中國質量新聞網訊 為加強2026年春節前期市場監管,保障消費安全,1月以來,廣西玉林市市場監管局玉東分局開展了食品安全專項檢查。
此次檢查針對節日消費特點,以超市、食雜店、加工小作坊等為重點檢查場所,對酒類、肉類、糧油等節日熱銷食品進行了重點排查。檢查過程中,執法人員主要從食品流通、餐飲服務等環節入手,重點檢查進貨臺賬、索證索票,確保食品來源可查。對貯存條件進行嚴格把控,要求食品分類存放,定期清查臨期、過期食品,杜絕不合格食品流入市場;對提供年夜飯的餐飲服務單位,重點檢查原料進貨臺賬、索證索票、操作規范、從業人員健康管理、加工場所環境衛生等情況。同時,督促食品經營者切實承擔食品安全主體責任,及時排查排除食品安全風險隱患。
截至目前,共檢查經營主體186家次。(范露丹)
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