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這...還是味多美嗎...?
“ 全國首家面包工坊
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“ 味多美,你變了”
· 30年國民級烘焙老牌 ·
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今天小分隊來到了味兒多美(跟我一起讀),咱們熟悉得不能再熟悉的面包房!誰小時候沒吃過他家的老婆餅、金磚乳酪、三明治、奶油格格、香腸小不點面包...呢~ 作為30多年的烘焙老品牌,味多美在2026年終于有了煥新大動作↓
· 全國獨1份的面包工坊 ·
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改變就發生在這家年頭最久的天壇店,這里已然變成了目前全國唯一一家【 味多美·北京面包工坊 】!從門店的外立面兒,到產品的更新換代,以及提供服務的多樣性,這家味多美的變化可以說是巨大的。
· 300㎡沉浸式體驗 ·
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如今的天壇店,一層售賣面包蛋糕零食甜品,二層是休息用餐區,還提供古風拍攝服務,兩層面積共約300㎡。不過由于總體人流量較大,產品陳列又多,在這個相對寬敞的店里,也沒覺得有多松快... 還是人挨人、人擠人的。
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“ 天壇必吃三件套”
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很多人都是沖著店里的“天壇必吃三件套”來的,這三款網紅最火的時候還經常斷貨,蒜蒜去的時候是2月底,工作日下午的貨源還是比較充足的。全款拿下了【冰糖葫蘆牛角面包 17.9元】、【驢打滾牛角面包 15.9元】和【紅顏草莓搪瓷缸蛋糕 29元】。
· 風味牛角真材實料 ·
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【冰糖葫蘆牛角面包】牛角很大,對半切開,里面填裝了很多鮮奶油,上面淋的是有果肉感的草莓醬。整體吃起來既有牛角酥軟油潤的質地,又能感覺到用料很新鮮。上面的糖葫蘆也是真材實料,是新鮮山楂果現做的,不是凍干or山楂蜜餞。
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【驢打滾牛角面包】應該會成為糯嘰嘰人的最愛!麻薯不吝嗇地鋪了又大又厚的一層,紅豆餡兒是那種顆粒口感的。黃豆粉撒得比較克制,整體是不齁甜的清爽版“驢打滾”。常溫狀態下麻薯依舊非常軟糯,撕開時拉絲很優秀~
· 速來天壇東路路牌打卡 ·

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【紅顏草莓搪瓷缸蛋糕】上插著可愛的小路牌,而“天壇東路”路牌本人就在店外10米處!拍打卡照真是太方便了, 搪瓷缸的濃郁配色還挺出片~ 蛋糕上的草莓小巧美貌,酸甜味濃,下面是可可蛋糕胚和焦糖奶凍,層次還挺豐富的。
· 按照動線 有序購買 ·
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店里是有一個排隊購物的動線的,建議大家按照這個路線順著走,這樣比較有秩序。天壇必吃三件套也都在動線上很顯眼的位置!
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“ 我們賣別的店沒有的款”
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新店貨架琳瑯滿目,有很多款能直接拎走的新品小蛋糕,【北京火鍋鮮果 69元】最有特色。可頌撻也有草莓、焦糖奶皮子、楊枝甘露等好多口味。貝果里夾著厚厚的紅豆餡兒和黃油片,這一口下去不得香暈了。還有各種保質期久一點的盒裝點心,適合旅游的朋友們買回去當伴手禮~
· 招牌瑞士卷蛋糕·

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店里一進門的大冰柜里,陳列著一排排的瑞士卷蛋糕。有生乳味和巧克力味兩種。【巧克力瑞士卷蛋糕 27.9元/盒】依舊是純脂巧克力+100%動物奶油的好原料配置。吃起來蛋糕松軟,奶油絲滑,整體甜度合適。建議推出兩種口味的雙拼盒~
· 味多美也有小馬面包·
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今年開始火起來的“馬頭包”,咱們在味多美也看到了!【三色小馬面包 14.9元/個】的口味分為奶油芝士,巧克力芝士味和開心果芝士(詭異的綠馬!)。柔軟的老式面包里夾著調好風味的奶油奶酪,肉松做的“小卷毛”也十分可愛~
· 甄嬛傳聯名奶皮子酸奶·
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味多美×甄嬛傳的【厚奶皮子酸奶】,我們嘗試了原味和開心果味。原味還是很香濃的,挖下第一口會戳開上面的那層“奶皮子”,很有手感。開心果味的酸奶...不知道有無受眾?總感覺開心果的味道更適合跟純奶味搭配,不太適合被做成酸味食物...
· 經典招牌少不了 ·
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如果你是味多美的老粉,這里也能找到不少經典款。三種口味的老婆餅(豆沙、糯米、紫薯),金磚乳酪、香腸小不點面包... 還有咱們熟悉的味多美定制生日蛋糕。
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再怎么被新產品吸引,最后還是放不下這幾樣“老朋友”,蒜蒜便都買了。結賬時發現從小看到大的紅白配色紙袋,也重新設計成了高級的黑金款。最后喜提三大兜子味多美回家!
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近期來北京旅游的小伙伴們,逛完天壇公園,從東門出來過個馬路就能來這家味多美面包工坊逛逛了!店里還看到不少附近的居民來買面包,有的叔叔阿姨退休了出來遛彎兒,路過就吃個面包補充下體力~ 這種兼具便民和旅游體驗性質的綜合店鋪,北京還是很需要的!
作者丨 蒜仙女
攝影 | 鐘哥 設計丨克拉
*文中圖片及文字為小分隊原創
請勿盜用
聯系合作請加:xfdznb
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味多美·北京面包工坊(天壇店)
地址:東城區體育館路街道體育館路12號樓1樓(天壇東門對面)
營業時間:上午10:00-晚上21:00
預估人均:34元左右
- 附近游客眾多,店里大概率人也比較多,購買體驗較為擁擠;
· 二樓有古裝拍攝區和休息用餐區,可以上樓吃面包+喝飲品+歇腳;
· 部分網紅產品下午時段可能就會售罄。
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“微 胖 是 最 好 的 身 材”
- The End -
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