上海
常聽人說，血管里的斑塊就像水管里的水垢，喝點醋就能把它泡軟溶掉。這聽起來很有道理，但這個聯想本身就是誤區。人體不是廚房下水道，你吃的醋經過消化系統處理后，根本不會原樣進入血液。
而且人體血液的酸堿度有一套精密的平衡系統維持穩定，并不會因為喝醋就變成酸性。如果血液真變得能溶解鈣的酸性，那對人反而是有害甚至致命的。
洋蔥、黑木耳確實含有一些有益的營養成分，比如洋蔥含有抗氧化物質，黑木耳富含膳食纖維。作為日常飲食的一部分，它們值得推薦。
但“吃木耳通血管”的說法，大概源于木耳泡發后黏滑的口感，讓人聯想到它能“粘走”血管里的垃圾。營養不等于藥效，這些食物中的有益成分含量微乎其微。
想靠每天吃一盤洋蔥或木耳來軟化血管、消除斑塊，效果被過分夸大了。
▌血管老化的真相
動脈粥樣硬化是一個不可逆的過程，就像皮膚的皺紋和白頭發，是歲月留下的痕跡。我們能做到的不是“軟化”已經硬化的血管，而是延緩它進一步老化的速度。
有些人發現自己有頸動脈斑塊后就慌了神。事實上，我國有近2億人有頸動脈斑塊，且呈現年輕化趨勢。
40～49歲人群中，約6%有頸動脈粥樣硬化斑塊，而70～89歲人群中，這一比例高達63%。它本質上是一種隨年齡增長而出現的血管老化現象。
▌真正保養血管的方法
第一是合理飲食。保持清淡飲食，避免高脂、高糖、高鹽食物。建議低脂、低鹽、低膽固醇飲食，多吃含維生素和纖維素豐富的食物，每頓飯不要吃得過飽。
第二是堅持運動。規律的有氧運動如快走、慢跑、游泳，每周堅持5次、每次30分鐘以上，能有效改善血液循環和新陳代謝。
第三是改善生活習慣。戒煙限酒、保證充足睡眠、保持心情愉悅對血管健康至關重要。煙草中的有害物質會直接損傷血管內壁。
第四是定期體檢與指標控制。尤其要關注血壓、血糖、血脂、尿酸這“四高”指標。同時定期進行頸動脈超聲等血管檢查。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
