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自己吃,兒女送媽媽,送長輩,領(lǐng)導(dǎo) 都非常不錯,送禮盡顯奢華!! 就是外行人也一眼就能看出它高級的品質(zhì)!
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大盞完整飽滿 優(yōu)質(zhì)金絲燕唾液含量足,蛋白質(zhì)高比例 泡發(fā)率直接拉滿! 純手工干挑無刷膠,不漂白零添加 不用那種泡一晚上的“燕窩” 不用一個小時快速泡發(fā),燉完自帶清潤蛋香~
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取自印度尼西亞蘇門答臘島雨林 這里是全球頂級燕窩核心產(chǎn)區(qū) 赤道氣候常年濕熱,雨林生態(tài)無工業(yè)污染 金絲燕以天然植物纖維、昆蟲為食 筑出的疏盞盞型飽滿、囊絲細(xì)密
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燉煮燕窩小技巧 燉煮燕窩前,要選用純凈水泡發(fā)10-20分鐘! 泡發(fā)的時候千萬不能觸碰和攪動燕窩 后使用文火隔水慢燉時間:20~25分鐘
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可以根據(jù)自己的喜好,喜歡Q彈的話就燉25分鐘,喜歡軟綿一點的口感呢,就稍微多燉一會
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除了隔水慢燉法呢,還有上鍋蒸 之所以推薦隔水慢燉法,燉盅內(nèi)的溫度能夠自然保持在80°C左右,更好保留燕窩的營養(yǎng)呢! 一定要避免直接在鍋里燉煮,這樣會破壞燕窩的營養(yǎng)價值
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