北京的一家小面館,從開業起門臉上就貼了一張字條:當你遇到困難時,可以在老張拉面免費吃一碗熱騰騰的面。
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據不完全統計,從2018年起,這家面館為遇到困難的人提供了近兩千碗熱騰騰的拉面,還讓這份愛心在更多的人之間流轉。
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這是一家看上去極為普通的小面館,面積只有一百多平方米,老板加上工作人員共8人,兩班倒,營業時間從早上9點到凌晨4點,生意一直不錯,也留下了很多老顧客。
李童就是店里的老顧客之一,他的公司在附近,有時候加班晚了就來吃夜宵,這天特意帶了兩位同事來吃面。
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顧客 李童:我覺得這是一個很好的公益事業,他已經堅持了很多年。能從始至終去做一件小事,它就不是一件小事,很不容易。
李童說的這件事,是這家拉面館堅持多年的公益:為遇到困難的人提供一碗熱面。經過媒體報道,更多人知道了這里,老顧客也都自發帶著朋友家人來光顧,還有很多人來捐面,想為這個愛心店鋪增加更多的溫度。
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晚上7點,是白班和晚班交班的時間。每次交班,店員都要詢問愛心拉面使用情況并在小黑板上更新。
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愛心捐面是好事,為什么要設置截止時間呢?店主告訴記者,隨著存面的人越來越多,面館店主成乃倉認為要對已經捐過面的人有交代,就截止了存面,為了防止有顧客刷完錢就跑,連收銀臺的二維碼都撤了。
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踏踏實實做好面
傳遞無言的溫暖
不少人慕名而來,不僅僅是因為隨時可以吃上一口美味的熱乎面,更因為這里的人情味。拉面店店主是一個什么樣的人?他送面的初心又是什么?
如今,成乃倉已經開了兩家拉面館,早上要去兩個店檢查衛生,用餐高峰時段,他就在店里幫忙,點餐,端盤子。他的員工,大多數來自老家,跟著他干了七八年。
成乃倉2007年從老家甘肅來到北京,他做過保安、搬運工,靠著自己的積累,終于在2018年10月開了第一家小面館,面館開張的第一件事就是在玻璃門上貼上這張顯眼的紅字條。
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面館雖然不大,但每月的租金和員工工資也是不小的壓力,起初,家人也會擔心這么做會不會增加成本,或者被有心人占了便宜,但成乃倉卻堅持,因為這個念想他已經醞釀了多年,有一次換工作,青黃不接,兜里只剩幾塊錢,他在一家飯館門口猶豫徘徊,卻被老板請了進去。
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曾經被溫柔以待的人,才會懂得溫柔待人,這碗面的溫度,成乃倉一記就是十幾年。他暗下決心:要把當年那份無言的溫暖傳遞下去。
有困難的人來吃面,怕他們不好意思,直接給大碗,是店里員工的默契。成乃倉還叮囑員工,每個員工都有送面的權限,也不需要記賬,但自從有顧客捐面,成乃倉覺得這賬必須得記好。來捐面的人越來越多,為了先消化存量,成乃倉又做出了“暫停存面”的決定。
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善意是一場雙向循環,每個人都在用行動傳遞溫暖,這也讓小面館成了城市的“愛心驛站”。成乃倉用一碗拉面告訴我們,平凡人也能以善意照亮他人,城市的溫度就藏在這樣熱騰騰的煙火氣里。燈暖依舊,堅守不息。愿這碗面的溫度傳遞得更遠,讓我們以點滴善舉溫暖這座城。
(央視)
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