公認最難吃的10種蔬菜，你喜歡吃哪幾種？有人一種都吃不了

在我們日常所吃的蔬菜當中，有一些蔬菜它天然帶有不同的氣味，這些氣味讓許多的人聞而卻步，不敢下咽，有的人卻對它們愛不釋口。這十種被大家公認最難吃的蔬菜，你喜歡吃幾種呢？有人一種都吃不了，一起來看看看吧。

第一種是香菜

香菜的學名叫芫荽，香菜在很多的菜中，當做調味菜，像大家非常喜歡吃的涼菜里面都會加一些香菜，還有在煮魚吃的時候也會加香菜來調味，香菜被大家加在菜上面，而且是生的。

這種香菜，它天然還有很大的氣味，喜歡吃香菜的人，特別的愛吃，尤其是用來下火鍋，愛不釋口。

不喜歡吃香菜的人，一旦聞到它的氣味都想吐，一旦菜里面放有香菜，菜都不想吃了。

第二種是茼蒿

茼蒿也是一種帶有天然氣味的蔬菜，茼蒿菜也有很多人不喜歡吃，它的莖桿呈直立生長，花朵非常漂亮，菊科植物，黃色的花朵，這種菜喜歡吃的人常用來炒著吃，涼拌來吃，下火鍋，不喜歡吃的人，聞到氣味都想吐，你喜歡吃茼蒿菜嗎？

第三種是茴香

茴香也是一種非常好的香料植物，常當做調味菜。用來煮肉食，魚類，涼拌，炒菜等的一種調味蔬菜，但是因為它的氣味非常大，很多人都吃不慣茴香。

第四種是折耳根

折耳根就是大家平時所說的魚腥草，魚腥草這個名字就非常的直白，我們從它的名字就可以知道這種蔬菜帶有天然的魚腥味。

魚大家都知道，摸一下都有很大的腥味，更何況是吃的，很多人都吃不慣這種魚腥草，尤其是涼拌，味道更加濃郁。可是貴州人就非常喜歡吃魚腥草，尤其是涼拌，他們覺得非常好吃。

第五種是芹菜

芹菜也是有氣味的蔬菜，但是這種氣味相對就比較小一些，但是芹菜，也有很多人不喜歡吃。

第六種是秋葵

秋葵的價值是非常珍貴，尤其是它里面的粘液，但是它也有氣味，而且煮出來的菜黏糊糊的，好多人吃不慣這種秋葵。喜歡吃這種秋葵的人，會把它當做寶貝。

第七種是厚皮菜

厚皮菜學名叫做莙達菜，也叫牛皮菜，是以前農村非常常見的一種蔬菜，它的生長繁殖速度比較快，產量也比較高，是豬牛的飼料，同時也是一種很好的蔬菜，但是這些蔬菜吃起來會有點擼嘴巴，主要是因為里面的草酸含量比較高，這是很多人不喜歡吃它的原因，你喜歡吃厚皮菜嗎？

第八種是苦瓜

苦瓜這種蔬菜，從它的名字就知道它的苦味非常的濃郁，苦瓜不管怎么煮，都帶有苦味，是天然的一種苦味，這種苦味而且帶有一種清涼的味道，它的價值卻是非常大的，但是有人就是吃不慣這種苦瓜，一聽到這個苦瓜就怕。

第九種是木耳菜

木耳菜學名貓耳菜，廣東廣西人非常喜歡吃，它種植容易產量大，而且種植以后能夠采無數次來吃，廣東，廣西的人喜歡用它來打湯吃，也是一種有氣味的蔬菜，有人吃不慣它。

第十種是韭菜

韭菜雖然有氣味，但是它大部分都是香味，也有人不喜歡吃韭菜。生活中常用韭菜來炒雞蛋吃，涼拌吃，當做調料，還用來燒烤，用來下火鍋。相對來說，不喜歡吃韭菜的人還是要少一些。

大家所公認的最難吃的10種蔬菜，它們是香菜，茼蒿，苦瓜，秋葵，木耳菜，茴香，厚皮菜，折耳根，芹菜，韭菜這些你喜歡吃幾種呢？有的人一種都不喜歡吃。#記錄我的2026#