被前加盟商質疑收好處費！張亮麻辣燙：指控不實，已啟動訴訟

近日，上海的李先生向南都鑒定評測實驗室反映，他于2018年開始加盟張亮麻辣燙，被公司工作人員以“好處費”“房租確認金”等為由額外收取13萬元。李先生于2023年意外得知該工作人員私自收取前述款項，并于同年報警，2025年他兩度前往公司總部維權，但至今無實質性進展。

1月30日，張亮麻辣燙相關負責人向南都灣財社記者表示，李先生所稱公司工作人員收取好處費等與事實嚴重不符，爭議的13萬余元款項從未進入品牌方或區域代理商賬戶。此外，李先生以“詐騙、非法形式采取詐騙”等歪曲事實的方式在多個社交平臺發布不實信息，在與之多次溝通無效的情況下，公司已啟動法律訴訟程序來維護權益。

前加盟商投訴：

張亮麻辣燙前加盟商自稱

被工作人員索要“好處費”等共計13萬元

李先生介紹，他的親戚為張亮麻辣燙上海區域負責招商的工作人員，2017年，因為門店效益較好，他的親戚推薦他加盟。2018年，李先生來到上海，經親戚介紹結識了在張亮麻辣燙上海分公司的員工張某。張某負責幫他找商鋪，不過李先生稱被索要3萬元“好處費”。

“那會兒只要加盟張亮麻辣燙，就得通過張某找房源。當時我無所謂，認為人家給你找房子辦事情，咱畢竟都不懂，社會經驗也沒有很多，就把這3萬元轉給他了。”2018年12月27日，李先生打款3萬元至張某提供的銀行賬戶上，收款人卻為杜某。李先生稱杜某為張某的朋友，非公司員工，且他從未見過杜某。

李先生的第一家張亮麻辣燙門店，位于上海市徐匯區古美路，于2019年3月開業。李先生表示，在開業前，張某稱要提前支付房屋保證金才能拿到合同，并向李先生提供了兩個銀行賬號。

李先生提供的轉賬信息顯示，2019年1月15日，他分別向兩個賬號轉賬了9.3萬元以及10萬元，均備注“張亮麻辣燙承租確認金”，前者收款人為物業方，后者收款人為杜某。

李先生向杜某合計轉賬13萬元，為何不提前詢問他的親戚或向企業方核實？李先生表示，當時他不懂，而且張某系他親戚介紹認識的工作人員，想著是公司的員工，況且他的親戚也不知道張某讓他額外轉賬，“對張某也比較信任，尋思這些亂七八糟的轉賬都屬于保證金”。

另外一家店鋪續租時被告知

公司因之前店鋪影響不再續約

李先生告訴南都灣財社記者，轉賬給物業方的9.3萬元，為3個月的房租押金（門店月租3萬左右），只能在退租時取回。疫情前，門店每天能有1萬元左右的營業額，在疫情期間每天也有7000元左右的營收，但在疫情后，門店生意不太理想，每天只有4000元左右的營收。

在此情況下，2023年，他與物業方協商房租一事時，意外得知物業方當初只收取了9.3萬元，未收另外的10萬元。于是，李先生報警，同時聯系張某，但張某因為“犯錯”離開張亮麻辣燙，且張某向他表示“這些錢是他應得的”。

李先生告訴南都灣財社記者，他本打算吃一墊長一智，但他第二家張亮麻辣燙門店于2025年合約到期，他續租時被告知因之前的店鋪影響，公司不再與他續約。

2025年5月，李先生來到張亮麻辣燙哈爾濱總部維權，總部工作人員讓他回上海處理此事。李先生返回上海后，公司則稱盡量幫他找回損失，同時建議他報警。李先生報警后，“警察說需要公司工作人員配合，公司就開始各種推脫”。

李先生開的張亮麻辣燙門店。

李先生稱，無奈之下，他當年再次前往總部維權，“我當時欠了好多債，公司最起碼要給我個說法”。截至目前，李先生表示都未得到公司的正面回應，他要求公司返還當初張某收取的3萬元“好處費”以及10萬元“房租確認金”，共計13萬元。

企業回應：

張亮麻辣燙稱爭議的13萬元

從未進入品牌方或代理商賬戶

1月30日，張亮麻辣燙所屬張亮集團相關負責人向南都灣財社記者表示，企業始終認為，品牌與加盟商是彼此成就的伙伴，李先生及其家人2017年懷揣創業熱情來到上海，企業對其經歷的挫折與困難感同身受，“正因如此，我們更希望能在事實基礎上厘清情況，這既是對當事人和區域代理商負責，也是對公眾知情權的尊重”。

針對李先生投訴的“13余萬元款項”，該負責人明確，該款項從未進入張亮麻辣燙品牌方或上海區域代理商的賬戶，此事件也經過警方調查調解。

張亮麻辣燙方面表示，根據現有材料及李先生本人此前報警時的陳述，該款項系其2018年底為租賃區位較好的店面，由其向第三方個人（曾為其提供該店面租賃確認服務）支付的“房屋確認金”，與張亮麻辣燙品牌方、上海區域代理商無任何關聯。公安機關調查后未予刑事立案，并建議其通過民事途徑解決。張亮麻辣燙方面表示，企業理解李先生的經濟困境，但將此定性為“公司工作人員收取好處費”，與事實嚴重不符。

張亮麻辣燙方面表示，2023年，李先生因“張亮麻辣燙古美路店”租金糾紛涉訴，區域代理商出于親屬情誼，以其個人公司名義協助續簽租賃合同，以維持經營。后因李先生未支付租金，導致該公司被法院強制執行，區域代理商為此墊付了18萬余元。在李先生加盟期間，區域代理商曾多次提供幫助和支持，包括為其家人安排工作、協助申請費用減免等，即便在其閉店后，仍協助回收門店物料設備，嘗試為其家人推薦工作，“我們始終堅持在品牌框架內盡力提供幫助”。

張亮麻辣燙稱已啟動

法律訴訟程序來維護權益

該負責人表示，盡管事實如此，但李先生仍以“詐騙、非法形式采取詐騙”等歪曲事實的方式在多個社交平臺發布不實信息，且采用不正當維權，干擾品牌方正常辦公、經營秩序，同時也帶來了極惡劣影響，警方曾以擾亂公共秩序對其發出警告。鑒于李先生的行為嚴重侵害了代理商及品牌方權益，為此，區域代理商也通過向李先生發送律師函的形式要求其停止侵害行為。在多次溝通無效的情況下，已啟動法律訴訟程序來維護權益。

張亮麻辣燙方面表示，企業始終相信，合法訴求應通過合法途徑解決。對于李先生，張亮麻辣燙的大門始終敞開，愿基于事實進行理性溝通。

至于張某是否為張亮麻辣燙員工，南都灣財社記者就此向該負責人核實，但未得到明確回應。

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張亮麻辣燙門店超6000家

“張亮麻辣燙沒有張亮了”曾上熱搜

張亮麻辣燙官網顯示，品牌創立于2008年，隸屬于張亮集團，目前，張亮麻辣燙全球連鎖門店超過6000家，2019年企業正式啟動全球化門店連鎖的戰略布局，在美國、法國、英國、德國、澳大利亞、新加坡、泰國等22個海外國家的近70座國際都市，建立150余家品牌門店。窄門餐眼顯示，截至1月20日，張亮麻辣燙共有5839家門店。

據報道，去年9月，“張亮麻辣燙沒有張亮了”登上熱搜。天眼查顯示，2025年9月初，張亮麻辣燙關聯公司——張亮企業管理（集團）有限公司發生工商變更。原股東上海毅珩商業發展有限責任公司（持股90%）和創始人張亮（持股10%）退出股東行列。同時，新增上海毅言久鼎企業管理有限公司作為新的控股股東，持有張亮企業管理（集團）有限公司100%股權。而該公司法定代表人和最終受益人均為張亮。此次變更完成后，張亮不再直接持有張亮企業管理（集團）有限公司股份，但仍然間接控制著整個集團。

采寫：南都灣財社記者 馮家鉅

受訪者供圖