廣東人的新春，要如何來尋覓本色？

「新春覓本色」

未成年人禁止飲酒

正月將近，年味漸濃。

廣東人的新春，要如何來尋覓本色？

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沒有過多的噱頭，而是藏在代代相傳的市井儀式：是揮春紅紙暈開的喜慶，筆墨間寫滿「平安喜樂」的質樸祈愿；是花市年桔枝頭綴滿的希冀，翠葉金果盼著「大吉大利」的順遂；是團圓灶火升騰的煙火，鍋碗瓢盆奏響「闔家安康」的序曲，更是圍爐閑話時杯盞相碰的溫軟，走親訪友時禮輕情重的真誠……在這些細碎又溫暖的日常里，老廣以層層遞進的心意，褪去浮躁，覓得新春本真的底色。

NEW YEAR -

而一場圓滿的新春歡聚，總缺不了一瓶歷經時光淬煉、能襯得起這份新春本色的佳釀。這份佳釀恰如老廣的新春，于時光里沉淀層次，于醇厚中藏著萬般心意，格蘭菲迪XS雙雪莉桶系列便是最佳選擇——作為中國首發的匠心之作，15、18、21年三款佳釀各蘊風華，經珍稀雪莉桶雙層熟化，揉捻斯佩塞花果清甜與雪莉桶馥郁溫潤，紅金瓶身適配粵式新春禮贈的精致心意，多元風味契合圍爐小聚、走親訪友的歡聚百態，純飲特調皆有妙味，今年，它便是我的新春「本命酒」！

XS15年鮮活明快的果韻，XS18年馥郁交織的奢潤，XS21年濃郁深邃的層次，這三款經珍稀PX雪莉桶熟成的臻釀，恰似人生的進階旅程，更把「新春覓本色」的心意，悄悄釀進了每一次碰杯里，讓每一場歡聚，有了專屬的風味記憶。

PART 01

新春覓本色，碰響團圓的熱鬧 -

是親友小聚、宴請貴客，還是犒賞自己、甄選禮贈？不同的歡聚食光，總需要不同的酒來相配，而格蘭菲迪XS雙雪莉桶系列，穩穩接住每一份熱鬧與溫情的同時，還能演繹「深邃本色，層層盡現」的真諦，讓新春佳節增添幾分醇厚綿長的韻味！

朋友局

- 格蘭菲迪XS15年 -

好友相聚，聊過往，盼順遂，這時需要一杯既能帶動氛圍又不搶戲的酒。格蘭菲迪XS15年像一位懂分寸的老友，標志性的青蘋果香裹挾著肉桂的暖香，入口是柑橘冰沙般的清爽，尾韻又漸變成太妃糖的甜潤，鮮活明快的滋味，像極了我們初見時的熱忱，碰杯間滿是向陽而生的新春吉愿。

宴請貴客

- 格蘭菲迪XS21年 -

接待重要賓客，講究格調與心意，格蘭菲迪XS21年方能鎮住這場面。珍稀PX雪莉桶的歲月淬煉，綻放出天然蔗糖、黑糖漿與風干無花果、棗干的華麗風味，飽滿酒體承載著復雜的橡木氣息，木質香料與干果的深邃層次交織蔓延，尾韻更顯濃郁深邃，恰如事業有成后的從容，寄寓富貴盈門的美好祝愿。

家庭團圓飯

- 格蘭菲迪XS18年 -

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團圓光景，和樂融融，格蘭菲迪XS18年單一麥芽威士忌恰如一位有故事的旅者，帶著斯佩塞山谷的清風，以「深邃本色，層層盡現」的風味哲學，成為我在歲末宴請親友、回溯人生的心選好物。

首席釀酒師布萊恩·金斯曼的匠心，在這瓶酒里體現得淋漓盡致。先經歐美橡木桶雙重熟化，再以珍稀莫斯卡托雪莉桶收尾，既保留了格蘭菲迪標志性的底色，又賦予酒液更復雜的層次，恰如人生旅途，唯有兼容并蓄，方能沉淀出豐盈內涵。

人生每段旅途都值得細品，XS18年的風味亦是如此！入口是天鵝絨般的絲滑質地，緊接著是橡木單寧與古董皮革的幽香、綿長的橡木桶余韻漸次浮現，無形中彰顯從容力量感。既讓長輩喝著順口，也讓晚輩嘗著歡喜。

選對了團圓酒，更要搭對桌上年味，格蘭菲迪XS18年的奢潤風味，與自帶新春好彩頭的的意頭菜相輔相成，每一口酒食碰撞，都是老廣新春本真的滋味，讓酒的層層風味，有了更生動的注解。

清湯雞煲翅

老廣團圓桌離不開一碗靚湯，清湯雞煲翅藏著富貴吉祥、展翅高飛的寓意。湯色澄澈透亮口感醇厚，雞鮮與翅香并存，與XS18年絲滑的酒體溫潤相融，雪莉橡木香氣提鮮而不搶味，黑糖蜜的輕甜讓湯頭的鮮甜更顯綿長。酒湯相配，清潤適口，恰合步步飛升的美好期許！

玻璃明蝦球

新春討個好彩頭，玻璃明蝦球登場必能笑口常開。4頭大明蝦去蝦衣至白凈，與XS18年相配，雪莉桶的輕潤甜香，襯出蝦肉的嫩彈，橡木的沉穩，又為蝦肉的鮮爽增添一層溫潤底味。牡丹花般的造型，既藏著花開富貴的新春吉愿，無形中也讓酒液中的花果香更顯鮮活，盡顯粵菜的鮮醇本味。

蒜頭菜脯燜赤毛石九公

海味入席，年味更濃，何況是代表年年有余的蒜頭菜脯燜赤毛石九公，湯汁滿是潮汕老味的醇厚，XS18年的黑糖蜜甜潤巧妙化解了湯汁的咸鮮，酒體的絲滑質感與濃湯相融，雪莉桶的香吊出魚肉的細嫩，一口入魂！

香黃梅香骨

酸甜酥脆層次豐富的香黃梅香骨藏著甜甜蜜蜜、眉開眼笑的期許，是團圓桌上討喜的潮汕傳統風味。剛好XS18年的馥郁果香與老香黃調制的糖醋汁酸甜呼應，雪莉桶的奢潤酒體平衡了炸肉的燥感，橡木單寧的沉穩讓酸甜口感更顯柔和，也讓酒液的甜潤風味更具層次感。

PART 02

新春禮贈，傳遞心意與祝福 -

吃完這頓從頭順到尾的團圓飯，更懂了新春傳遞心意的重要性。除了餐桌上的共飲歡愉，一份妥帖的新春好禮，或許是維系情誼、傳遞期許的絕佳方式。

新春贈禮，講究心意與共鳴。尤其是格蘭菲迪XS雙雪莉桶系列，酒瓶上金色鹿標在燈光映照下熠熠生輝，深紅色瓶身與新春喜慶氛圍完美契合。

此刻忽然懂得，格蘭菲迪選擇在中國全球首發XS系列的深意，它不僅是對高端體驗的詮釋，更是對「相聚」這一東方情感的呼應。初嘗是花果甜潤，再品是單寧醇厚，細品是余韻悠長，正如團圓時刻的珍貴，需要慢慢回味。

格蘭

菲迪

重要的是，上面提到的每一款酒都藏著時光的淬煉與人生的隱喻，無論是送摯友、長輩還是貴客，甚至是犒賞獎勵，敬蛻變成長的自己……都能傳遞超越禮物本身的深意與祝福。

從揮春紅紙到杯中金液，從花市年桔到雪莉醇香，老廣的新春本真，從來都在這一份「有溫度、有層次、有心意」的日常里。格蘭菲迪XS雙雪莉桶系列，以時光淬煉的醇厚，呼應著新春至為質樸的祈愿，以多元適配的風味，圓滿著每一場歡聚的儀式。

新春覓本色！愿新歲里，杯盞常滿，喜樂常伴，在一口口醇厚回甘中，讓平安順遂、闔家安康，都喝進心里，釀成一整年的好光景。