湖南
時下，湖南桂陽縣仁義鎮陰山村二十余畝羊肚菌正值采收旺季，朵朵羊肚菌不僅豐富了市民的“菜籃子”，更撐起了當地村民增收的“致富傘”，為當地鄉村振興增添了一抹亮麗的色彩和豐收的喜悅。
羊肚菌素有“菌中之后”的美稱，是一種珍貴的食用菌和藥用菌，因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名，具有極高的營養價值，深受廣大消費者青睞。新鮮采收的羊肚菌菌肉厚實，具有獨特而濃郁的鮮美。
陰山村羊肚菌種植基地負責人周陽師曾在安徽六安、湖北襄陽等地學習種植羊肚菌，積累了豐富的種植經驗。“今年僅陰山基地就種了24畝，黃沙坪基地還種植了10余畝，每畝產量約600斤，總產值約60萬元左右。”周陽師說道。
周陽師表示，得益于當地適宜的氣候條件，羊肚菌長勢較好，可以提前上市，價格喜人。頭茬鮮羊肚菌每斤價格為60元左右，春節期間高達80元左右。當地羊肚菌少部分用于現采現賣，主要銷往周邊市區酒店，80%左右烘干制成高品質干菌，干菌市場售價每斤高達500多元。高品質干菌主要銷往廣州、深圳、上海等地，部分甚至遠銷非洲等國家。
據介紹，陰山育苗大棚所在地曾是果木基地，如今改造成羊肚菌大棚。這片大棚通過“羊肚菌+西瓜+秋葵”輪作模式被充分利用起來，既盤活了設施資源，又讓特色種植實現了無縫銜接。特色種植不僅盤活了當地農業設施，還催生了增收渠道，為當地鄉村振興增添了新活力。“我在這里務工每月有3000元左右，還可以在家里種點地，養些雞，挺好的。”陰山村民王桂桃欣喜地說道。
來源：紅網時刻
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