提及板藍根,多數人首先想到清熱解毒的板藍根顆粒,而南板藍根的莖葉可提煉靛藍——一種天然、健康的植物染料。云南省紅河州蒙自市水田鄉中海拔地區的氣候與土壤環境,為南板藍根種植提供了天然條件,而“種植-加工”的產業布局,讓這片“綠葉子”成為鄉親們的“金票子”。
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因地制宜種青藍,特色產業起好步
水田鄉立足海拔差異帶來的立體氣候優勢,在中海拔區域精準布局特色種植業。2025年,除白及、黃精等傳統中草藥種植外,板藍根作為新興特色產業正式落地,初步試種規模達200余畝,每畝年產量可達4.5噸。
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為擴大種植規模、保障種苗品質,采用扦插育苗技術,將板藍根枝條精心插入土壤,歷經3個月悉心培育,待新根萌發后再進行移栽定植。如今,2026年的種植計劃已穩步推進,水田鄉種植規模將拓展至600余畝,一幅“青藍滿田壟”的產業畫卷正徐徐展開。
精深加工轉價值,藍靛成金煥生機
產業發展,加工為要。2025年9月,坐落于水田鄉水田社區村龍古(蒙蠻公路旁)的紅河鴻淼農業科技有限公司板藍根加工廠啟動建設,目前已完成約150余萬元投資并正式投入運營。這座加工廠的核心任務,便是將田間收割的板藍根莖葉轉化為高價值的靛藍產品。
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而從青綠葉片到靛藍染料,需先將葉片浸泡于水中,待其自然發酵釋放色素,打撈腐爛枝葉后,得到青藍色原液;再按精準比例加入從貴州專程采購的優質石灰,通過持續攪拌讓原液與空氣充分接觸,析出藍色泡沫;最終經靜置沉淀、舀除廢液、控干水分,形成質地細膩的藍靛膏。產出的藍靛膏市場售價高達11000元/噸,主要銷往貴州等地,廣泛應用于染料、化妝品等領域。
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鏈條閉環促增收,就業振興雙豐收
板藍根產業的發展,不僅實現了農產品的價值躍升,更讓當地群眾共享發展紅利。加工廠投產后,立足“一路兩核三帶四片區”的發展布局,聯動金平沙依坡、元陽白石寨等周邊縣鄉來料加工,有泡池、沉淀池等50個,已加工銷售藍靛30余噸,直接帶動20余名群眾實現就近就地就業,目前是紅河州內最大的板藍根加工廠。
昔日閑置的土地種上了“致富苗”,尋常的植物葉片經過精深加工變成了“搶手貨”,讓鄉親們在家門口就能獲得穩定收入,形成了一條“種植有收益、加工有增值、就業有保障”的閉環產業鏈。
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從200余畝試種到600余畝規模化種植,從單一田間種植到“種植-加工-銷售”的產業布局,水田鄉板藍根產業的發展步伐穩健而有力。未來,水田鄉將繼續深耕板藍根特色產業,相信這片承載著希望的青藍植物,將為蒙自市水田鄉及金平、河口、元陽等部分鄉鎮帶來更豐厚的經濟效益,推動“雙城聯動”,讓“綠葉子”變“金票子”的故事持續書寫新的篇章,推動“一村一品”“一鄉一業”向區域特色產業集群升級,為鄉村振興注入源源不斷的內生動力。
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