據媒體報道,廣東惠州一家烤生蠔店的老板,遇到了一件讓他又驚又喜的事——開了6年生蠔店的他,第一次從生蠔里開出了蠔珠。這份突如其來的收獲,讓老板格外意外,也成了店里最近最熱門的話題。
老板在接受采訪時,語氣里滿是感慨,也藏著幾分驚喜:“開了6年的生蠔店,每天都要開300斤左右的生蠔,經手的生蠔數都數不清,從來沒遇到過這種情況,這還是第一次開出蠔珠。”
說起開生蠔的日常,老板語氣很平淡,能看出這些年的不易。他說,每天天不亮就要去海鮮市場挑新鮮的生蠔,回來之后就馬不停蹄地開蠔、處理蠔肉,一天下來,胳膊酸得抬不起來,手指也常常被鋒利的蠔殼劃傷,雙手早就磨出了厚厚的繭子。
這6年來,他每天重復著同樣的流程,挑蠔、開蠔、洗蠔,早就習以為常,從來沒奢望過能有什么意外收獲。有時候員工開玩笑,說說不定能從生蠔里開出珍珠,他都笑著擺手,覺得那都是遙不可及的事,根本不可能發生在自己身上。
可偏偏就是這份不期而遇,真的來了。就在幾天前,老板像往常一樣,在店里忙著開生蠔、備食材,動作熟練又麻利。他拿起一只生蠔,用開蠔刀輕輕撬開蠔殼,小心翼翼地把蠔肉取出來,就在這時,一顆小小的、泛著微光的東西,從蠔肉里滾了出來,掉在了操作臺上。
一開始,老板還以為是生蠔里的沙粒或者雜質,皺了皺眉,隨手就想撿起來丟掉。可當他用指尖捏住那顆小東西,仔細一看,瞬間就愣住了——那不是沙粒,而是一顆小小的珠子,表面光滑,摸起來溫潤細膩,泛著淡淡的珠光,看著和珍珠有點像,但又更小巧些。
“當時腦子一下子就懵了,反應過來之后,心里又驚又喜,趕緊找了塊干凈的布,小心翼翼地擦干凈,放在手心反復看。”老板回憶起當時的情景,語氣里依舊帶著激動,“開了這么多年生蠔,從來沒見過這東西,后來問了懂行的朋友,才知道這是蠔珠。”
身邊的員工看到后,也都圍了過來,一個個看得目不轉睛,紛紛驚嘆太神奇了,一個勁地說老板運氣好,這簡直是天上掉下來的寶貝。還有常來店里的熟客,聽說老板開出了蠔珠,特意繞路跑過來,就為了看一看這顆罕見的小東西,還打趣地問他,打算把這顆蠔珠賣多少錢,能不能忍痛割愛。
面對大家的疑問,老板笑著搖了搖頭,語氣特別堅定:“暫時沒打算把蠔珠賣掉,這是我開了6年生蠔第一次遇到的寶貝,也是一份難得的緣分,我準備把它鑲上金,做成一條項鏈,給我的孩子戴。”
他說,自己每天起早貪黑、辛辛苦苦開生蠔,說到底,就是為了多賺點錢,給孩子更好的生活。這顆蠔珠雖然不大,但對他來說,意義不一樣,比任何金錢都珍貴。把它做成項鏈送給孩子,既是一份特別的禮物,也算是紀念這份意外的收獲,希望這份突如其來的好運,能一直陪著孩子長大。
后來,老板又特意咨詢了做珠寶的朋友,才知道蠔珠有多罕見。朋友告訴他,在生蠔中發現蠔珠的概率極低,通常低于萬分之一,甚至有說法稱,需要2萬至5萬個生蠔,才能開出一顆蠔珠,正是這種極低的概率,讓每一顆蠔珠都顯得格外珍貴。
即便知道這顆蠔珠有一定的價值,甚至有人愿意出錢收購,老板也沒有絲毫動搖。他說,錢沒了可以再賺,可這份緣分、這份意義,是花錢買不來的,不管別人出多少錢,他都不會賣掉這顆蠔珠。
這件事被媒體報道后,很快就在網上傳開了,吸引了不少網友的關注,大家紛紛在評論區留言,分享自己的看法和相關經歷。
有網友留言說:“前些年我媽媽吃生蠔也吃到了一顆,當時一家人都特別驚喜,還以為就是普通的小珠子,看了這個視頻才知道,原來這么稀有!”
還有網友感慨道:“開了6年,每天300斤生蠔,才能開出一顆蠔珠,這個運氣也太好了吧!在生蠔中發現珍珠真的太罕見了,概率比中彩票還低,這份意外收獲太珍貴了。”
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也有網友分享了自己的經歷:“我以前在海鮮市場買生蠔,回家自己開的時候,也開出過一顆小小的蠔珠,當時不知道是什么,就一直放在家里珍藏著,現在看來,原來是這么稀有的寶貝。”
還有網友打趣說:“以后吃生蠔、開生蠔,可得仔細一點了,說不定下一個開出蠔珠的,就是我!也沾沾這份好運氣。”
還有一些懂行的網友,在評論區簡單科普:“在生蠔中發現珍珠極為罕見,概率通常低于萬分之一,甚至有說法稱需要2萬至5萬個生蠔才能出現一顆,這種低概率使得每一顆蠔珠都顯得格外珍貴。”
隨著話題的熱度越來越高,還有不少珠寶商和收藏愛好者,通過各種渠道聯系到老板,想要高價收購這顆蠔珠,給出的價格也一次比一次高,但都被老板一一拒絕了。
老板每次都堅定地說:“我說過了,暫時沒打算賣,這顆蠔珠我要鑲金做成項鏈,送給我的孩子,多少錢都不換。”
如今,老板的烤生蠔店依舊像往常一樣,每天正常開門營業,他也依舊每天起早貪黑,熟練地開著生蠔、備食材,重復著熟悉的日常。
只是偶爾,在空閑的時候,他會從口袋里掏出那顆蠔珠,用干凈的軟布輕輕擦拭,放在手心反復端詳,臉上會不自覺地露出溫柔的笑容,眼里滿是期待,盼著忙完這段時間,就趕緊找靠譜的珠寶店,把蠔珠鑲上金,做成項鏈送給孩子。
店里的員工,還是會時不時提起這顆蠔珠,語氣里滿是羨慕,有時候還會跟熟客念叨,說老板運氣好,能開出這么罕見的寶貝。
常來的熟客,也會偶爾問起蠔珠的事,問問老板什么時候能做成項鏈,老板都會笑著回應,說等忙完旺季就去做,到時候說不定還能給大家看看成品。
網上的討論還在繼續,網友們依舊在感慨這份罕見的幸運,分享著自己的相關經歷,而老板依舊守著自己的烤生蠔店,一邊忙碌,一邊期待著給孩子送上這份特別的禮物。
老板說,他已經打聽好了幾家靠譜的珠寶店,等這段生意旺季過去,就挑一家,仔細跟店家溝通,把蠔珠鑲上金,做成一條簡約又精致的項鏈,不破壞蠔珠本身的光澤,也能讓它變得更精致,好好送給孩子。
來源:南昌晚報綜合國十社區網
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