來源:滾動播報
(來源:文旅中國)
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東阿阿膠78號體驗酒店
滔滔黃河水,滋養了魯西平原上一顆璀璨的明珠——山東省聊城市東阿縣。位于該縣阿膠街78號的東阿阿膠廠舊址,曾是“萬戶喜鵲吉祥地,千年阿膠福壽鄉”的工業心臟。
從原料處理車間到阿膠生產樓,從EH-4蒸球化皮機到腳踏式切膠機……東阿阿膠廠78號舊址見證了該企業從手工制作到機械化、數字化生產的轉型歷程,被認定為第三批國家工業遺產。近年來,當地將舊址改造為阿膠文化酒店,融合工業旅游、中醫藥文化等形成“文化+旅游+餐宿+康養”全方位體驗模式,成為新舊動能轉換的行業典范。
見證歷史傳承和科技攻關
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東阿阿膠廠舊址
東阿阿膠廠78號舊址的歷史,可追溯至清嘉慶五年(1800年)的同興堂阿膠制售坊。作為近代阿膠煉制技藝集大成者,同興堂創立“九九煉膠法”,成為東阿阿膠制作技藝的重要源頭。
1952年,東阿阿膠廠成立,它是現今東阿阿膠股份有限公司的前身。從此,東阿阿膠從手工生產邁入工廠化生產新階段。
建廠初期的生產場景令人印象深刻:寒冬凌晨5點,工人們就已開始生火、化皮、熬膠……生產車間沒有季節之分,氣溫常年高達50多攝氏度。熬膠對經驗和技術要求很高,工人們需要在敞口鍋旁不停地用鏟子攪動。稍不留神,阿膠就有可能變苦、變黑,品質盡失。
改變發生在1976年。時任東阿阿膠廠廠長劉維鋕萌生了一個想法:如果能把敞口鍋改造成自動運轉設備,讓原料在密閉空間內實現加壓旋轉攪拌,豈不比直火熬膠省工省力?面對當時資金緊張等困難局面,劉維鋕和工友們揮舞木槌,砸向8毫米厚的鋼板,忍著酷熱自主研發。經過10個月的努力,EH-4型蒸球化皮機誕生了。這臺旋轉旋軸空心蒸球的出現,讓熬膠師丟掉沉重的鐵鏟,工人們免遭蒸汽燙傷,熬膠的大鐵鍋也自此退出歷史舞臺。
如今,這臺蒸球化皮機還保存在中國阿膠博物館,講解員時常為到訪游客講述這段勵志故事。
1個蒸球的工作效率相當于16個大鐵鍋,新設備的突破標志著阿膠行業從此進入機械化生產時代。蒸球化皮機的使用使工效提高31倍、煤耗降低40%、出膠率提升15%,阿膠品質也獲得了顯著升級。
到1986年,東阿阿膠廠步入又一個新發展期——革新了切膠機技術,完成了微機控制化皮過程,引進了激光噴碼新工藝。與此同時,工廠產品線更加完善,形成東阿阿膠、復方阿膠漿、中成藥等多元化品類布局。
基于前一階段在技術與管理上的持續積累,東阿阿膠廠在1993年邁出關鍵的體制轉型步伐——由國有企業改組為股份制企業,并于1996年成功上市。
守護品質生命和濟世初心
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東阿阿膠體驗工廠
東阿阿膠廠78號舊址不僅是一系列技術探索的見證者,更是企業精神內核的承載者。如果說技術革新賦予了東阿阿膠現代化筋骨,那么對產品品質、健康理念和“壽人濟世”初心數十年如一日的恪守,則為企業注入了靈魂。
在產業轉型的同時,東阿阿膠對質量的堅守從未改變。1984年,全國第一部《阿膠生產工藝規程》在這里誕生。這部由東阿阿膠原總經理章安撰寫的規程,量化了控制阿膠生產的15種質量指標,打破以往靠感官試藥的傳統做法。從此,東阿阿膠憑借科學化、規范化生產流程,成為全國阿膠行業質量標準的制定者、示范者。
一塊31.25克的阿膠擁有174項專利,一支20毫升的復方阿膠漿擁有38項專利;產品連續70多年質量抽查合格率保持100%,企業累計16次入圍世界品牌實驗室發布的“中國500最具價值品牌”……東阿阿膠用實實在在的數據踐行著對質量的極致追求。
面對不斷迭代的消費需求,東阿阿膠注重加大技術投入、豐富產品體系、拓展應用范圍,收獲了市場的高度認可。如今,位于“阿膠世界”內的東阿阿膠體驗工廠,是東阿阿膠及系列產品的研發與生產中心,已實現自動化、智能化、綠色環保及清潔生產,為全行業樹立了智能制造、節能降耗的標桿。藍帽子阿膠棗、桃花姬阿膠糕、復方阿膠漿、花簡齡復合粉……多元化生產布局讓阿膠從傳統塊狀結構演變為珠、膏、糕、片、粉等類型,以更新穎、更便捷的形式滿足了不同人群的消費需求。
作為中醫藥領域代表、華潤集團控股的國有企業,東阿阿膠一方面堅守“不省人工、不減物力”的“壽人濟世”準則,同時積極踐行社會責任,通過多種途徑傳承弘揚中醫藥文化。比如,組織多樣化志愿服務、深度參與生態公益項目等,持續助力惠民、敬老與鄉村振興。近年來,東阿阿膠還恢復生產古法煉制的九朝貢膠,參與舉辦冬至東阿阿膠滋補文化節、非遺健康生活大會等活動,以“非遺+”模式構建傳統文化新體驗,推動健康生活理念走進千家萬戶。
開啟遺產活化和文旅新程
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現存于中國阿膠博物館的EH-4型蒸球化皮機
工業遺產,是一個時代的歷史痕跡。東阿阿膠廠78號不再作為核心生產基地使用后,一些舊廠房、老設備沒有被視作“歷史包袱”,而是隨著文旅融合發展的深入,開啟了工業景觀活化之路。
舊址的轉型并非一蹴而就,而是一次基于長遠戰略的主動選擇。2017年,一個核心方案被確定:在絕對保護工業遺產風貌的前提下,把這片廠區融入公司正全力構建的大健康文旅版圖。此時,東阿阿膠已圍繞“健康養生”主題,初步規劃了包含中國阿膠博物館、阿膠生物科技產業園等在內的旅游動線。
設計團隊遵循“修舊如舊、賦新以新”原則,讓傳統的車間、廠房、生產設備等與新空間共生,蝶變為現代、簡約、時尚的客房、餐廳等功能區——“阿膠文化酒店”正式亮相。它并非孤立存在,而是被有機編織進東阿中醫藥文化旅游區中,成為一張具有辨識度的文化名片。
在這里,文旅體驗變得具體而又沉浸。游客可以入住工業風客房,品嘗融入阿膠元素的養生膳食。工業遺跡不再是冰冷的展品,而成為入住者生活場景的一部分。酒店不止于住宿,更成為文化體驗的新起點。由此出發,游客步行即可前往中國阿膠博物館,了解3000年阿膠文化,還可以到“阿膠世界”參觀現代化生產線,在東阿藥王山祈福、在毛驢牧場與毛驢互動。通過創新轉型與業態聯動,東阿阿膠廠78號舊址不僅讓“過客”變成“住客”,還真正把往日的單一生產地轉化為面向未來的復合型活力空間。
住在歷史里,體驗著文化,游客對東阿阿膠品牌的理解與信賴自然深化,從而帶動產品消費與品牌增值。數據顯示,2025年1月至10月,東阿中醫藥文化旅游區接待游客37.11萬人次,以工業遺產為核心、多元業態共融的文旅生態正展現出澎湃活力。
(配圖由東阿中醫藥文化旅游區提供)
責編:韓萱
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