到了大年初二(正月初二)這天,咱們的老講究可不少。按照老傳統,不管是忙還是閑,大年初二這天還是有很多講究的,初二回娘家,初一餃子初二面等,很多年輕人對老傳統懂的已經不多了,所以咱們中老年人要言傳身教,這4件大事最好別忘了做。不為別的,就為給新的一年圖個好彩頭,保佑家里老小都順順當當的。
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正月初二,建議中老年:有空沒空,這4件大事別忘了做,圖個好彩頭。廈門一起來探個究竟吧。
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一、開門第一件事:恭迎財神爺
初二一大早,最重要的事就是迎財神。咱們不求大富大貴,只盼著新的一年手里寬裕點,花錢不愁。記得早起把家里簡單收拾一下,大門打開透透氣,寓意“開門納財”。有條件的可以在財神位或客廳供杯清茶、擺碟糖果,心里默念幾句吉祥話。心誠則靈,求個財氣興旺,日子越過越紅火。
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二、第二件事:歡歡喜喜,帶著姑爺回娘家
老話說“正月初二回娘家”,這一天是出嫁的女兒帶著女婿孩子回門的日子。手里拎的禮物不能單,得是雙數,寓意“好事成雙”。老人不圖東西多貴重,就看重這份團圓的喜氣。一家人坐在一起吃頓飯,就是老人最大的欣慰。
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三、第三件事:中午正席,吃頓豐盛的開年飯
初二這頓飯叫“開年飯”,講究個好意頭。餐桌上少不了幾個吉祥菜:雞要整只上桌,寓意“有頭有尾、大吉大利”;魚要留頭留尾,寓意“年年有余”;再來盤生菜,寓意“生財”;發菜豬手也是老傳統,寓意“發財就手”。一家人圍坐舉杯,把這福氣吃進肚子里。
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四、第四件事:壓軸順溜,別忘了吃碗“初二面”
俗話說“初一餃子初二面”。初二的面有個講究,得用初一的餃子面來做,或者煮面條時帶點湯,寓意“條條順、福氣不斷”。煮面時下點青菜,簡單又清爽。這碗面下肚,是盼著新的一年里,無論做事還是生活,都能“順順溜溜”,少遇坎坷。
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推薦菜譜:陽春面
食材:陽春面、蔥花、豬油、生抽、蠔油、少許醋、胡椒粉少許、少許鹽和糖。
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1、大碗里加入少許的蔥花、豬油、生抽、蠔油、少許醋、胡椒粉少許、少許鹽和糖混合。
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2、倒入剛煮開的開水。
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3、把燙熟的陽春面放入準備好的醬油豬油湯里,拌勻即可上桌享用。
這四件事都是老一輩傳下來的念想。咱們照著做,不是為了迷信,而是給生活添點盼頭,圖個心里踏實。最后,祝您和家人在新的一年里:財源廣進,闔家幸福,身體健康,萬事順遂!咱們中老年人要懂得言傳身教老傳統自有老傳統的道理。
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