清潔抽油煙機方法

告訴你一個秘密：你家廚房里那個呼呼響的抽油煙機，可能是全家最會“藏污納垢”的家伙。它表面光鮮，內里卻像積了十年油垢的老煙囪，不僅吸力變差，搞不好還是安全隱患。別急著頭疼，清理它沒你想的那么難，關鍵得用對法子。

先說說為啥非得清潔。那層黑乎乎、黏答答的油垢，可不是省油的燈。它會堵住濾網，讓油煙機光吼叫不出力，廚房整天云山霧罩的。更麻煩的是，這些油垢遇熱容易著火，新聞里不是沒說過。還有啊，油垢里容易滋生細菌，產生怪味，這可不是“煙火氣”，這是該打掃的信號。

好了，咱們動手。第一步，斷電！這是鐵規矩，安全比什么都重要。接著，把油網、油杯這些能拆的部件都取下來。這些東西通常泡一下就好處理。找個大盆或者直接放水池里，倒上熱水，加幾勺食用堿，或者你家里常有的小蘇打也行。這玩意兒去油效果好，還不像強堿那么危險。泡上半個小時，那層厚油垢自己就松動了，再用舊牙刷或者鋼絲球輕輕一刷，油污就下來了。要是油垢實在太厚，可以試試專用的油污清潔劑，噴上靜置一會兒，但記得戴手套，保持通風。

機身怎么辦？不能泡水里。可以用同樣的熱堿水或者稀釋的清潔劑，把抹布浸濕后敷在油污上，等十來分鐘，讓油污軟化。之后再用抹布擦拭，頑固的地方用舊卡片刮一刮，比硬擦省力得多。記住，別用硬東西刮擦表面，特別是玻璃和不銹鋼的，刮花了更難清理。

風扇葉輪是核心，也最容易被忽略。如果機器允許，可以試著拆下葉輪。如果拆不下來，也別硬來。可以站在凳子上，用噴壺把調好的熱堿水或清潔劑噴到葉輪上，下面墊好舊報紙或抹布接滴下來的臟水。等油污溶解，再用濕布伸進去小心擦干凈。這個過程要耐心，確保機器完全干透再通電。

都擦干凈了，怎么裝回去？看著來就行，一般不會錯。裝好后，別急著開火做飯。先通電讓油煙機空轉幾分鐘，把里面可能殘留的水汽吹干。

有沒有讓清潔變輕松的法子？有。平時炒完菜，別關掉油煙機就走，讓它再轉三兩分鐘，把殘余油煙抽干凈。油杯里可以墊一層保鮮膜或者放點洗碗用的吸油紙，下次直接扔掉就行，省了刷洗的功夫。油網每個月拿下來用熱水沖一下，也比攢半年再清理要輕松十倍。

說到底，清潔抽油煙機就像給廚房做個體檢，定期弄一下，它能好好干活，廚房空氣清爽，做飯的心情都不一樣。看著那些陳年老垢被清理掉，心里頭那份痛快，可不比吃頓大餐差。今天就跟它“宣戰”吧，你會發現，它也沒那么難對付。