春節(jié)團圓飯、走親訪友,白酒是少不了的“硬通貨”。但面對醬香型和濃香型兩大主流香型,不少老百姓犯了難:到底選哪個?怕買錯口味、怕踩坑買到勾兌酒、怕花冤枉錢。今天就用大白話,把選酒技巧講明白,讓你輕松挑到合心意的酒。
![]()
先搞懂核心:醬香酒和濃香酒,口感差在哪?
醬香型白酒,典型代表比如茅臺、郎酒,酒精度多在53度,開瓶有濃郁的醬香,還帶點花果香或焦香,入口醇厚不沖喉,喝著有層次感,尾調(diào)回甘明顯,空杯留香久。濃香型白酒,像五糧液、劍南春,度數(shù)常見52度,香氣特別足,窖香、糧香混在一起,入口綿甜柔和,口感更迎合大眾,喝著不費勁。簡單說,愛喝醇厚、有回味的選醬香,喜歡香氣濃、口感綿甜的選濃香。
![]()
按需求選擇自己喜歡的
自飲和送禮不一樣。自飲圖實惠、順口,不管醬香還是濃香,優(yōu)先選100-300元價位的純糧酒,這個價位是春節(jié)消費主力,性價比最高。醬香可以選坤沙工藝的入門款,濃香選老牌酒廠的基礎(chǔ)款,喝著放心還不心疼。送禮的話,看重面子和品質(zhì),預(yù)算300-500元,選包裝喜慶、品牌口碑好的中端款,醬香選窖藏年份久點的,濃香選知名品牌的經(jīng)典款,拿得出手還不浮夸。
![]()
注意關(guān)鍵一步,避開勾兌酒,認(rèn)準(zhǔn)純糧酒
這是老百姓最關(guān)心的坑,記住兩個小技巧。第一看標(biāo)簽,純糧醬香酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760,純糧濃香酒是GB/T10781.1,配料表只有水和高粱、小麥等糧食,沒有“食用酒精”“食用香精”;如果出現(xiàn)這兩個添加劑,就是勾兌酒,直接pass。第二簡單自測,滴幾滴酒在手心搓熱,純糧酒有自然的糧香,手感黏稠;勾兌酒是刺鼻的香精味,手感像清水。
![]()
還有兩個小提醒:選渠道要靠譜,優(yōu)先去大型商超、品牌專賣店,或者常光顧的煙酒鋪,別貪便宜在流動攤販、低價直播間買,容易買到假酒;買完記得保留小票和包裝,有問題能維權(quán)。另外,不管選哪種香型,都要根據(jù)自己和家人的酒量來,春節(jié)喝酒圖個開心,適量飲用才舒坦。
其實選酒沒那么復(fù)雜,先定口味(醬香/濃香),再按場景(自飲/送禮)定預(yù)算,最后認(rèn)準(zhǔn)純糧標(biāo),避開勾兌坑,就能挑到合適的酒。祝大家春節(jié)喝得舒心、過得順心,闔家團圓,馬年吉祥!
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.