泉州春節“寵客”：近2000家餐廳“不打烊” 設消費維權站點

閩南網1月28日訊（閩南網記者 陳玉玲）閩南網記者從1月28日召開的2026年春節元宵泉州文旅主題新聞發布會獲悉，馬年春節期間，泉州將以美食為媒、以保障為基，為市民游客獻上兼具味蕾驚喜與安心體驗的新春禮遇，讓大家在煙火氤氳中品味閩南風味，在規范保障中暢享舒心假期。

百場美食活動輪番上演 近2000家餐廳“不打烊”

春節期間，泉州精心策劃近百場美食主題活動，打造全方位味覺盛宴。2月3日至7日，首屆“歡樂尾牙美食周”將正式啟幕，涵蓋世界美食之都泉州尾牙暖心宴、“一席街坊宴，閩南煙火味、歲歲皆團圓”金山街坊尾牙宴、“非遺食韻，百味刺桐”尾牙美食體驗及非遺美食市集、泉州市餐飲烹飪行業產教融合共同體揭牌儀式等核心活動。各縣（市、區）將同步推出特色配套活動，形成全域聯動、各具亮點的美食活動矩陣。

古城中山路、晉江五店市、石獅八卦街等熱門歷史文化街區及景點，將陸續舉辦“福馬迎春”新春美食市集、老字號流動市集、“來八卦街，過閩南年”2026新春美食廟會等活動?，F場不僅集中展銷泉州特色美食，更融入非遺文創展示、互動體驗、民俗文化表演等元素，打造沉浸式消費場景。在2026泉州市（南安）餐飲食材春季訂貨招商會、鄉村籃球賽、筆架探險·秘境尋幽游等文商旅體活動中，也將配套開展美食展銷及品鑒活動；眉山鄉“茶油雞”比賽、洪梅鎮第三屆廚王爭霸賽等特色賽事同步上線，全方位推廣泉州美食文化。

目前，泉州已有1978家餐廳承諾春節“不打烊”，堅守真本實料、誠信經營的初心，為游客持續送上地道閩南風味。

暢通維權渠道 糾紛隨時接訴、處理

為加強文旅市場監督，全力守護市民游客的合法權益，泉州已建立全市文旅市場規范指揮機制，堅持“全市一盤棋”開展聯動執法和督導檢查。春節期間，每日落實領導帶班、分片掛鉤、實時調度制度，確保精準指導直達一線、屬地響應及時到位，對市場突發異常情況實現“第一時間發現、第一時間響應、第一時間處置”。

針對酒店住宿、簪花旅拍、餐飲服務、景區游樂、旅游購物等重點行業和場所，泉州將實施駐場監督、沿街巡查、實地抽查、線上監測相結合的立體化監督檢查，對“欺客宰客”“擾亂市場”等行為堅持“零容忍、快處置、嚴懲治”。

住宿方面，實施分段價格指導調控，推動商家簽訂價格誠信合規承諾，公布“親民酒店民宿白名單”，通過大數據監測預警價格異動，嚴厲查處價格違法行為，讓游客“住得舒心”；食品安全方面，聚焦景區、民宿、商超、特色小吃店、海鮮排檔等重點單位，推行“互聯網+AI智慧監管”，開展風險監測和專項抽檢，從嚴打擊違規行為，守住食品安全底線，讓游客“吃得安心”。

節日期間，12315、12345熱線等維權渠道保持24小時暢通銜接，熱門景區、旅游服務中心等場所設立12315節日消費維權站點，實現“隨時接訴、即時處理”。同時，泉州還組建應急執法隊伍，針對敏感消費糾紛和網民訴求，力爭1小時內到場或聯系消費者協調解決，切實回應合理訴求，守護游客合法權益。