對(duì)世界各地的人們而言,節(jié)日從來(lái)不只是日歷上的標(biāo)記,更是情感的容器、記憶的錨點(diǎn)。廟會(huì),作為中國(guó)春節(jié)最鮮活的表達(dá),從上古祭禮中走來(lái),融信仰、民俗、商貿(mào)與歡聚于一體,在紅墻花市、青石巷陌間,鋪展出一幅幅有溫度的年俗長(zhǎng)卷。而在地球另一端的拉丁美洲,人們同樣以盛大的節(jié)慶回應(yīng)時(shí)間的流轉(zhuǎn)。或以鮮花敬獻(xiàn)土地,或以鼓點(diǎn)禮贊生命,或以?xún)x式回望太陽(yáng)。看似山海相隔,實(shí)則心意相通。這些慶典,皆源于人類(lèi)對(duì)天地的敬畏、對(duì)社群的依戀、對(duì)生活的熱望。它們?nèi)珑R互照,映出文明深處共通的脈動(dòng)。
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2025年1月29日,中外游客在北京地壇廟會(huì)游覽。(XINHUA)
食物:對(duì)傳承的尊重
冬日的北京,地壇紅墻下雪未消盡,地壇廟會(huì)便已悄然蘇醒。冰糖葫蘆在晨光里泛著琥珀色的光,山楂裹著薄脆糖衣,咬一口,酸甜迸裂,是老北京人舌尖上的年味序曲。艾窩窩軟糯如云,豆沙溫潤(rùn),撒一層熟糯米粉,像落了一層初雪;茶湯用龍嘴大銅壺沖開(kāi),滾水激蕩間,糜子香混著桂花糖的暖意直抵肺腑。抖空竹的嗡鳴、吹糖人的巧手、風(fēng)車(chē)轉(zhuǎn)出的清脆聲響,把皇家祭地的肅穆,釀成了市井煙火里的溫情。這里沒(méi)有神壇高筑,卻有對(duì)四時(shí)有序、五谷豐登最樸素的祈愿:藏在一串糖葫蘆里,一碗面茶中,一聲“來(lái)了您吶”的招呼間。
而在安第斯山脈的腹地,秘魯庫(kù)斯科的夏至清晨,陽(yáng)光如金線(xiàn)般刺破云層,灑在印加古道上。人們身著彩衣,頭戴羽飾,手捧新收的玉米、藜麥,緩步走向太陽(yáng)神殿。烤豚鼠外皮焦香,內(nèi)里柔嫩,是獻(xiàn)給太陽(yáng)神的圣食;奇恰酒由玉米自然發(fā)酵,微酸帶甜,斟入陶碗,敬天、敬地、敬祖先。鼓聲低沉如大地心跳,舞者踏地而歌,彩裙旋開(kāi)如高原野花怒放。這并非表演,而是一場(chǎng)活著的儀式——用身體記憶季節(jié),用食物傳遞信仰。太陽(yáng)節(jié)不喧嘩,卻深沉,如同安第斯的風(fēng),千年未改其聲。
兩地相隔萬(wàn)里,一在北國(guó)寒歲末,一在南美盛夏初;一融禮制于市井,一守古儀于山巔。可細(xì)看那供桌上的五谷,攤前的熱食,便知人類(lèi)對(duì)天地的敬畏、對(duì)傳承的珍重,原是一樣的滋味:不在高堂廟宇,而在手中一碗熱湯、腳下一方故土、心頭一份不忘來(lái)處的溫柔。
鮮花:寄托希望的語(yǔ)言
如果說(shuō)地壇與庫(kù)斯科以食物和儀式訴說(shuō)對(duì)天地的敬意,那么花,則成為另一些地方人們寄托希望的語(yǔ)言。嶺南的冬末,濕氣未散,廣州的花街卻已先一步暖了起來(lái)。迎春花市從老城深處鋪展至珠江畔,水仙含苞如玉,金桔掛果似金,劍蘭挺拔,桃花灼灼,連空氣都染上一層粉紅與鵝黃。人們扶老攜幼,穿行于花海之間,不單為買(mǎi)花,更為“行花街”:踏一踏這歲末的芳徑,討個(gè)“花開(kāi)富貴”的彩頭。一盆年桔抱回家,是“大吉大利”;一枝桃花插瓶中,是“桃花旺運(yùn)”。花不在貴,而在意頭;市不在大,而在團(tuán)圓。夜幕低垂,燈籠亮起,花影人聲交織成一片溫潤(rùn)的喧鬧,那是嶺南人用花語(yǔ)寫(xiě)就的新年序章。
遠(yuǎn)在南美洲的哥倫比亞麥德林,哥倫比亞的“鮮花節(jié)”則在八月盛夏綻放。最動(dòng)人的不是花車(chē)巡游的華彩,而是一場(chǎng)名為“Silleta”的背花游行:農(nóng)人肩扛木制花架,上面堆疊千朵玫瑰、康乃馨與本地野花,重逾百斤,卻步履穩(wěn)健。這花架原是山民背負(fù)生活物資的工具,如今載滿(mǎn)鮮花,成了對(duì)土地與辛勞的禮贊。花不只為美,更為記;節(jié)不只為慶,更為承。人們以花為信,向祖先致敬,向自然致謝。廣州人用花迎新,麥德林人用花銘恩。一在東方水鄉(xiāng),一在安第斯山谷;一求來(lái)年順?biāo)欤荒钔舾拧5ㄊ信c花節(jié)的根脈,都深扎于對(duì)生活的熱望:以花為媒,把日子過(guò)成詩(shī),把辛勞化成希望的光。
節(jié)日的狂歡
如果說(shuō)花是靜默的祝禱,那么鼓點(diǎn)與戲文便是喧騰的回響,它們以聲音與色彩喚醒集體的記憶。成都的冬春之交,錦里古街青瓦連綿,武侯祠大廟會(huì)便在三國(guó)遺韻中悄然鋪開(kāi)。紅燈籠懸于檐下,糖畫(huà)藝人手腕輕轉(zhuǎn),龍鳳躍然石板;川劇變臉在鼓點(diǎn)中倏忽換色,驚得孩童睜大雙眼。人們擠在攤前嘗一碗擔(dān)擔(dān)面,辣香裹著芝麻醬香直沖鼻腔;再咬一口三大炮,糯米團(tuán)子裹黃豆粉,甜糯彈牙,響聲如雷。那是市井對(duì)英雄時(shí)代的溫柔致意。廟會(huì)不單是游樂(lè),更是記憶的容器:孔明燈緩緩升空,載著祈愿,也載著千年忠義、智慧與煙火人間的交織。
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2025年3月3日凌晨,在巴西里約熱內(nèi)盧的桑巴大道,桑巴舞校花車(chē)參加狂歡節(jié)游行。(XINHUA)
而在南美大陸另一端,巴西里約熱內(nèi)盧的夏末,狂歡節(jié)如烈火般席卷整座城市。桑巴舞者身披金羽,腰肢搖曳如海浪,鼓點(diǎn)密集如心跳,整條街道化作流動(dòng)的盛宴。面具之下,身份消融;節(jié)奏之中,階層隱去。人們縱情歌舞,不是為遺忘,而是為在四旬齋前最后一次徹底釋放。以身體為筆,以街道為紙,書(shū)寫(xiě)自由與生命的熾熱宣言。一靜一動(dòng),一含蓄一奔放。成都廟會(huì)藏歷史于小吃與戲文,用一碗茶、一盞燈,把忠義化入日常;巴西狂歡節(jié)則將靈魂交給節(jié)奏與色彩,在汗水中滌蕩現(xiàn)實(shí)的重負(fù)。可細(xì)看那川劇臉譜的濃墨重彩,與桑巴舞服的金光閃爍,便知二者皆是以?xún)x式感對(duì)抗時(shí)間的流逝。一個(gè)向后回望,守護(hù)文脈;一個(gè)向前奔涌,擁抱當(dāng)下。它們看似迥異,卻同在人間節(jié)慶的兩端,共同回答著同一個(gè)問(wèn)題:如何在平凡日子里,活出一點(diǎn)神性與歡騰。
節(jié)日從不是孤立的文化標(biāo)本,而是流動(dòng)的情感江河。當(dāng)北京的孩子舔著糖畫(huà)仰望地壇古柏,當(dāng)庫(kù)斯科的少年捧著玉米酒面向初升的太陽(yáng);當(dāng)廣州阿婆牽著孫兒挑一枝桃花,當(dāng)麥德林老農(nóng)肩扛花架走過(guò)祖輩耕過(guò)的山坡;當(dāng)成都茶館里一聲川劇高腔撞進(jìn)耳膜,當(dāng)里約街頭鼓點(diǎn)震得胸口發(fā)燙,那一刻,人類(lèi)對(duì)美好生活的向往,早已超越語(yǔ)言與疆界。煙火人間共此時(shí)。無(wú)論東方還是拉美,節(jié)日的意義,終歸是讓孤獨(dú)的個(gè)體重歸溫暖的“我們”,讓匆忙的現(xiàn)代人停下腳步,回望來(lái)路,擁抱此刻,相信明天。這,便是文明最樸素也最璀璨的光芒。(作者系四川大學(xué)拉丁美洲研究所負(fù)責(zé)人、西班牙文系主任)
責(zé)任編輯:呂 翎
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