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小小食鹽藏大效,日常妙用解煩憂??
在我們的廚房角落里,平平無奇的食鹽,竟是一味被忽略的好中藥。很多人只把它當作調味品,卻不知只要用對方法,它就能輕松解決生活里的各種小毛病,實惠又安全,我也是在慢慢了解中醫知識后,才發現了食鹽的這些神奇用處。
?平日里,牙疼、咽喉腫痛是常有的事,尤其是上火的時候,牙齦出血、喉嚨像冒火一樣難受,這時候不用急著吃藥,淡鹽水漱口就能派上用場。食鹽性涼,能清內熱,味道咸,能入血分,對付風熱引發的牙痛、熱邪導致的咽喉不適,效果格外好。古代醫書《千金方》里就記載,每天早上用鹽水含在嘴里漱口,反復多次,五天后松動的牙齒就能變牢固。這和西醫說淡鹽水能消炎的道理不謀而合,具體用起來也簡單,早上取適量鹽,按1:100的比例兌成淡鹽水,漱口后吐掉,不用咽下,很快就能緩解牙疼和咽痛的不適感。
到了秋冬季節,感冒總是找上門,鹽水泡腳就是個預防感冒、養護身體的好辦法。每天晚上用熱水泡腳時,抓一把鹽放進去,不僅能睡得更香,還能補腎。因為鹽味咸,專門入腎經,泡腳時鹽水的功效能通過腳底的穴位被身體吸收,促進全身血液循環,對心臟和腎臟都有好處。要是不小心感冒了,就把水溫調得稍高一點,以不燙腳為宜,泡到身體微微出汗,感冒的不適感也能減輕不少。
感冒后常常會伴隨熱咳,喉嚨紅腫、咳黃痰、口干口苦,這時候鹽蒸橙子就是絕佳的食療方。橙子本身能清熱潤肺、理氣化痰,淡鹽水又能祛痰清熱,兩者搭配起來,止咳效果翻倍。《開寶本草》里也記載了橙子和鹽搭配能調理腸胃,改善食欲不振、肚子脹的問題。做這道鹽蒸橙子很簡單,準備橙1個,食鹽1/3勺?,先把橙子徹底洗干凈,在鹽水里泡一會兒,切掉橙子頂部,把鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾個洞讓鹽滲進去,再用牙簽固定好橙頂,放進碗里蒸10分鐘?,出鍋后連果肉帶蒸出來的水一起吃,咳嗽很快就能緩解。
女生痛經、身體受寒引發的疼痛,用炒鹽熱敷就能有效緩解。找一些大粒粗鹽,放進鍋里炒熱,裝進棉布袋里,敷在疼痛的地方,溫熱的鹽袋能加速局部血液循環,把寒氣驅散,活血化瘀,疼痛感也會慢慢消失,只是敷的時候要注意溫度,別燙傷皮膚。
除此之外,食鹽還有數不清的日常妙用。過敏性鼻炎犯了,用生理鹽水洗鼻,能把鼻腔里的過敏原沖出來,緩解過敏癥狀;每天用淡鹽水漱口,能清除口臭,緩解慢性咽炎的疼痛;把茄根和鹽搗成粉末,抹在牙疼處,也能快速止痛。
在皮膚護理上,食鹽同樣有用。洗澡時在浴缸里加適量鹽,能減輕濕疹的癥狀;把精鹽抹在凍瘡處,能治療凍瘡;用鹽擦腳,能殺菌治腳氣、除腳臭;下田勞作后用淡鹽水洗手腳,還能預防稻田皮炎。愛美的人也能用鹽美容,鹽加白醋兌水擦臉,能消除粉刺,鹽和杏仁粉調成面膜,能讓皮膚變白嫩,用淡鹽水洗頭,還能去頭屑、防脫發。
生活里的小急癥,食鹽也能幫上忙。氣管敏感咳嗽,用1:100的淡鹽水漱口就能緩解;輕微食物中毒或喝酒過量不舒服,喝濃鹽水能催吐,減輕不適;醉酒后頭暈嘔吐,喝少量淡鹽水,能提神緩解癥狀,這在古代醫書《肘后備急方》中早有記載。眼睛紅腫、長沙眼,用淡鹽水洗眼或外敷,能明目退翳;咽喉干燥、牙齦出血,早上用淡鹽水漱漱口,簡單方便又有效。
原來這小小的一把鹽,藏著這么多養生妙用,從口腔問題到皮膚不適,從感冒咳嗽到痛經止痛,食鹽都能發揮作用。不過也要提醒大家,中醫講究辨證論治,每個人的體質不同,這些方法雖然簡單,卻也不能盲目亂用,最好在專業醫生的指導下使用,才能既安全又有效地發揮食鹽的功效。
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