上海
黑草莓、白貝貝
這些“隱藏款”農(nóng)產(chǎn)品你見過嗎？
即日起，小嘉推出“嘉鄉(xiāng)新特產(chǎn)”系列
帶你一起來摸底
嘉鄉(xiāng)新奇特農(nóng)產(chǎn)品
近日，嘉定外岡大棚里的第一批“越冬”番茄即將進入采摘期。相比普通番茄80天左右的生長周期，這批番茄從去年10月開始“慢生長”，150多天的生長周期讓它們積蓄了更充足的風(fēng)味。
走進上海博凡三番農(nóng)業(yè)科技有限公司在外岡的實驗基地，一顆顆果形飽滿的大番茄垂掛下來，散發(fā)著濃郁的番茄味。掰開一顆成熟的番茄，里面沙瓤細膩，汁水充盈，十分誘人。
“這個品種是從日本引進的高糖番茄，之前主要種植于連云港的生產(chǎn)基地。此次在外岡實驗種植，是想將優(yōu)秀的番茄引種回上海。”種植人員沙雨帆介紹，經(jīng)過2年時間的反復(fù)實驗，蔬菜番茄和水果番茄各方面表現(xiàn)不錯，證明了上海地區(qū)同樣可以產(chǎn)出高品質(zhì)的“越冬”番茄。
據(jù)了解，這批番茄通過“越冬”減緩生長速度，延長了生長周期，再配合基地的生物菌技術(shù)以及冬天的早晚溫差，讓番茄味道更加濃郁、鮮甜。
不過，其產(chǎn)量相對較低，蔬菜番茄每畝產(chǎn)量約7000斤，而水果番茄因為對品質(zhì)要求更高，每畝僅有3000斤左右。“我們更追求番茄的品質(zhì)，先后花了15年時間一直專注于番茄的種植及改良，雖然產(chǎn)量比普通番茄低，但每一顆都是精心培育的。”沙雨帆說。
據(jù)悉，這批“越冬”番茄將在3月中旬陸續(xù)上市，并和連云港基地的番茄一起銷售，將持續(xù)供應(yīng)至今年5月。
服務(wù)信息
地址：嘉定梅園路75-15號（浦南三番嘉定店）
咨詢電話：13671682156
通訊員：梁紫荊
編輯：張怡婷（實習(xí)）
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上觀號作者：上海嘉定
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