南方財經(jīng)記者張夢琦 廣州報道
“未行花街,唔算過年”,行花街是“老廣”的迎春儀式感。隨著2月中旬廣州、深圳、佛山等地迎春花市相繼開幕,2026年丙午馬年的春節(jié)序曲正式奏響。
Z世代涌入花市,讓年味有了更多創(chuàng)新解讀。除傳統(tǒng)的金桔寓意“大吉大利”,桃花象征“行桃花運”之外,有攤主把粵語影視臺詞印成窗花,文創(chuàng)設(shè)計師把廣府元素做成表情包,抓住這波“許愿消費”趨勢。
對應(yīng)年輕人逛花街的新喜好,商家敏銳捕捉風向,鋪開利潤更高的小盆花銷售潮。將年桔縮至巴掌大小、蝴蝶蘭分枝售賣,最低5元一枝讓年輕人實現(xiàn)“年花自由”。
賞花之間,廣州水上花市烏篷船穿行荔灣涌、岸邊揮春送福詠春拳展演,深圳蛇口老板站在凳子上玩起“反向拍賣”,佛山順德“年桔財神”跨界咖啡潮玩……南方財經(jīng)記者走訪多個新春花市觀察到,花市已完成一場傳統(tǒng)年俗的轉(zhuǎn)身,成為城市級文旅IP,集逛、玩、吃、拍、賞于一體的融合消費場景。
這樣的“一枝春色”,成功撬動億元消費市場。數(shù)據(jù)顯示,截至2月16日24時,廣州天河花市4天接待市民游客51萬人次,檔位數(shù)量位居全市之首。深圳羅湖愛國路迎春花市2025年總?cè)肆髁窟_331.27萬人次、銷售總額超1.2億元,2026年鋪位拍賣總成交額達669.38萬元、同比增長約36.9%。
“唔該,這盆馬蹄蓮幫我包靚一點!”在廣州荔灣水上花市,來自南澳島的湘婷一家驅(qū)車來逛花市,今年他們選擇在廣州過年。“我的民宿今年開業(yè),馬到成功,必須要買馬蹄蓮。”
嘴上說“隨便看看”,來逛花市的每個人都扛著一盆“意頭”走出門。買一盆金桔,求個“大吉大利”;挑幾枝桃花,盼個“行桃花運”;捧回蝴蝶蘭,等那份“幸福向你飛來”。
有趣的是,逛花街、圖彩頭不僅是老廣的集體記憶,更在年輕人的創(chuàng)意解構(gòu)中,有了更大膽新奇的表達。
有攤主把粵語影視經(jīng)典臺詞印成窗花——“一家人最緊要齊齊整整”“做人呢,最緊要開心”,讓傳統(tǒng)窗花變成了年輕人的“表情包”。有網(wǎng)友打趣道:“逛廣州花市像小時候看TVB”。
在西關(guān)土生土長的“80后”文創(chuàng)設(shè)計師胡凱麟,則把童年記憶里的廣府元素統(tǒng)統(tǒng)“擬人化”:綠色小身板、斜挎木棉花包的“廣州阿棉”,穿著白背心、腳踩人字拖的“你的如意螂君”。“把它帶回家,新的一年,什么煩惱都‘螂’(擋)在外面。”
不少網(wǎng)友評論“廣州花市越逛越好笑”“花市就是粵語六級聽力現(xiàn)場”。湘婷說:“現(xiàn)在的年味有了各種各樣的解讀,很有趣。花市的采購清單,就是我們每個人新年的愿望清單。”
另一邊,商家們也敏銳捕捉到了這波“許愿經(jīng)濟”的風向。
據(jù)廣州市市場監(jiān)管局日前發(fā)布的花情調(diào)研信息,今年小型化、輕量化的年桔盆栽更受年輕消費者歡迎。
從陳村花卉世界到廣州嶺南花卉市場,不少商家將目光投向“迷你版”年花——巴掌大的年桔、袖珍的蝴蝶蘭,價格在20元到40元不等,主打的就是“年輕人第一盆年花”。
有花場經(jīng)營者告訴記者,今年小盆花利潤其實反而更高,“以往主推60厘米高、帶裝飾花盆的蝴蝶蘭,價格在300元到500元之間,今年則把10元至100元不等的小盆花擺在鋪面最前排”。
“早上補的貨,下午就賣空了。”在佛山順德陳村花市,攤主李姐今年進了不少顏色各異的蝴蝶蘭,分小枝出售,最低5元一枝,同樣受到年輕人的熱烈歡迎。據(jù)介紹,這種按枝售賣、自由組合的模式,比較符合年輕客群的消費習慣。
如今,自帶許愿功能的廣東年花,已突破地域界限。
在廣州工作兩年的楊陽,在港珠澳大橋海上花市選購了迷你年桔和蝴蝶蘭,現(xiàn)場快遞將把這份祝福送去她東北的老家。據(jù)悉,該花市快遞花卉駐點寄遞服務(wù)已實現(xiàn)覆蓋全國——澳門最快半日達、香港最快次日送達。
在佛山里水,有花農(nóng)的蝴蝶蘭出口銷售額比往年翻了一番。“以前零售一枝可以賣到70多元,現(xiàn)在只能賣到35到40元,價格下來了,但量上去了。”
這種年味廣貨正走向全球。有花農(nóng)表示,現(xiàn)在不僅供應(yīng)國內(nèi)市場,來自越南、中國香港等地的訂單也在不斷增加。
據(jù)廣州海關(guān)統(tǒng)計,自2025年12月以來至今年1月底,佛山海關(guān)累計檢疫監(jiān)管出口年桔年花1611.4萬株,貨值1.2億元。僅今年1月,廣州海關(guān)所屬荔灣海關(guān)共監(jiān)管出口年花超400萬株,品種包括富貴竹、紅掌、富貴椰子等,主要出口至中國香港、中國澳門以及新加坡、馬來西亞、泰國等地。
頭戴粉色花環(huán)的“大灣雞”搖頭晃腦地坐上花船,從荔枝灣涌口緩緩駛出,轉(zhuǎn)著圈向岸邊市民揮手。船身推開碧波,身后跟著三五艘滿載鮮花的烏篷船,“賣花姑娘”身著漢服、頭戴簪花,水面上飄來幾句粵語賀年歌……
近日,第十六屆“荔枝灣·新西關(guān)”民俗文化活動之2026年廣州水上花市開鑼,“水畔行花街”的體驗與四百年前“花渡頭”習俗遙遠呼應(yīng)。
水岸賞花間,花市的相關(guān)業(yè)態(tài)不斷升級。荔灣湖公園、粵劇藝術(shù)博物館、永慶坊三大片區(qū)的主題市集同步開啟。名家現(xiàn)場揮春送“福”,詠春拳、古琴演奏與廣繡主題國潮街舞輪番登場,還有“財神”不定時巡游派送紅包。
非遺美食體驗區(qū),來自法國里昂的游客Jules與友人一同體驗炸蛋散、包油角,這是他們第一次嘗試廣東“開油鑊”。“我的朋友們都喜歡烹飪,我也很喜歡廣東的甜品和點心。”Jules用流利粵語說,“廣州好靚,廣東好靚,廣東菜好吃!”
一條花市,把荔枝灣沿線的博物館、咖啡館、非遺店、潮牌商鋪串聯(lián)起來,成為集逛、玩、吃、拍、賞于一體的融合消費場景。
隨著場景升級,花市里的“生意經(jīng)”也涌現(xiàn)出更多新意。
在深圳蛇口,一家花店的“反向拍賣”成了社交平臺上的熱門話題。老板站在凳子上,捧著一盆蝴蝶蘭從250元往下喊,一路降到120元,圍觀人群中立刻有人舉手拍下,現(xiàn)場掌聲叫好聲一片。
周邊商戶透露,這位方老板自創(chuàng)的玩法每天都要把喉嚨喊破,“感覺整個蛇口沒有像他這樣賣力的”。最便宜的時候甚至免費送花,但也要靠舉手搶,“像蝴蝶蘭、木蘭等名貴花都送過”。
一場場融合了消費與體驗的花市,正在撬動可觀的流量經(jīng)濟。
例如,在佛山順德大良,一場持續(xù)10天的迎春花市嘉年華累計接待游客超135萬人次,營業(yè)收入突破4200萬元,全網(wǎng)曝光量接近15億,13次登上央媒。一河之隔的佛山陳村花市同樣火爆。作為嶺南規(guī)模最大的迎春花市,陳村第42屆迎春花市10天累計吸引游客133萬人次,營業(yè)額超5000萬元,全網(wǎng)曝光量超14億次。兩地花市的人潮涌動,印證著花市從民俗活動向城市級文旅IP的轉(zhuǎn)型。
兩地的數(shù)據(jù)可見,花市從民俗活動進階為城市級文旅IP。這樣的消費潛力之下,花市攤位已經(jīng)是“一攤難求”。
深圳南山花市的攤主老張透露,像他這樣連續(xù)多年參與花市的商家并不算少,以至于本屆羅湖花市的攤位早早便被拍出天價。
據(jù)悉,今年1月25日,深圳歷史最悠久的羅湖愛國路迎春花市完成鋪位拍賣,304個鋪位全部溢價成交,拍賣總成交額達669.38萬元,相比2025年增長約36.9%。單個鋪位均價22019元,核心“鋪王”在經(jīng)過113輪競價后最終落槌在14萬元。
一盆年花,帶走的是“意頭”,留下的是餐飲、文創(chuàng)、交通等周邊消費的持續(xù)升溫,形成前端鏈接商家、后端帶動融合消費的良性循環(huán)。
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