寒冬爆火的漳州古城：留住1.7萬原住民，才是文旅破局的密碼！

2026年1月23日，閩南的寒冬裹著微涼水汽，九龍江西溪北岸的漳州古城卻暖意融融。青石板路上，穿漢服的姑娘舉著剛榨好的甘蔗汁緩步而行，鏡頭里定格著騎樓的朱紅立柱與雕花窗欞；巷口的老鹵面攤前，阿婆正給游客添上一勺筍干，蒸騰的熱氣模糊了身后斑駁的“百貨公司”舊招牌；府埕廣場上，石亭塘邊高蹺隊的孩子踩著木蹺轉身，衣袂翻飛間引來陣陣喝彩，圍觀的游客里，既有舉著手機拍攝的年輕人，也有搬著小馬扎看熱鬧的本地阿公。

不是節假日，這座有著1330年歷史的古城依舊游人如織。在多數古城陷入“人造仿古、千城一面”困局的當下，漳州古城用逆勢攀升的熱度給出了另一種答案——不遷出原住民，不割裂生活肌理，讓千年文脈在人間煙火中自然生長，反而走出了一條差異化的文旅新路。它沒有麗江的喧囂擁擠，沒有平遙的厚重疏離，更像一處“活著的閩南社區”，把歷史、非遺與日常牢牢綁在一起，在寒冬里熬出了最動人的文旅溫度。

漳州古城的起點，藏在唐宋年間的筑城規制里。自唐垂拱二年建州以來，這里便一直是州、郡、路、府的治所，“枕三臺、襟兩河”的自然風貌，“以河為城、以橋為門”的空間格局，在千年歲月里被完整保留。

如今漫步古城，臺灣路、香港路兩側的騎樓依舊延續著民國時期的模樣，周醒南當年改造古城時留下的拓寬道路、整飭店面的痕跡，還能從騎廊的弧形線條、墻面的舊時字跡中尋得蹤跡。這些建筑不是僅供觀賞的標本，朱紅立柱下的商鋪一半是給游客的手作鋪，一半是本地人常去的理發店、雜貨店，清晨有阿公騎著自行車買豆漿，傍晚能撞見放學的孩子追著麻糍小車跑，這種“游客與居民共生”的狀態，讓古城跳出了“景區”的單一標簽。

這份鮮活，源于古城開發中最關鍵的抉擇——留住原住民。在全國不少古城為了管理便利、商業開發而大規模遷出居民，最終陷入“人去城空、煙火消散”困境時，漳州古城走出了相反的路徑。核心保護區原有居民約1.85萬人，自2013年以來僅遷出一千余人，年均遷出不足150人，整體留存率高達92%，核心街巷的原住民留存率更超過85%。1.7萬原住民在此安居樂業，他們經營的商鋪占總商鋪數的三分之二，城與人的羈絆，成了古城最獨特的底色。

古城的保護修繕從不是簡單的“修舊如舊”，而是以“有機更新”的理念，讓居民在發展中受益。針對無力經營自有房產的原住民，古城推出“以房養房”模式，鼓勵居民通過產權入股，委托專業公司改造后獲取分紅與就業機會。

每年發布的“文旅崗位需求清單”，優先錄用原住民從事講解、演藝、安保等工作，木偶藝術學校里超八成員工是本地居民，月收入平均提高1500元；“古城青年回歸計劃”提供最高20萬元創業補貼，吸引年輕人回到古城，重拾老手藝、開起新店鋪。免費開展的非遺傳承培訓搭建起“老帶新”平臺，已有11名年輕人通過“師徒協議”成為非遺傳承人，讓本土人才在古城扎根。

原住民的留存，讓閩南文化的根脈得以延續。在古城深處的巷弄里，非遺從來不是束之高閣的展品，而是融入日常的生活片段。修文路的八寶印泥店內，傳承人正帶著游客認識朱砂、艾絨、蓖麻油等原料，手把手教大家制作專屬印泥，這種“前廠后店”的模式，讓“文房第五寶”從書本里走進現實，“前廠”展示技藝，“后店”提供體驗與銷售，游客既能了解八寶印泥的制作工藝，也能帶走一份親手制作的紀念。元旦假期三天，這里的游客量比平時周末增加五成以上，非遺體驗成了吸引客流的核心動力。

府埕片區的木偶頭雕刻工作室里，老師傅握著刻刀細細雕琢木偶眉眼，琉璃眼珠嵌進去的瞬間，木偶便有了靈氣。旁邊的制鼓作坊里，工匠們用麻繩手工繃緊鼓面，捶打聲沉悶有力，呼應著閩南傳統節慶里的鑼鼓喧天。這些非遺技藝沒有被封存進博物館，游客可以買下迷你木偶當伴手禮，定制一面小鼓，甚至報名體驗木偶操縱，這種“可觸摸、可參與”的體驗，比單純的展品更有感染力。古城還圍繞布袋木偶塑造了IP形象“侯喜”，開發出百余款文創產品，僅2024年至今，相關文創營收就超過228萬元，讓非遺技藝在創新中獲得新生。

石亭塘邊高蹺隊的表演，更是非遺活態傳承的生動注腳。這支由孩子組成的隊伍，每逢節假日便會身著傳統服飾在古城表演，高蹺上的靈動身姿引來游客頻頻駐足。

體驗站除了在重大節日開放，周末還會常態化免費開放，由專業傳承人現場指導，讓游客既能觀賞“凌空漫步”的技藝，也能親身體驗“步步高升”的樂趣。這種接地氣的傳承方式，讓非遺不再是老年人的堅守，更成了年輕人愿意參與的潮流。

美食是古城煙火氣的最佳載體，也是原住民生活與游客體驗的連接點。漳州古城的美食從沒有華麗的包裝，多是閩南人吃了幾十年的老字號，味道扎實，價格親民。臺灣路上的老鹵面攤，8元一碗就能加足筍干、香菇、蝦仁，湯汁濃郁卻不膩，配上1.5元的花生湯，甜咸交織的滋味藏著最地道的閩南風味。

府埕口的流動麻糍攤，阿公用糯米現打現做，裹上花生碎、芝麻、白糖，3元一個的香甜，是屬于古城的平價驚喜；新華西的沙茶面店，用蝦頭、花生熬制的湯底醇厚鮮香，配上本地魚丸、豆干，15元就能吃到撐。

這些小吃店大多沒有精致的裝修，菜單就寫在墻上，老板多是土生土長的本地人，熟客來了會多添一勺配料，游客詢問時會耐心講解吃法。片仔癀草甘蔗汁更是成了古城的“爆款單品”，每逢節假日，榨果汁店前便排起長隊，門口的甘蔗渣堆成小山，喝上一口清甜回甘的甘蔗汁，成了許多游客打卡古城的儀式感。古城精準抓住這類特色美食，借助自媒體平臺推介，讓平價小吃成為引流密碼，帶動了整體消費活力。

文旅融合的深度，更體現在古城對空間與業態的創新運營上。歷史建筑“向陽劇場”被活化利用，打造出“戲、茶、藝”融合的閩南小劇場，自運營以來已舉辦演出超過520場，實現營收近100萬元。這里沒有固定的觀眾席，游客可以點上一壺茶，在古色古香的環境里看一場薌劇、聽一段錦歌，沉浸式感受閩南戲曲的魅力。古城還整合廣場與街巷空間，常態化開展民謠、漢服展演、街頭藝術等活動，打造新春廟會、木偶嘉年華、文化圩日等品牌活動，形成“月月有主題、周周有活動”的氛圍，讓每一次到訪都能遇見不同的驚喜。

夜間業態的完善，讓古城的活力持續延伸。曾經，古城多數店鋪晚上7點后便關門歇業，如今“夜游、夜演、夜宴、夜購、夜娛”體系逐漸成熟，布袋木偶、燈謎、僑批等閩南文化資源被活化利用，“古城原住民講古”活動每晚在巷口開展，老人用閩南語講述古城的歷史故事，聽不懂方言的游客也能在志愿者的講解中感受歲月沉淀的韻味。夜間的騎樓被燈光點亮，朱紅立柱與雕花窗欞在光影中更顯韻味，游客與居民在街邊漫步、閑談，夜色里的古城，比白天多了幾分靜謐與溫柔。

亮眼成績的背后，漳州古城也并非完美無缺。部分小巷的衛生狀況仍有提升空間，墻角偶爾堆積的垃圾會影響游覽體驗；特產店的同質化問題稍顯突出，多家店鋪售賣同款片仔癀、桂圓干，缺乏原創手作與本地設計師品牌；夜間業態雖有拓展，但相較于白天仍顯單一，若能增加非遺燈光秀、閩南戲曲夜場等特色項目，或許能進一步提升吸引力。這些小瑕疵，既是古城發展中的必經之路，也為未來的優化留下了空間。

2024年，漳州古城客流量達2845萬人次，文旅消費突破20億元，較前一年實現跨越式增長；核心區原住民家庭年均收入約12.8萬元，較2018年增長180%，顯著高于漳州城鎮家庭平均水平。這份數據背后，是“原住民+”模式的成功實踐，是文旅融合與民生改善的雙向奔赴。古城沒有為了追求商業利益犧牲文化本真，也沒有為了保護遺產而固步自封，而是在二者之間找到了精準的平衡點，讓居民共享發展紅利，讓游客感受真實文化。

中國旅游協會會長曾評價，漳州古城以沉浸場景為國畫之鏡，讓非遺記憶如毛細血管般融入原住民的市井生活，使古老街巷煥發當代活力。這句話道破了漳州古城的核心競爭力——它不是一座被精心包裝的“人造古城”，而是一處有居民、有生活、有溫度的文化空間。在這里，歷史不是陳列在博物館里的文字，而是騎樓墻面的斑駁痕跡，是非遺傳承人的指尖技藝，是原住民口中的閩南鄉音，是一碗鹵面里的歲月滋味。

寒冬里的漳州古城，用熱度證明了文旅發展的另一種可能：不刻意迎合潮流，不盲目復制爆款，守住原住民、留住煙火氣、激活文化力，就能在千城一面的競爭中脫穎而出。夕陽西下，溪風吹過古城的榕樹葉，鹵面攤的熱氣與騎樓的光影交織，游客與居民并肩而行，笑聲漫過青石板路。這座千年古城的故事，還在繼續書寫，而它給出的文旅破局密碼，或許能為更多古城的發展提供啟示——最動人的風景，從來都是人與城的共生共長。