甘肅
為切實(shí)保障廣大師生“舌尖上的安全”及校園周邊消費(fèi)安全，近期，榜羅鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查校園食堂及周邊文具店、食品店，全面筑牢校園安全防護(hù)網(wǎng)。
檢查過程中，執(zhí)法人員深入學(xué)校食堂后廚、庫房等各個區(qū)域，仔細(xì)查驗(yàn)食品經(jīng)營許可證有效性、從業(yè)人員健康管理、食材采購索證索票與進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品貯存條件、加工制作過程規(guī)范性、食品留樣、食品添加劑“五專”管理、餐飲具清洗消毒效果以及“三防”設(shè)施配置與維護(hù)情況。校園周邊針對學(xué)生經(jīng)常出入的文具店、食品店，執(zhí)法人員對零食、飲料等商品逐一核查生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，確保不存在超過保質(zhì)期的食品進(jìn)行銷售，同時，追溯產(chǎn)品來源，確保食品進(jìn)貨渠道正規(guī)、質(zhì)量可靠；文具類重點(diǎn)查看文具是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)，是否存在異味、材質(zhì)不合格等可能影響學(xué)生健康的問題，切實(shí)防范不合格文具在市場上流通。
下一步，榜羅鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所將繼續(xù)加大對學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營單位的監(jiān)管力度，定期開展回頭看檢查，切實(shí)保障廣大師生“舌尖上的安全”。
來源：榜羅鎮(zhèn)市場監(jiān)管所
圖文：常志宏 編輯：何亞鵬
審核：郭 瑋審簽：路曉杰
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