中國日報看湖南｜銅官老街：數代守藝傳薪 千年窯火重燃

始建于唐代的長沙銅官老街是釉下多彩瓷的發源地，這里曾經商賈云集、瓷銷海外，后一度蕭條沒落，古老瓷火漸趨黯淡。如今，這里重煥新生，躋身湖南省歷史文化街區。2月5日，中國日報推出報道《Sparking a colorful commercial revolution》，講述銅官老街從沒落到新生的復興過程，成為承載文化記憶、連接傳統與現代的非遺活態空間。

2026年2月5日《中國日報》8-9跨版

每逢周末，陶瓷企業的倉庫里都會上演一場別開生面的“尋寶之旅”。游客們推著購物車，穿行在狹窄的通道中，目光在堆積如山的瓷器間掃視。

這里有精致的茶杯、簡約的瓷碗、疊放的瓷盤——所有物品定價均在1至3元之間。倉庫里不時傳來驚喜的驚呼與歡笑，見證著一個個意外發現。

這便是銅官老街如今跳動的新生機。這條位于長沙望城、全長500米的街巷，始建于唐代（618-907年）。

然而，在20世紀后半葉的大部分時間里，這條老街的命運逐漸走向衰落。

據老街管理部門介紹，隨著規模化工業陶瓷生產興起，傳統手工制品需求下滑，許多藝人陷入困境。

古鎮日漸蕭條，傳統技藝被淡忘，不少從業者轉行謀生。

這項曾在全球貿易中發揮作用的精湛技藝，前途一度未卜，直至21世紀初一場老街復興計劃正式啟動。當地政府著力重塑老街形象，推出多項激勵政策吸引陶瓷藝人和相關企業入駐，促成了一場令人矚目的復興。2021年，這條老街被認定為湖南省歷史文化街區。

這場陶瓷“尋寶活動”正是這一轉變的縮影。在售的瓷器多為企業主生產線的“殘次品”，僅存在針眼大小的氣泡或細微斑點等微觀瑕疵。

銅官老街的非遺匠人正在瓷胎上雕刻紋飾

“對專業人士而言，它們并不完美；但對普通人來說，它們既美觀又實用?！焙鲜√沾伤囆g委員會專家徐鵬表示，這場瓷器尋寶活動旨在吸引民眾參與，讓銅官窯獨具魅力的釉下彩走進尋常百姓家。

這種“親民精神”正是新老街的核心特質。在這里，非物質文化遺產傳承人與年輕創新者并肩耕耘，空氣中彌漫著泥土的芬芳與電動拉坯機的低沉嗡鳴。

在一間工作室里，30多歲的劉佳豪正指導一位游客體驗拉坯技藝。

作為當地傳奇“泥人劉”家族的第四代傳人，其父劉坤庭是銅官窯燒制技藝國家級代表性傳承人，而劉佳豪選擇在堅守傳統的基礎上融入創新。

“我癡迷于柴燒的不確定性?！彼貞浧鸫髮W期間前往瓷都景德鎮之旅時說道。

與現代工業中為保證一致性而使用的可控燃氣窯不同，柴燒則有很大的不確定性。在柴窯中，灰燼火焰與釉面發生劇烈反應，形成一種本質上“靠猜測”的過程，被稱為“窯變”。

“這是與火合作，而非駕馭火?！彼忉尩溃案G火會給每件作品賦予獨特的‘肌理’——這是它們穿越火焰的印記?！?/p>

位于長沙市望城區的銅官老街

劉佳豪決心將這種古老工藝與銅官窯文化遺產相結合，為此花費數年時間反復試驗。“第一年，整整四窯作品全部失敗。”他笑著說。

2015年，他建成了據稱是湖南首座現代無煙柴窯——這種混合設計在傳統工藝與環保標準之間實現了平衡。他的工作室正是老街新精神的象征：敬畏傳統，但不被傳統束縛。他燒制的小型茶壺每件售價超1000元，作品遠銷歐洲和北美。

如今，“泥人劉”工作室年營收已突破500萬元，其中超半數來自電商直播帶貨。

劉佳豪的創新還延伸至技術領域。他與湖南師范大學合作，運用3D打印和數字建模技術設計新器型。“我們用3D打印制作復雜模具。”他說。

他還推出了聯名產品，例如與當地知名酒廠合作的陶瓷密封酒壇系列，以及印有經典長沙窯紋飾的精致陶瓷冰箱貼，這些產品都深受老街日益增多的游客喜愛。

幾步之遙的另一家工作室里，銅官陶瓷燒制技藝省級代表性傳承人彭望球，則致力于將瓷器與另一種湖南特色——黑茶相結合。

在他熱鬧的工作室里，游客們一邊揉泥，一邊看著拉坯機飛濺的水珠。

“文化源于生活需求?！迸硗蛘f。傳統銅官窯制品——大水缸、泡菜壇、瓦片等，都誕生于農耕時代的日常生活。“隨著社會城市化，我們必須找到新的服務需求?！?/p>

對彭望球而言，答案便是打造黑茶專用器具。他指出，銅官窯陶器內部多孔且無釉，非常適合沖泡湖南發酵黑茶，能讓茶葉“呼吸”，并提升其醇厚香氣。

“湖南茶需要湖南器?！彼硎荆⒔榻B了自己構建完整“湖南茶文化體系”的研究。他發現，顧客們本能地被工作室里泥土、水與火的互動所吸引。

多年來，當地政府的振興舉措已將這條老街轉變為活態展覽空間：墻面鑲嵌著馬賽克樣式的瓷片，路燈設計成蜿蜒的龍窯造型。

由劉佳豪團隊運營的“銅官青年創客空間”等新場所，定期舉辦沙龍和工作坊，凝聚起年輕創作者社群。

每當被問及為何不嚴格恪守傳統時，他表示，家族傳承不應被古老工藝束縛?！皠撔戮褪莻鞒?，我們必須做出能讓年輕一代產生共鳴的作品?！?/p>

（中國日報 記者：楊飛躍 何純 編譯：朱友芳 余果）