“只要政府和社區有需要,我們還會踴躍參與各項活動。”
這碗從甘肅臨夏到江蘇蘇州的拉面,不僅盛滿了地道的西北風味,更盛滿了一位普通外來經營者的勤勞、熱忱和擔當。李麥來言用十八年的堅守,詮釋了“民族團結一家親”的深刻內涵,在江南水鄉書寫著屬于自己的平凡而溫暖的故事。(劉椰斐 李國清)
來源:《中華英才》半月刊網
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