福建古村趣游會(huì)喚醒古厝間的年俗記憶

　中新網(wǎng)寧德2月8日電 (葉茂 陳阿娜)青瓦黃墻，曲巷流水。8日，擁有800余年歷史的中國(guó)傳統(tǒng)村落——福建省寧德市屏南縣屏城鄉(xiāng)廈地村的廣場(chǎng)上，各類民俗體驗(yàn)與趣味游戲分區(qū)鋪展，喚醒了一方水土的年俗記憶。

　　打糍粑、喝蛋茶，是廈地村年味最地道的打開(kāi)方式。

2月8日，2026第九屆廈地年味趣游會(huì)在屏南縣屏城鄉(xiāng)廈地村舉行，四方游客走進(jìn)古村賞非遺、尋年味、品古韻。圖為屏南蛋茶。中新網(wǎng)記者 葉茂 攝

　　蛋茶體驗(yàn)區(qū)前排起長(zhǎng)隊(duì)。游客們?cè)诓杷噹煹闹笇?dǎo)下，一步步完成煮茶湯、打蛋花、沖蛋茶、調(diào)味的全過(guò)程。眼見(jiàn)蛋液在滾熱的茶湯中瞬間綻成淡黃花絮，蛋香與茶香交織升騰。

　　來(lái)自浙江省溫州市的游客胡樂(lè)說(shuō)，這是他第一次喝蛋茶，味道很特別，茶味也很香濃，“村莊的年味很足，也感受到屏南獨(dú)特的年俗。”

　　屏南蛋茶飲食歷史悠久，以沸茶水沖入攪拌后的蛋液加糖制成，常用于接待賓客或操辦大事時(shí)表達(dá)禮數(shù)，“屏南蛋茶飲食習(xí)俗”已被列為屏南縣縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。

　　長(zhǎng)期從事民俗文化推廣的蘇翠琴說(shuō)，蛋茶最初源于勞動(dòng)人民補(bǔ)養(yǎng)身子的智慧，也逐漸成為鄉(xiāng)村待客時(shí)最為隆重的禮節(jié)之一，這一飲食習(xí)俗至今仍在民間延續(xù)，“在屏南，它是待客的誠(chéng)意，是節(jié)慶的儀式，是習(xí)俗的禮數(shù)，是游子的鄉(xiāng)愁，是一碗屏南人民的溫潤(rùn)暖意。”

2月8日，2026第九屆廈地年味趣游會(huì)在屏南縣屏城鄉(xiāng)廈地村舉行，四方游客走進(jìn)古村賞非遺、尋年味、品古韻。圖為打糍粑。中新網(wǎng)記者 葉茂 攝

　　廣場(chǎng)另一側(cè)的石臼旁，村民帶著游客你一錘、我一錘，潔白的糯米在木槌起落間漸漸綿軟，熱氣裹著米香彌散開(kāi)來(lái)。剛打好的糍粑裹上特制糖粉，咬一口軟糯彈牙，甜意直沁心頭。

　　“剛打的糍粑太香了。”廈地村村民鄭根陽(yáng)說(shuō)，他在外地工作好幾年，今年特意帶孩子回來(lái)過(guò)年。看到村里這么熱鬧，老人小孩都開(kāi)心，感覺(jué)真正的年味回來(lái)了。

　　踏入廈地村，青瓦黃墻錯(cuò)落有致，小橋流水蜿蜒其間，悠悠古韻撲面而來(lái)。當(dāng)天，2026第九屆廈地年味趣游會(huì)在廈地村舉行，四方游客走進(jìn)古村賞非遺、尋年味、品古韻。

2月8日，2026第九屆廈地年味趣游會(huì)在屏南縣屏城鄉(xiāng)廈地村舉行，四方游客走進(jìn)古村賞非遺、尋年味、品古韻。圖為屏南四平木偶(傀儡)戲表演。中新網(wǎng)記者 葉茂 攝

　　一方小小的舞臺(tái)上，58歲的屏南四平木偶(傀儡)戲代表性傳承人陸紹燦十指牽動(dòng)絲線，指尖急緩之間，臺(tái)前的木偶或舞槍弄?jiǎng)Γ虼瓴郊毙校瑒倓澎`動(dòng)。明代遺韻的四平腔從他口中傳出，悠長(zhǎng)頓挫，聲聲皆故事。

　　提線木偶戲，古稱“牽絲傀儡”“懸絲傀儡”，是宋元金線傀儡戲的余緒，明朝末年從浙江省傳入屏南縣，表演者還將四平戲的唱腔融入其中。清朝末年到民國(guó)初年，四平木偶戲發(fā)展最為迅速，當(dāng)?shù)囟鄠€(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的提線木偶班社紛紛涌現(xiàn)。

　　15歲跟著父親學(xué)習(xí)的陸紹燦，是四平木偶戲班“懷橘堂”的第十代傳承人。他說(shuō)，春節(jié)演戲是屏南的老傳統(tǒng)了，各村都要請(qǐng)木偶戲班去表演，既熱鬧喜慶，又能給鄉(xiāng)親、游客們送上新年祝福，讓大家在鑼鼓聲里過(guò)個(gè)熱熱鬧鬧的年。

　　馬年主題小游戲、村民才藝表演、寫(xiě)對(duì)聯(lián)、剪窗花、寫(xiě)福字……古村在一場(chǎng)熱騰騰的趣游會(huì)中醒來(lái)。“我在這里十年了，被這里的傳統(tǒng)村落風(fēng)貌和人文氛圍吸引。”從事文創(chuàng)工作的“新村民”張丹說(shuō)，他們會(huì)一起策劃過(guò)年活動(dòng)，希望讓傳統(tǒng)年俗更貼近現(xiàn)代生活，讓傳統(tǒng)村落既有根，又有新活力。(完)