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編者按:四十年櫛風(fēng)沐雨,羊城飼界潮涌珠江。改革開放以來,廣州飼料產(chǎn)業(yè)乘勢而上,譜寫奮進史詩。依托技術(shù)創(chuàng)新,穗風(fēng)動物營養(yǎng)星火燎原,從本土走向世界。浪潮之中,廣州市飼料行業(yè)協(xié)會激蕩四十年,成為行業(yè)發(fā)展標(biāo)桿。為總結(jié)協(xié)會及廣州飼料行業(yè)發(fā)展成果,洞察行業(yè)走勢,南方農(nóng)村報推出“穗風(fēng)·不惑”系列報道。以協(xié)會為鏡,觀行業(yè)之變;以廣州為窗,察飼界之勢。敬請垂注。
“40年企業(yè)不易,40年協(xié)會更難得。”廣州市飼料行業(yè)協(xié)會榮譽會長、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授馮定遠(yuǎn)談及協(xié)會的歷史,深有感觸。
1986年,馮定遠(yuǎn)從華南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士畢業(yè),隔年起在基層飼料企業(yè)做技術(shù)推廣。彼時廣州市飼料協(xié)會(現(xiàn)廣州市飼料行業(yè)協(xié)會)處于初創(chuàng)時期,渴望吸納青年人才。1990年,馮定遠(yuǎn)加入?yún)f(xié)會,隨后深度參與協(xié)會技術(shù)工作,曾任協(xié)會理事、副秘書長、常務(wù)副會長,2018年至今任廣州市飼料行業(yè)協(xié)會榮譽會長。
在他眼中,協(xié)會參與和見證了中國飼料工業(yè)的轉(zhuǎn)型巨變,從改革開放遍地黃金的年代步入平凡歲月。
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2015年1月,時任廣州市飼料行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長(現(xiàn)任協(xié)會榮譽會長)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授馮定遠(yuǎn)主持協(xié)會第六次會員大會。
四個十年,四個階段
廣東是改革開放的前沿陣地,而廣州市飼料行業(yè)協(xié)會的成長,伴隨中國飼料工業(yè)發(fā)展的全過程。馮定遠(yuǎn)認(rèn)為,1985年至2025年,廣州市飼料行業(yè)的發(fā)展大致可以劃分為四個十年、四個階段。
第一個十年(1985年-1995年)為全方位遙遙領(lǐng)先的階段。當(dāng)時廣州市飼料行業(yè)在配方技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、添加劑的研發(fā)應(yīng)用等方面取得重大突破,同時,來自國外的諸多先進技術(shù)、產(chǎn)品涌入廣州,產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合,成果井噴。
第二個十年(1995年-2005年)為技術(shù)引領(lǐng)階段。該時期廣州市飼料行業(yè)聚焦新產(chǎn)品研發(fā),持續(xù)推動科研進展,保持在全國范圍的技術(shù)領(lǐng)先地位。
第三個十年(2005年-2015年)為轉(zhuǎn)型過渡階段。廣州市飼料行業(yè)守正創(chuàng)新,延續(xù)發(fā)展,該時期不少專精特新企業(yè)崛起,添加劑研發(fā)和應(yīng)用加速。
第四個十年(2015年-2025年)為平穩(wěn)發(fā)展階段。近十年伴隨中國畜牧業(yè)的集約化和規(guī)模化發(fā)展,飼料產(chǎn)業(yè)鏈整合加速。廣州市飼料行業(yè)發(fā)展?jié)u趨平穩(wěn),探索差異化競爭。
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2010年7月12日,馮定遠(yuǎn)教授為協(xié)會會員單位廣州博仕奧做技術(shù)指導(dǎo)。
第五個十年,路在何方?
“當(dāng)前畜牧業(yè)深刻變化的核心,是從飼料工業(yè)主導(dǎo)轉(zhuǎn)變?yōu)轲B(yǎng)殖業(yè)主導(dǎo)。”馮定遠(yuǎn)認(rèn)為,未來飼料行業(yè)競爭激烈,從這個背景出發(fā),廣州市飼料行業(yè)在第五個十年的發(fā)展重點圍繞全球化布局、差異化競爭和技術(shù)融合展開。
首先,廣州飼料行業(yè)在全球化布局中,除了重視東南亞市場,推動“一帶一路”產(chǎn)能合作,提升國際市場份額,還要關(guān)注南美市場(巴西、阿根廷等),依托當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)原料建立生產(chǎn)基地,完善跨境供應(yīng)鏈。
其次,差異化競爭方面,廣州飼料行業(yè)立足自身的歷史優(yōu)勢,開發(fā)功能性飼料添加劑(如益生菌、酸化劑)、定制化飼料(如黑豬飼料),滿足細(xì)分市場需求。
在商業(yè)模式上,實力雄厚的企業(yè)可以進一步探索產(chǎn)業(yè)鏈延伸,不僅在養(yǎng)殖端,終端消費市場也值得思考。以福建海新集團為例,這家40年屹立不倒的企業(yè)打造了產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈,開發(fā)“城市飯?zhí)谩保瑢崿F(xiàn)經(jīng)濟與社會效益雙重保障,提升企業(yè)核心競爭力。
此外,技術(shù)融合層面,要關(guān)注當(dāng)下AI的發(fā)展,短期內(nèi)聚焦管理模式升級,長期主義要推動AI與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)深度整合。
五十而知天命。在第五個十年,廣州市飼料行業(yè)將從過去的波瀾壯闊轉(zhuǎn)向深度求索。有志者成,春山可望。
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廣州市飼料行業(yè)協(xié)會第六次會員大會合影。
撰文:劉鑫
來源:南方農(nóng)村報
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