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黃韭喜豐收 冬日“金芽”富農家
發布日期：2026年01月20日 發布單位：辛集市人民政府辦公室
寒冬時節，萬物藏息，而舊城鎮西小李家莊村的黃韭大棚內卻暖意融融、生機盎然，一簇簇色澤金黃、葉片寬厚的黃韭整齊排列，種植戶們抓緊采收，奏響了冬日“增收致富曲”。
走進黃韭種植大棚，入目滿是亮眼的金黃，村民們分工協作，揭籠、收割、打捆、裝箱，動作嫻熟利落，種植戶徐卜忙著搬運剛剛收割的黃韭，臉上的笑意藏不住。
種植戶徐卜表示，黃韭是老手藝種出來的，選粗壯韭菜根育苗，全程遮光培育，不施化肥農藥，口感鮮嫩多汁，每年一到收獲季，周邊客商都來訂，每個大棚可達900多斤，按今年行情算，一個棚年收入能有六、七千元。
據了解，西小李家莊村深耕特色農業發展，目前黃韭種植面積達20余畝，采用傳統生態培育技術，產出的黃韭不僅品相佳、味道鮮，還富含大蒜素、膳食纖維及多種礦物質，兼具抑菌潤腸、溫補驅寒等食用價值，是遠近聞名的“冬季第一鮮”。如今，通過客商采購、商超對接、電商發貨等方式，新鮮黃韭被源源不斷運往各地市場，深受消費者青睞。
西小李家莊村黨支部書記徐賽介紹，目前這10個大棚形成了小規模連片種植，下一步村里將繼續支持擴大種植規模，優化黃韭種植模式，提升品質、打響口碑，帶動更多村民加入種植隊伍，讓這小小的黃韭，成為帶動全村農戶增收致富的“黃金產業”。
近年來，舊城鎮以“村民增收、集體增效”為目標，大力扶持發展黃韭特色種植，從種植技術指導到銷售渠道拓寬全程發力，幫助村種植戶搭建穩定供銷網絡，讓黃韭從“庭院小菜”升級為“富民產業”。
以上信息來源于辛集市政府網
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