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胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。
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還沒到除夕,年味先在媽媽的灶臺間沸騰了,這一口,叫“安心”
不知道從哪一年開始,過年前的第一站就是先回娘家轉一圈,本來不準備提前給爸媽打電話的,生怕他們早早起來準備,殺雞什么的,結果還是被知道了,我前一天都準備睡了,我媽問我什么時候回來,我就不好瞞著了,結果從家里監控看他們凌晨四點多就起來忙活了。
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殺了鴨子,買了村里鄰居自己家養的豬肉。我說想吃圓子了,本來我爸媽準備遲幾天炸的,結果因為我提前回去,他們也是早早就準備起來了。到家的時候爸媽不少菜都燒好了,特別是鴨子都燉好了,特別香。
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媽媽自己種的香菜,天氣好長得也好,就炒了一盤,然后放鍋子里燙著吃,這種自己種的真的非常香了。
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媽媽今年腌制的雪菜很酸,很好吃,我還讓我媽裝了點帶回這邊過年當下飯菜吃,到了過年我真的什么菜都吃不下去了。
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媽媽說今年的胡蘿卜種太遲了,現在太小了,等正月我回去的時候拔些給我帶回去吃,其實我真的不太愛吃胡蘿卜的。
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豆腐是自己種的黃豆自己做的,豬肉也是香的,兩樣搭配是小時候最美好的味道了。
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家里的養的鴨子燉湯就是香,我家孩子喝了一大碗的湯。
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馬不停蹄趕回家,只為這頓暖心飯

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