新春走基層·小鎮(zhèn)頂流丨左公故里椒香遠播 科技助農(nóng)“一馬當先”

紅網(wǎng)時刻新聞記者 蔡娟 岳陽報道

立春過后，湘江之濱的湘陰縣樟樹港鎮(zhèn)，連片的樟樹港辣椒田迎來春季備耕、育苗的關(guān)鍵時節(jié)。塑料大棚里，辣椒新苗正在拔節(jié)生長，椒農(nóng)們搶抓晴好天氣，在一抹抹新綠間勞作忙碌。

2月13日，臘月廿六，年味漸濃。民建中南林業(yè)科技大學(xué)支部“科技賦能鄉(xiāng)村振興”服務(wù)團（以下簡稱服務(wù)團）聯(lián)合學(xué)校師生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊、樟樹鎮(zhèn)辣椒產(chǎn)業(yè)協(xié)會、肥料企業(yè)，走進樟樹港辣椒核心產(chǎn)區(qū)文誼新村的田間地頭，開展“送技下鄉(xiāng)”助農(nóng)活動，把農(nóng)業(yè)科技送到春耕一線，以“校地協(xié)企”合力，助力椒農(nóng)科學(xué)用肥育苗，也讓青年學(xué)子在田野間書寫實干答卷。

科技賦能，把“紙上技術(shù)”化作“地里辦法”

湘陰，左宗棠的故里。左宗棠一生戎馬，戰(zhàn)馬為伴，抬棺西征、守土護疆，將“一馬當先”的家國情懷刻入山河歲月。如今，在他的家鄉(xiāng)，沃野千里鋪開春耕畫卷，鄉(xiāng)親們把左公馳騁疆場的豪情，化作樟樹港辣椒產(chǎn)業(yè)興旺的生動實踐，讓忠勇風骨在田壟間生生不息、薪火相傳。

民建中南林業(yè)科技大學(xué)支部“科技賦能鄉(xiāng)村振興”服務(wù)團與青年椒農(nóng)吳坤（右二）交流用肥效果。

作為湖南特色農(nóng)業(yè)的金字招牌，樟樹港辣椒憑借皮薄肉厚、軟糯清香的獨特風味，成為全國響當當?shù)摹靶℃?zhèn)頂流”。而春季科學(xué)施肥，正是守護這份“椒香”、穩(wěn)住產(chǎn)量與品質(zhì)的關(guān)鍵。

眼下，正是春季備耕時節(jié)。在文誼新村，服務(wù)團專家、肥料企業(yè)技術(shù)人員與大學(xué)生實踐團隊蹲身田間，撥開泥土察看情況，湊近苗株把脈長勢，結(jié)合樟樹港辣椒的獨特生長習性，現(xiàn)場講解春季基肥施用、提苗肥施加的關(guān)鍵節(jié)點，手把手示范開溝、施肥、覆土的規(guī)范操作。

“以前種辣椒，施肥時間、施什么肥料、施肥方法，主要靠經(jīng)驗摸索，心里總沒底。你們來了之后，根據(jù)樟樹港辣椒的特性，為我們研制了辣椒專用有機肥。用了你們的肥料，目前辣椒苗長勢良好，品質(zhì)也能提上去。今年的收成，心里踏實多了！”青年椒農(nóng)吳坤滿臉笑容，向服務(wù)團專家、民建中南林科大支部副主委張斌反饋肥料的使用效果與變化。

服務(wù)團了解土壤肥力情況。

近年來，樟樹港辣椒種植逐步邁向標準化、品牌化，但不少椒農(nóng)仍依賴傳統(tǒng)經(jīng)驗施肥，用肥配比不科學(xué)、施肥人工成本高等問題，不僅影響辣椒的風味與品相，也讓種植成本居高不下，成為產(chǎn)業(yè)提質(zhì)的“小梗阻”。

民有所需，校有所為。了解到樟樹港辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求后，民建中南林科大支部主動對接鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辣椒產(chǎn)業(yè)協(xié)會與肥料企業(yè)，搭起“校地協(xié)企合作”的橋梁，讓技術(shù)服務(wù)精準落地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線。

去年10月起，聚焦樟樹港辣椒產(chǎn)業(yè)提質(zhì)，民建中南林科大支部組建“科技賦能鄉(xiāng)村振興”服務(wù)團，由主委李建安牽頭，副主委樊毅、張斌、王昌熙，委員何介南具體負責。服務(wù)團以支部為紐帶，依托中南林科大產(chǎn)學(xué)研用一體化創(chuàng)新優(yōu)勢，帶動學(xué)校師生和社會企業(yè)積極參與，把實驗室里的“紙上技術(shù)”變成椒農(nóng)易懂好用的“地里辦法”，助力鄉(xiāng)村振興和大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。

精準助農(nóng)，大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)從田野啟航

田壟間的辣椒地，也是青年學(xué)子的實踐課堂。參與此次助農(nóng)服務(wù)的中南林科大學(xué)生，走出實驗室、扎根田野間，在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師張斌、詹鵬、姜雪娜、張旭的指導(dǎo)下，在與椒農(nóng)的面對面交流中，把專業(yè)知識轉(zhuǎn)化為解決農(nóng)業(yè)實際問題的能力。

整地拔蘿卜。

在青年椒農(nóng)殷明曦的大棚里，服務(wù)團一鍵開啟“牛馬模式”。拔蘿卜、清雜、灑肥、翻地……大家干得熱火朝天，汗流浹背?！罢翗涓劾苯放c其他辣椒的不同，需要早熟早產(chǎn)，才有更高的經(jīng)濟效益。針對這個產(chǎn)業(yè)特點，我們研制的樟樹港辣椒專用有機肥，綠色環(huán)保、用量小、肥效持久，可以提升地力、減少施肥次數(shù)、節(jié)省人工成本?！睆埍笠贿厖f(xié)助殷明曦下肥，一邊指導(dǎo)學(xué)生動手實踐。而殷明曦自己摸索的“種蘿卜喂牛、牛糞種辣椒”的種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，也讓師生們大為贊嘆。

服務(wù)團協(xié)助椒農(nóng)移栽辣椒苗。

“我媽媽也是種辣椒的，這個肥料非常實用。原來鄉(xiāng)村振興需要的，是實實在在能落地的技術(shù)?！痹诶苯反笈锢?，家住樟樹港的中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)生邵頌琳正在協(xié)助椒農(nóng)打枝、施肥、移栽。她表示，這次實踐不僅讓她讀懂了田野里的學(xué)問，更讓她萌生了做農(nóng)技服務(wù)、農(nóng)業(yè)品牌運營的創(chuàng)業(yè)想法，希望能用所學(xué)為家鄉(xiāng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展出一份力。

隨行的湖南華田盛德灝運生物科技有限公司負責人熊志國介紹，企業(yè)結(jié)合中南林科大的專業(yè)技術(shù)方案，為樟樹港辣椒量身定制了適配肥料，既保證綠色安全、養(yǎng)分均衡，更能精準助力辣椒品質(zhì)提升。“我們不只是賣肥料，更要配套全程技術(shù)服務(wù)，和高校、協(xié)會一起，幫助農(nóng)戶種出正宗、優(yōu)質(zhì)的樟樹港辣椒，共同守護好這塊金字招牌?！?/p>

服務(wù)團協(xié)助椒農(nóng)施肥。

春季田間管理直接，決定著全年樟樹港辣椒的產(chǎn)量與口碑。近年來，樟樹港鎮(zhèn)辣椒產(chǎn)業(yè)協(xié)會一直全力推動標準化種植，此次高校送技術(shù)下鄉(xiāng)，恰好補上了科學(xué)施肥這一關(guān)鍵一環(huán)。“支部聚資源、高校出技術(shù)、企業(yè)出產(chǎn)品、協(xié)會搭平臺、農(nóng)戶抓生產(chǎn)，多方合力下，農(nóng)戶種得更規(guī)范，辣椒品質(zhì)更穩(wěn)定，品牌底氣更足，咱們的樟樹港辣椒產(chǎn)業(yè)才能走得更穩(wěn)、更遠。”協(xié)會監(jiān)事長譚志紅表示。

省政協(xié)委員、民建中南林科大支部副主委、中南林業(yè)科技大學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院副院長樊毅表示，此次助農(nóng)春耕活動，把支部服務(wù)、專業(yè)教學(xué)、企業(yè)資源與農(nóng)戶需求緊密串聯(lián)，既精準解決了辣椒種植的生產(chǎn)痛點，也讓青年學(xué)子在實踐中成長成才。下一步，支部將與樟樹港鎮(zhèn)建立常態(tài)化聯(lián)系機制，持續(xù)開展技術(shù)指導(dǎo)、人才培養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)對接等服務(wù)，讓科技之水持續(xù)澆灌特色農(nóng)業(yè)，讓青年學(xué)子在鄉(xiāng)村振興的一線建功立業(yè)。

服務(wù)團與椒農(nóng)合影。

從校園到田野，從實驗室到辣椒田，一場春日里的技術(shù)服務(wù)，串起了高校、支部、企業(yè)、協(xié)會與農(nóng)戶的同心合力，也點亮了樟樹港辣椒這一“小鎮(zhèn)頂流”的產(chǎn)業(yè)振興路。

馬年奮進正當時，在這片孕育了左宗棠忠勇?lián)斁竦臒嵬辽?，椒農(nóng)們正以龍馬精神深耕特色產(chǎn)業(yè)。隨著科技力量持續(xù)下沉、青年人才不斷扎根，這顆小小的樟樹港辣椒，必將煥發(fā)更強的產(chǎn)業(yè)活力，成為帶動一方百姓增收致富、推動鄉(xiāng)村全面振興的強勁引擎。（蔡娟）