新春走基層 | 運(yùn)氣好的谷導(dǎo)：焦慮的時(shí)代 “不規(guī)劃”的人生

一個(gè)人一生可以體驗(yàn)多少種職業(yè)？對(duì)于“運(yùn)氣好的谷導(dǎo)”來(lái)說(shuō)，答案或許是：沒(méi)有上限。

她曾是：銀行職員/咖啡店主/兒童心理輔導(dǎo)師/視頻編導(dǎo)/職業(yè)規(guī)劃師。

如今，她是一名探店達(dá)人，她以“運(yùn)氣好的谷導(dǎo)”為名，探索著北京城里各種有趣的活動(dòng)、好玩的店鋪和好吃的餐廳。

“我就是一直沒(méi)有放棄折騰這件事。”她這樣形容自己。

適合的，就是最好的

“最早其實(shí)是喝某個(gè)品牌的咖啡，我在抖音發(fā)了一條視頻，沒(méi)想到視頻突然火了。我發(fā)現(xiàn)視頻下面可以?huà)鞄ж涙溄樱胖涝瓉?lái)通過(guò)賣(mài)團(tuán)購(gòu)、帶商家地址，是可以接商單的。” 就這樣，一次日常的分享讓她意外打開(kāi)了新職業(yè)的大門(mén)。

對(duì)她而言，探店博主是一份新職業(yè)，屬于新興工種。2024年7月，人力資源社會(huì)保障部等三部門(mén)發(fā)布了包括“生活服務(wù)體驗(yàn)員”在內(nèi)的28個(gè)新工種，數(shù)百萬(wàn)像她這樣的探店達(dá)人，從此有了官方認(rèn)可的職業(yè)名稱(chēng)。

“在很多人看來(lái)，我們每天的工作就是吃喝玩樂(lè)。” 她笑著說(shuō)，“但其實(shí)我一般早上起來(lái)會(huì)先剪視頻、對(duì)接商單、寫(xiě)腳本。差不多中午11、12點(diǎn)才出門(mén)，下午集中拍攝。”這樣的日程相對(duì)松散，時(shí)間也可以自主掌握。

“我不喜歡上班，就是因?yàn)槭懿涣顺磐砦搴鸵恍┕潭ǖ牧鞒蹋€有太多條條框框。我很享受現(xiàn)在這種自由度和掌控感。”

然而自由的代價(jià)就是極大的不穩(wěn)定性，流量和收入的波動(dòng)是這份工作的常態(tài)。身邊很多同行為此會(huì)非常焦慮，而她覺(jué)得“焦慮挺正常的，其實(shí)干什么都會(huì)焦慮”。

“我的平衡點(diǎn)在于，我并不追求穩(wěn)定，所以這份職業(yè)和我的適配度很高。”她坦言，“但它未必適合每個(gè)人，可如果你的性格跟我類(lèi)似，那它或許就是一個(gè)很好的選擇。”

除了性格契合，在她看來(lái)，從事這份職業(yè)還需要兩個(gè)基礎(chǔ)：一是熱愛(ài)，二是分享欲。“你要有那種分享欲，一點(diǎn)兒小事兒都想跟別人‘叭叭’一下。同時(shí)也要真正熱愛(ài)生活，喜歡新鮮事物，喜歡吃喝逛玩。”

2025年10月，運(yùn)氣好的谷導(dǎo)拍攝北京友誼商場(chǎng)Citywalk攻略 （受訪(fǎng)者供圖）

不只是“恰飯”

谷導(dǎo)所探的店大致分為兩類(lèi)：一種是自己在生活中或社交媒體上發(fā)現(xiàn)并“種草”的；另一種則是商業(yè)合作，即商家因宣傳需要而邀請(qǐng)博主到店宣傳。

“接商單時(shí)我會(huì)更謹(jǐn)慎一點(diǎn)，因?yàn)橐才隆€飯’影響口碑。”她通常會(huì)選擇整體評(píng)分4分以上、口碑較好的店鋪，商業(yè)合作也會(huì)明確標(biāo)注廣告。“現(xiàn)在餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，很多商家都會(huì)推出團(tuán)購(gòu)吸引顧客，也有些藏在胡同里的小店需要被看見(jiàn)。”

她平時(shí)看的最多的博主就是“小鹿Lawrence”的視頻。“他很會(huì)做內(nèi)容，接廣告也能把廣告拍得既不辜負(fù)觀眾也不辜負(fù)甲方——這是我很羨慕、也希望達(dá)到的一種狀態(tài)。”

非商單的情況下，她則偏愛(ài)探索那些“犄角旮旯”的隱藏小店，也很喜歡逛大集。“作為一個(gè)北京孩子，我很喜歡那種煙火氣，享受那種嘈雜的環(huán)境，喜歡吃些可能不那么‘干凈’卻很有滋味的東西。”

“有時(shí)候，一條視頻就能讓一家寶藏小店被人們看到；或是商家推出了實(shí)惠套餐，通過(guò)你的視頻，顧客能吃得劃算、商家也獲得了客流。這種時(shí)候，雖然談不上什么使命，但確實(shí)會(huì)覺(jué)得：我?guī)偷搅艘恍┤恕Ｕ驗(yàn)橄矚g分享，我也愿意把這些好信息傳遞出去。”

她也提到一位廣州博主，從小吃到大的藍(lán)莓包因?yàn)槔麧?rùn)微薄面臨停售，博主發(fā)了一條小紅書(shū)，引發(fā)網(wǎng)友們關(guān)注，最終“拯救”了藍(lán)莓包和這家小店。

當(dāng)然，這份職業(yè)也伴隨爭(zhēng)議。浪費(fèi)，是其中最常被提及的一點(diǎn)。有些博主拍完視頻，留下大量沒(méi)吃完的食物就離開(kāi)了。谷導(dǎo)不希望自己成為那樣。她出門(mén)總背著雙肩包，吃不完的就打包，帶回家分給家人。“每天像打獵一樣，背一書(shū)包，有時(shí)候甚至拎倆袋子回家，那種滿(mǎn)載而歸的感覺(jué)，我還挺喜歡的。”

不被定義的下一站

社會(huì)的發(fā)展變化，總會(huì)催生新的職業(yè)。探店博主的興起，本身就源于人們對(duì)生活方式和精神體驗(yàn)的重視。

然而新職業(yè)本身也在快速更迭。“我是2024年開(kāi)始做探店和團(tuán)購(gòu)達(dá)人的，那時(shí)一家咖啡廳想找10個(gè)人探店，可能都招不滿(mǎn)。需求大，博主少。但到了2025年，同樣招10人，可能就有1000人報(bào)名。商家開(kāi)始篩選，預(yù)算也隨之壓低，人多起來(lái)，再低的價(jià)格也有人接。”

“現(xiàn)在這個(gè)行業(yè)已經(jīng)處在一個(gè)很擁擠的巔峰了。”她并不建議現(xiàn)在貿(mào)然全職入場(chǎng)，但她建議可以把自媒體當(dāng)作一項(xiàng)技能學(xué)起來(lái)。“自媒體是個(gè)工具，它不是工作。它能幫你放大許多事：做專(zhuān)欄、做網(wǎng)站、寫(xiě)書(shū)、經(jīng)營(yíng)小店……它可以幫助更多人被看見(jiàn)。”

因此她更認(rèn)同“自媒體+”的模式。至于自己，谷導(dǎo)說(shuō)探店博主這條路，她大概還會(huì)走一到兩年。未來(lái)，她可能做“旅游+探店”，也可能創(chuàng)業(yè)做文創(chuàng)，甚至涉獵心理、玄學(xué)相關(guān)的領(lǐng)域。“我已經(jīng)40歲了，但還是想折騰。”她說(shuō)。

她相信，沒(méi)有哪段經(jīng)歷是白走的。上一份職業(yè)規(guī)劃師的工作，讓她洞察新興職業(yè)的涌現(xiàn)與舊職業(yè)的更替；而探店博主這份職業(yè)，則讓她積累了人脈、經(jīng)驗(yàn)和影響力，為下一次啟程，準(zhǔn)備好彈藥。

（Elsbeth van Paridon、彭家蔚對(duì)本文亦有貢獻(xiàn)。）

責(zé)任編輯：李芳芳

設(shè)計(jì)排版：盧一凡

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