北京
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春節采購高峰期來臨，北京新發地市場采取多項措施保障供應，并加碼食品安全檢查。2月6日，北京新發地市場總經理張月琳向北京商報記者介紹，市場嚴格準入管理，對入場的農產品實行進場預約制，商戶需提前填報產地、貨物及人員信息，并上傳農產品承諾達標合格證等材料，確保源頭可溯。
此外，北京新發地市場與第三方檢測機構合作，在交易高峰期增派檢測人員，對進場貨物實行批批檢測，并對草莓、車厘子、蔬菜等重點品類進行專項檢查，每日檢測農產品樣品達1500批次。對于檢測不合格的農產品，市場會立即通知商戶做退市處理，同時將信息通報監管部門和產地。
為滿足節前采購需求，北京新發地市場已提前做好儲備。近日，市場日均供應蔬菜約2.3萬噸、水果1.4萬噸、水產海鮮2000多噸、牛200余頭、羊1500余頭，供應量較平日增長約20%。水果禮盒、干果禮盒、蔬菜組合、海鮮大禮包等節慶商品需求明顯增加。目前，北京新發地市場在全國22個省布局了330萬畝種植基地，以保障北京市場供應。
春節期間，約2000名商戶將留守北京新發地市場，管理人員也將安排專人值班，以維護交易秩序、保障農產品穩定供應。
北京商報記者丨王維祎
編輯丨張蘭
圖 片丨北京商報
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