李蘭錚教授：這3種“偽健康”零食，過年肯定堆成山！快扔掉！

　　李蘭錚教授：這3種“偽健康”零食，過年肯定堆成山！快扔掉！它們是脾胃的“拖油瓶”！
過年家里是不是已經(jīng)堆滿了各種“零食山”？走親訪友，更是零食不斷。很多家長覺得：“過年嘛，讓孩子開心一下，少吃點飯沒事。”

甚至很多長輩還說“這山楂條是水果做的，開胃！”“阿膠棗補血，給娃多吃點！”“龜苓膏下火，比薯片健康！”
作為一名40多年的中醫(yī)兒科醫(yī)生，今天必須說點得罪人的大實話：這些所謂的“健康零食”，其實是脾胃的“拖油瓶”！?尤其是過年期間，孩子本來就吃得雜，再被這些“偽健康”零食圍攻，脾胃可能直接“罷工”！
為啥一到過年就容易積食、發(fā)燒？
中醫(yī)講，小兒天生“脾常不足”。孩子的脾胃就像一個小廚房的“抽油煙機”，馬力本來就不大。過年期間，各種大魚大肉、零食飲料輪番往里扔，油煙機（脾胃）根本轉(zhuǎn)不動，油煙（濕氣）排不出去，最后全糊在廚房里了。
這時候孩子就會出現(xiàn)：舌苔厚得像涂了層奶酪、早上起來嘴里一股酸臭味、睡覺滿床打滾、大便干結(jié)或黏馬桶。這都是脾胃在喊“救命”！
而下面這3種零食，就是最容易堵塞孩子脾胃油煙的“罪魁禍首”，快看看你家茶幾上有沒有！
01山楂制品——消食的“假面具”
家長以為的：?山楂不是開胃消食的嗎？孩子不吃飯，吃幾片山楂卷開開胃。真相是：?你給孩子吃的不是山楂，是“糖精壓縮片”！
市面上的山楂糕、山楂卷、果丹皮，為了掩蓋山楂的酸澀，添加了大量的白砂糖和添加劑。水果做成蜜餞后，維生素早就流失了，剩下的就是濃縮的糖。
中醫(yī)怎么看？山楂確實能消食，尤其擅長消化油膩肉食。但是，山楂只消不補，吃多了會耗傷胃氣。再加上那些甜膩的糖分，在中醫(yī)里屬于“甘能助濕”。孩子吃完這種高糖的山楂制品，不僅不覺得餓，反而覺得嘴里黏膩，肚子脹鼓鼓。糖分堆積在身體里，還會生濕助熱，咳嗽、痰多就這么來的。
02阿膠棗——補血的“甜蜜負擔”
家長以為的：?阿膠和紅棗都是補血的，女孩子多吃點，臉色紅潤。真相是：?這玩意兒黏膩得能把孩子的脾胃“糊住”！
阿膠棗口感甜膩，確實好吃，但它本質(zhì)上是“藥”，不是普通的零食。
中醫(yī)怎么看？阿膠滋膩，大棗甘甜。對于成年人來說或許是滋補品，但對于脾胃功能本就薄弱的孩子來說，這就是極大的負擔！中醫(yī)說“滋膩礙胃”，這類食物進入體內(nèi)，需要消耗大量的脾胃陽氣去運化它。
孩子吃了阿膠棗，很容易出現(xiàn)食欲下降、飯點不餓，因為脾胃已經(jīng)在超負荷加班消化這些黏膩的食物了。稍微多吃幾顆，晚上睡覺就開始磨牙、蹬被子，這就是中醫(yī)說的“胃不和則臥不安”。而且蜜棗吃多還容易上火，痰濕重的孩子絕對要避開。
03龜苓膏——降火的“寒涼殺手”
家長以為的：?過年容易吃上火，吃個龜苓膏下下火，總沒錯吧？真相是：?這把“火”是澆滅了，但孩子脾胃的“陽氣”也被澆滅了！
龜苓膏的主要成分是龜板、土茯苓、金銀花、生地黃等，這些都是清熱解毒、滋陰的寒涼藥材。
中醫(yī)怎么看？孩子是“純陽之體”，也是“虛寒之體”。現(xiàn)在的孩子運動少、吃冷飲多，本身就陽氣不足的占大多數(shù)，真正實熱證的少。龜苓膏藥性偏寒，對于脾胃虛寒的孩子（平時臉色白、手腳涼、容易拉肚子）來說，簡直是雪上加霜。
如果孩子只是偶爾吃多了零食導致“積食化熱”，根源在于疏通積滯，而不是用寒涼藥去“撲火”。亂喝涼茶、亂吃龜苓膏，會把孩子的脾胃陽氣傷到，以后稍微吃點東西就拉肚子，甚至變成過敏體質(zhì)，鼻炎、腺樣體肥大全找上門。
{給孩子吃啥零食？記住三樣}其實，真正的健康零食，不需要那么多花里胡哨的加工。
1. 原味堅果：?核桃、杏仁（三歲以下碾碎防嗆咳），適量吃能補腦、強壯脾胃。2. 蒸煮果蔬：?蒸蘋果、蒸山藥。蘋果蒸熟了，酸味收斂，不僅能止瀉，還能健脾開胃。3. 純酸奶或牛奶：?配料表越短越好，補充優(yōu)質(zhì)蛋白。
最后嘮叨一句：判斷孩子能不能吃一樣零食，不要看它包裝上寫的“功效”，要看配料表，更要看孩子的舌苔和消化情況。過年期間，別讓這些“偽健康”零食成了孩子脾胃的“拖油瓶”。
如果孩子已經(jīng)出現(xiàn)了舌苔厚膩、口氣酸臭、睡覺不老實，今晚就給孩子停掉所有零食，喝兩天魚片粥、陳皮水，給脾胃放個假！
快看看你家零食筐里有沒有這三種？有的話趕緊拿出來，別再給孩子吃了！
李蘭錚 廣州中醫(yī)藥大學教授 中醫(yī)兒科，主任醫(yī)師 擅長 小兒脾胃、厭食、口臭、便秘、體虛汗多、夜睡不寧、夜睡尿床、腸系膜淋巴結(jié)腫大、消化不良、營養(yǎng)不良、反復感冒咳嗽、尿路感染、小兒體質(zhì)調(diào)理、科學育兒咨詢。現(xiàn)定期在廣州宏韻中醫(yī)互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院坐診。