新年伊始,1月24日,湖南省藥品監督管理局原副局長、一級巡視員饒健,湖南省藥師協會藥食同源專業委員會支部書記胡學英一行,在專委會常德分會會長夏永勝、顧問周尚悟、賀云彪、秘書長徐葉子的陪同下,深入常德調研藥食同源產業發展情況。調研團隊先后走訪湖南永春堂靈芝菌菇產業基地與湖南省藥食同源專委會藥膳推廣中心方十御“老百姓的御膳房”,實地考察產業創新實踐與惠民服務成效,為湖南藥食同源產業高質量發展精準把脈。
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在湖南永春堂靈芝菌菇產業基地,調研團隊詳細了解了企業在菌菇培育、技術研發、產業鏈構建等方面的發展成果。作為省級農業產業化龍頭企業,該基地依托常德市武陵區生態資源優勢,構建了“基地+研學+公司+農戶”的全產業鏈模式,建成國家院士工作站、省級工程技術研究中心等多個創新平臺,培育的靈芝、羊肚菌等產品通過圳品認證,成功融入粵港澳大灣區菜籃子工程 。基地負責人永春堂40年靈芝專家馬永春介紹,企業通過建立8個村級生產基地,帶動2000余名村民就業,人均年增收超2萬元,實現了產業發展與鄉村振興的深度融合 。饒健強調:永春堂靈芝產品已獲各階層認可,產業迎來發展良機。做好靈芝產業,要堅守地道中藥材本質,不忘初心嚴把質量關,加強市場監管,始終堅守行業“清流”。他指出,靈芝產業發展要緊扣藥食同源方向,其發展既是民族文化自信的體現,也能助力三農發展,更要借力大數據、人工智能為產業發展賦予科學動能。饒健表示,靈芝產業是朝陽產業,發展前景廣闊、大有可為,行業要堅定發展信心,做好產業鏈接,推動靈芝產業高質量發展。胡學英則關注到基地科技工作者的創新貢獻,鼓勵企業進一步發揮人才優勢,深化產學研協同創新,推動靈芝破壁孢子粉等高附加值產品的市場化推廣。
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隨后,調研團隊來到湖南省藥食同源專委會藥膳推廣中心方十御“老百姓的御膳房”,實地體驗藥膳美食的研發與推廣場景。作為專委會重點打造的惠民載體,“老百姓的御膳房”秉持“藥食同源、膳養為先”的理念,將中醫“治未病”智慧融入日常飲食,由著名國藥大師、中國國醫首席科學家開發出一系列兼具營養與養生功效的大眾化藥膳產品。調研中,饒健指出,藥膳推廣是藥食同源文化普及的重要抓手,要堅持“安全第一、普惠民生”原則,既要保障食材品質與烹飪規范,也要注重價格親民,讓傳統藥膳走進尋常百姓家。胡學英表示,專委會將以此次調研為契機,推動藥膳推廣中心與產業基地建立直供合作機制,實現“從田間到餐桌”的全鏈條質量追溯,同時加強藥膳從業人員專業培訓,助力行業規范化發展 。期間,湖南惠生農業科技開發股份有限公司原總裁于濟世對優質食材供應和藥膳研發提供了建議。
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此次調研是湖南省藥師協會藥食同源專委會深化政企研協同的重要舉措。自2025年8月成立以來,專委會始終聚焦標準體系建設、學術交流、成果轉化等核心任務,致力于搭建產業高質量發展平臺 。饒健強調,藥食同源產業是健康湖南戰略的重要支撐,要充分發揮專委會橋梁紐帶作用,整合政策、技術、市場資源,推動產業從“資源優勢”向“產業優勢”轉變;胡學英則表示,將以黨建為引領,深化分會建設與區域產業對接,讓藥食同源的傳統智慧更好地服務群眾健康福祉。
陪同調研的常德分會負責人夏永勝表示,將認真落實調研要求,進一步整合本地產業資源,強化企業與專委會的聯動協作,為湖南藥食同源產業標準化、品牌化、惠民化發展貢獻常德力量。
來源:指尖新聞
作者:徐葉子
編輯:邱琪
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