山西
離職幼師說出心里話，業內心照不宣：幼兒園里，至少一半孩子會吃不飽，卻很少有家長能察覺，真相從不是伙食差，而是藏在細節里。
不是餐食不夠，是孩子吃飯節奏根本趕不上。幼兒園開飯有固定時長，老師要兼顧二三十個娃，吃飯慢、挑食、專注力差的孩子，往往沒吃幾口就到收餐時間，只能草草結束。
也不是老師不負責，是規矩和精力有限。要教孩子自主進食、保持桌面整潔，還要盯著安全，遇到內向不敢要第二碗、或是被同伴影響只顧著玩的娃，很容易被忽略，餓著肚子撐到放學。
更關鍵的是，很多娃在家被追著喂，到了集體環境不會主動表達需求，餓了也只會默默忍著。放學回家猛吃，家長反倒誤以為是園里沒給吃，實則是白天沒吃飽的補償性進食。
家長別只盯著伙食菜單，提前教會娃主動說“我還要”“我沒吃飽”，幫娃練快吃飯速度、戒掉挑食，才是讓娃在園吃飽吃好的關鍵；也盼幼兒園能多些彈性收餐時間，多關注慢熱、內向的孩子，兼顧規矩與溫飽。
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