新華社長春2月14日電 題:凌晨3點出攤!早市里的鮮和暖
新華社記者司曉帥、唐銘澤、張文嶸
“在室外出攤,全指著大棉襖、大棉褲。保暖措施做不好,在咱東北是站不了!”
不到凌晨3點,49歲的菜販朱微微已穿戴完畢,騎上電動三輪車前往吉林省四平市萬邦農副產品批發市場進貨。
騎行路上,寒風吹打著臉頰,也驅散著困意。20分鐘后,朱微微抵達批發市場果蔬區,感應門簾自動升起,果蔬香氣撲鼻而來。云南的時蔬、山東的瓜果、遼寧的棚菜……鱗次櫛比的攤位上,上百種新鮮蔬菜有序擺放。
作為四平市最大的農副產品批發集散地,萬邦農副產品批發市場已入駐一級果蔬批發商1550余戶,經營農副產品品類1200余種。“暢通的物流讓全國多地優質菜品匯聚于此,哪怕千里之外的‘鮮味’,也能以最快速度運達。”市場負責人孫天寶說。
凌晨的批發市場燈火通明,人聲鼎沸。“朱大姐,聞聞這菜鮮不鮮?”供貨商們熱情地和朱微微打著招呼,“今天來幾箱豆角?還想裝點啥?”
“豆角八箱,黃瓜、芹菜也幫姐整幾箱!”朱微微穿梭于各個攤位之間,熟練地挑選、裝車,“過年時需求量大,得多裝點菜,怕不夠賣。”
裝好貨物,天才剛亮。朱微微趕到四平市公園北街早市時,已有不少攤販忙碌起來,琳瑯滿目的商品將一個個攤位鋪得滿滿當當。
“大姐咋來這么早呢?”見到老顧客,朱微微主動問候。
“買點肉。這是你兒子呀?”顧客回應道。
“不是不是,記者來采訪,歲數跟我兒子也差不多哈。”朱微微抿起嘴,笑得很甜。
在東北,早市不是單純的買賣集市,而是刻進老百姓骨子里的生活儀式。在公園北街早市的攤位上,朱微微度過了24個春秋冬夏。一句句家常問候,是她與街坊鄰里長久相處下來的親近與溫暖。
“小荷才露尖尖角,整點排骨燉豆角!”朱微微用自編的順口溜,向顧客推薦起新鮮豆角。
過去,新鮮蔬菜曾是東北冬天里的稀罕物,家家戶戶秋末冬初囤白菜、儲土豆、藏蘿卜,冬儲“老三樣”撐起整個冬季餐桌。
如今,隨著“菜籃子”產品供給能力不斷提升,溫室大棚技術日益發展,物流網絡四通八達,東北人早已不用再像從前那樣大量囤菜。
“想吃啥菜,隨吃隨買,新鮮又方便。”朱微微說。
從冬儲“老三樣”到南北鮮菜隨心選,從推著“倒騎驢”奔波到電動三輪車便捷出行,從早年擺攤交“號費”到如今政府統一規劃、免費設攤……小小的早市像一面鏡子,映照出百姓生活的蒸蒸日上。
太陽升起,溫暖的陽光灑向人們的臉龐。過年的氛圍在吆喝聲、議價聲、歡笑聲里愈發濃郁。
記者邀大家說出新年愿望,朱微微首先開嗓:“我屬馬,我最瀟灑,不怕風吹和雨打。祝大伙都能馬到成功,馬上發財!”
“年年有余,多賣點魚!”“無論做買賣的,還是上班的,都能心想事成!”“希望我們所有人,永遠幸福、健康、快樂!”攤販們你一言我一語,聲聲祝福在巷子里久久回蕩。(完)
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