來源:齊齊哈爾市委宣傳部
新春將至,年味正濃。克東縣的鄉村小院、加工車間里熱氣騰騰。一個個扎根鄉土的特色小產業,把黑土地的饋贈變成增收致富的“金飯碗”,也讓鄉親們的日子越過越有奔頭。
在克東縣昌盛鄉東興村的煎餅車間里,鏊子旋轉、香氣彌漫。雜糧面糊均勻攤開,片刻之間,昌盛鄉雜糧經精細配比、手工攤制,一張張金黃薄脆的煎餅新鮮出爐、香氣四溢。
村民張桂英和姐妹們圍坐在一起,折疊、裝袋、封口,動作麻利有序。“以前攤煎餅是自家吃,現在成了能掙錢的營生。”張桂英笑著說,自從村里把傳統煎餅做成小產業,她們不用外出打工,在家門口一天就能掙上百八十元,春節前訂單更是排到了年后。
走進蒲峪路鎮玉華村的村阿婆副食品有限公司,粘豆包生產車間里一派繁忙。黃米浸泡、磨粉、包制、蒸制,村民們手法嫻熟,一個個圓潤飽滿的粘豆包整齊碼放,剛出鍋便香氣撲鼻。
“以前自家夠吃就行,現在靠著小作坊標準化生產,線上線下訂單不斷,春節前更是供不應求。”公司經理王涵一邊忙碌一邊笑著說,“小小粘豆包,打開了鄉村致富的新路子。”
在潤津鄉光榮村,另一種“葉子”也在生金。“杯中茶”加工廠元旦前剛投產,清清淡淡的茶香還沒散盡,春節訂單已經追著來了。
“做夢都沒想到,咱這年紀還能進廠當工人。”52歲的村民李艷芳戴著白帽子、白口罩,正往包裝盒里碼小茶包。這個廠子規模不大,吸納了5個村民就業。光榮村支書李新天說得很實在:“大項目有大項目的好,小產業有小產業的用。老百姓不出村就能掙到錢,這才是最踏實的振興。”
小產業承載大希望,小收獲匯聚大幸福。如今的克東,160個鄉村特色小產業遍地開花,勤勞的人們正用雙手創造著更加紅火的新年,書寫著鄉村振興的溫暖篇章。(蘇廣鑫、柴雪堯)
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