大皖新聞訊連日來,關于演員肖戰現身安徽的消息,引發廣泛關注。2月10日,大皖新聞報道了肖戰從合肥轉場蚌埠拍戲,還吃了蚌埠美食燒餅夾里脊一事。2月11日,大皖新聞記者聯系上了肖戰同款燒餅夾里脊攤位的老板娘代女士。她告訴記者,昨天她和丈夫去片場當了群演,還給肖戰遞了燒餅夾里脊,下午就有很多人來打卡同款,“肖戰同款是10塊零5毛一個,我們不漲價。做人做事要對得起自己的良心。”
“給肖戰遞了燒餅夾里脊”,很多人來打卡同款
“昨天我和我對象去當了群演,第一次拍戲很激動。”2月11日,代女士告訴大皖新聞記者,昨天她和丈夫被《小城良方》劇組選中當了群演,還是“本色出演”。“我們家本來就在蚌埠賣燒餅夾里脊,劇組工作人員在蚌埠逛的時候吃了我們家的燒餅夾里脊,感覺味道還可以,就選了我們家。”代女士說,拍攝時丈夫還給肖戰遞了燒餅夾里脊,“肖戰在片場還特地問了導演關于燒餅夾里脊的事,導演跟他介紹說,這是蚌埠的特色小吃。”
拍攝結束后,代女士的攤位就貼上了“燒餅里脊肖戰同款”的醒目字樣,“加不同的菜價格就不同。肖戰同款燒餅夾里脊是兩個燒餅、兩個里脊、一個豆干、一個青椒,10塊零5毛一個。”代女士笑言,昨天下午就有很多人特意來打卡同款了,都說想嘗嘗“肖戰同款”。
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代女士的攤位前標出了“燒餅里脊肖戰同款”。
“蚌埠還有很多美食美景,歡迎大家來打卡”
在蚌埠百貨大樓附近的一條市井街巷里,一家“武氏燒餅夾里脊”已在這開了30多年。“從我父母那輩就在這做燒餅夾里脊。后來我和妻子接過這個攤位,繼續做。”老板武先生告訴記者,他是1989年出生,而妻子則是“90后”。
“我嫁給他以后就開始學著做燒餅夾里脊,已經10多年了。”提起丈夫,代女士溫柔地說,“既然嫁給他了,必須要會這一門(手藝)。”說話間,代女士又接待了幾位來買燒餅夾里脊的顧客,“我們不漲價,雖然是明星同款,但我們平時也都賣這個價。做人做事要對得起自己的良心。我們只賺良心錢,自己家里人都吃的東西,才會賣給顧客。”
每天早上7點多,夫妻二人便開始了忙碌的出攤,“平時出攤到晚上10點多。過年期間可能會到晚上12點。全年無休,春節不打烊。”代女士說。
代女士向記者介紹,燒餅夾里脊不僅有獨特的地域特色,而且反映了蚌埠的飲食融合與創新。而夾里脊的燒餅又被稱為“鞋底燒餅”,“很多人好奇為什么叫‘鞋底燒餅’,因為燒餅的形狀和鞋子有點像,這個叫法就很通俗、形象。”
如今,燒餅夾里脊與蚌埠小龍蝦、冰酒釀并稱為“皖C三件套”。代女士笑著說,“蚌埠還有很多美食美景值得打卡,歡迎大家來蚌埠玩。”
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代女士和丈夫武先生在攤位前忙碌。
大皖新聞記者魏順順(受訪者供圖)
(來源:大皖新聞)
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