春菜集中上市 ！春節假期廈門引進兩百余種蔬菜

圖源：廈門市商務局

　　春節假期，走進廈門的農貿市場、生鮮超市，人來人往，很是熱鬧，市民拎著的菜籃子里“春意盎然”。今年政府差價補貼銷售農副產品品種啟動，市場“菜籃子”價格平穩，同時，春節假期恰逢春菜集中上市的黃金期，我市引進兩百余種蔬菜，豐富市民餐桌品類，而野菜、可食用花卉等“新面孔”的加入，更讓這個春節的“菜籃子”不僅量足價穩品類多樣，更添了幾分春日的清新與新意。

　　油菜花、塔菜、蘆蒿、春筍等春菜鮮嫩上市，記者從夏商中埔批發市場了解到，今年春節期間，春菜供應總量較去年同期增長明顯，價格整體穩定。

　　在江頭市集的一個攤位前，攤主陳師傅告訴記者，今年春節期間，魚腥草、枸杞葉、馬齒莧等野菜的銷量比去年增加了20%，不少消費者都是沖著其清鮮口感和健康屬性而來。

　　天虹線上App開通的“食春菜”，紅菜苔、青蘿卜等特色菜也來到廈門，吸引市民購買嘗鮮。在樸樸超市“春菜記”頁面上，“野菜”專區被單獨列出，紫背天葵、馬齒莧、枸杞葉、魚腥草等野菜不僅有清晰的產地介紹和做法推薦，還標注了“藥食同源”的特點。

　　今年春節，可食用花卉成了廈門“菜籃子”里的一大亮點，在樸樸超市，鮮黃瓜花、槐花、木槿花、玫瑰花等紛紛亮相，讓市民的餐桌多了一份春日的精致與浪漫。此外，還有市民通過社群服務點訂購特菜，例如鐵皮石斛鮮花，可從云南等基地直發廈門，上午下單朝發夕至，下午下單第二天也可以吃到。

　　提醒

　　親朋好友歡聚 謹防諾如病毒

　　親朋好友歡聚一堂，共享豐盛佳肴，其樂融融。然而，要警惕諾如病毒帶來的風險。近日，我市多家醫院接診急性腸胃炎患者人數小幅上漲，其中不乏諾如病毒患者。諾如病毒，又稱諾瓦克病毒，它傳染性強，傳播途徑多樣，是冬春季急性胃腸炎的主要致病元兇。市疾控中心專家表示，食物煮熟煮透、生熟分開處理、提倡公筷公勺都是守護餐桌安全的辦法；手是接觸并引發感染的主要媒介，正確洗手是最經濟有效的預防方法。

　　（廈門日報記者 沈彥彥 王元暉 陳莼）