畫(huà)史文脈有傳承——《古今畫(huà)家蟹圖考》在江蘇昆山中山堂首發(fā)

俞沁成介紹《古今畫(huà)家蟹圖考》撰寫(xiě)過(guò)程

首發(fā)現(xiàn)場(chǎng)

俞沁成接受采訪

《古今畫(huà)家蟹圖考》書(shū)影

【本報(bào)訊】（記者何希）一只螃蟹，如何承載千年畫(huà)史的文脈？3月2日下午，由昆山市政協(xié)文史委主辦的《古今畫(huà)家蟹圖考》首發(fā)儀式在中山堂舉行，為這一命題提供了厚重而精致的答案。該書(shū)由昆山博物館研究人員俞沁成歷時(shí)十多年編撰完成，北京學(xué)苑出版社出版發(fā)行。

昆山是陽(yáng)澄湖大閘蟹的故鄉(xiāng)，在這場(chǎng)蟹文化專(zhuān)題文史研討會(huì)上。與會(huì)專(zhuān)家充分肯定了該書(shū)的學(xué)術(shù)價(jià)值，認(rèn)為其以“蟹”這一獨(dú)特題材為切入點(diǎn)，為中國(guó)花鳥(niǎo)畫(huà)專(zhuān)題研究開(kāi)辟了新的維度。國(guó)際相對(duì)論天體物理中心主席王瑜教授親臨研討會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，他不僅為該書(shū)親筆作序，更在研討中高度評(píng)價(jià)了昆山在經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展的同時(shí)，文化藝術(shù)領(lǐng)域亦取得持續(xù)突破。王瑜教授還結(jié)合自身研究領(lǐng)域，闡述了畫(huà)家創(chuàng)作與科學(xué)研究的深層關(guān)聯(lián)，并對(duì)家鄉(xiāng)藝術(shù)家的未來(lái)創(chuàng)作提出建設(shè)性意見(jiàn)。

《古今畫(huà)家蟹圖考》全書(shū)18萬(wàn)余字，收錄自宋代至當(dāng)代87位畫(huà)家的121幅蟹題材作品，囊括了沈周、徐渭、齊白石、張大千、唐云、朱屺瞻等歷代名家之作。該書(shū)按時(shí)間順序編排，每幅作品均附有詳細(xì)的圖考、畫(huà)家簡(jiǎn)介及畫(huà)作評(píng)述，以嚴(yán)謹(jǐn)考證與創(chuàng)作實(shí)踐的雙重視角，解讀“蟹”在文人畫(huà)中的筆墨意趣與吉祥寓意。從宋元的文人雅趣，到明清的寫(xiě)意揮灑，再到現(xiàn)當(dāng)代的多元探索，該書(shū)以小見(jiàn)大，通過(guò)單一題材觀照千年畫(huà)史脈絡(luò)，既是對(duì)傳統(tǒng)花鳥(niǎo)畫(huà)文脈的整理傳承，也是對(duì)當(dāng)代專(zhuān)題畫(huà)史研究的有益拓展。值得一提的是，該書(shū)由北京林業(yè)大學(xué)教授邵玉錚先生、南京藝術(shù)學(xué)院美術(shù)學(xué)院原院長(zhǎng)張友憲教授分別題寫(xiě)書(shū)名和扉頁(yè)，科學(xué)家王瑜教授作序，呈現(xiàn)出藝術(shù)與科學(xué)的跨界對(duì)話(huà)。

俞沁成近影

作者俞沁成是昆山人，九三學(xué)社社員，南京藝術(shù)學(xué)院碩士研究生畢業(yè)，，獲文學(xué)學(xué)士、藝術(shù)碩士學(xué)位。文旅部全國(guó)畫(huà)院中青年創(chuàng)作骨干研修成員。現(xiàn)供職于昆山博物館，為江蘇省美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員、昆山市政協(xié)委員。談及十多年來(lái)的研究歷程，俞沁成表示：“中國(guó)歷代的花鳥(niǎo)畫(huà)家很多，但專(zhuān)門(mén)以蟹為題材進(jìn)行系統(tǒng)梳理的著作尚屬少見(jiàn)。蟹雖是小題材，但其在不同歷史時(shí)期的筆墨演變脈絡(luò)清晰。我希望通過(guò)這本書(shū)，讓讀者看到同一題材在不同時(shí)代畫(huà)家筆下所呈現(xiàn)的豐富面貌，以及其中蘊(yùn)含的傳統(tǒng)文化精神。以此書(shū)獻(xiàn)給陽(yáng)澄湖大閘蟹的故鄉(xiāng)昆山。”

研討會(huì)上，與會(huì)專(zhuān)家一致認(rèn)為，該書(shū)的出版填補(bǔ)了花鳥(niǎo)畫(huà)專(zhuān)題史研究的一項(xiàng)空白，不僅為書(shū)畫(huà)鑒賞和創(chuàng)作提供了重要參考，更讓大眾能夠在筆墨丹青之間，讀懂一蟹之微、千秋之藝。

邵玉錚題

張友憲題

代序生活與求索

王瑜(國(guó)際相對(duì)論天體物理中心ICRA主席)

三日前，沁成兄寄來(lái)新書(shū)的校樣。我知這是他十多年來(lái)的收集，甚是歡喜。沁成兄畫(huà)畫(huà)鮮活，收在這冊(cè)子里的螃蟹也活靈活現(xiàn)。

沁成兄囑我寫(xiě)序，說(shuō)“務(wù)必要讓北宋的星和江南的蟹在紙上重逢”。夜深時(shí)對(duì)著窗外怔怔思考，遠(yuǎn)處烏青的巨幕里透著一團(tuán)模糊的銹紅色，那是金牛座的蟹狀星云正懸在大薩索山的白云巖之上。忽然明白沁成兄的道理：此刻的燈火和千年前的星光，在所有時(shí)代牽動(dòng)了一樣的感懷。

宋至和元年（1054）五月己丑，汴京司天監(jiān)的銅圭表被天光灼痛，錄：“客星晨出東方，守天關(guān)……”此時(shí)，東角樓街巷的潘樓酒店熱氣騰騰的蒸籠里，六只青背湖蟹碼作花瓣?duì)睢Ｊ晨筒粫?huì)知道，頭頂?shù)男浅秸谒廊ィ粫?huì)想到，這場(chǎng)死亡綻放的星云會(huì)在千年后被稱(chēng)作“蟹狀星云”。司天監(jiān)的朱砂筆錄成為現(xiàn)代天體物理學(xué)的關(guān)鍵證據(jù)，潘樓酒店的蟹釀橙也化作《東京夢(mèng)華錄》里兩行小字。天上人間的兩種軌跡，在時(shí)間腌漬下竟發(fā)酵出相似的醇厚。

明嘉靖二十年（1541），陳淳在蘇州郊外的草堂里擲筆，半只墨蟹從《花卉冊(cè)》的紙上游出，螯戟未張，卻已攪動(dòng)一池硯水。同一時(shí)代，徐光啟在松江府的稻田里擺下象限儀，測(cè)量土地與天空；千里外的利瑪竇描邊《坤輿萬(wàn)國(guó)全圖》最終的輪廓。沒(méi)有夷夏之分、古今之隔，唯有無(wú)數(shù)求索者以不同方式追問(wèn)著同一個(gè)問(wèn)題。這些各自孤立的探索，終被時(shí)間釀成同一種解答。

前年在陽(yáng)澄湖邊吃蟹。養(yǎng)蟹人家的門(mén)聯(lián)已褪色：“七尖八團(tuán)知節(jié)氣，三光四季問(wèn)天時(shí)。”我問(wèn)可知天上也有只巨蟹，老人瞇眼細(xì)辨星野：“月宮搗藥的玉兔、銀河搭橋的喜鵲都聽(tīng)過(guò)，怎的又冒出只螃蟹？”我打開(kāi)手機(jī)里的星圖程序，蟹狀星云浮現(xiàn)在指尖上方。“還真有鐵甲大將軍蹲在天上！”老人忽然拍腿大笑，驚動(dòng)了草垛間的大閘蟹，也把我一驚：從潘樓酒店的蒸籠到養(yǎng)蟹人的網(wǎng)箱，從司天監(jiān)的圭表到我的手機(jī)，人類(lèi)始終用不同的容器盛裝同一種渴望——既要嘗盡四時(shí)的至味，又想看穿永恒的謎面。

這冊(cè)圖考的最后一幀，由沁成兄來(lái)落墨：某年某夜，某位觀星者放下望遠(yuǎn)鏡，掀開(kāi)蒸鍋掰開(kāi)蟹殼，忽然在裊裊熱氣與熒幕冷光間怔忡。當(dāng)蟹黃沾上指尖時(shí)，我們與《宋會(huì)要》里秉燭夜錄的官員、與姑蘇城點(diǎn)染丹青的陳白陽(yáng)、與汴京街市稱(chēng)蟹的商販、與陽(yáng)澄湖邊補(bǔ)網(wǎng)的老人，都成了時(shí)間長(zhǎng)卷上并列的墨點(diǎn)。蟹狀星云是天穹的銀鉤，釣起所有世代對(duì)浩瀚與微末的癡纏。

賀：《古今畫(huà)家蟹圖考》補(bǔ)全畫(huà)史的斷簡(jiǎn)。三千年蟹畫(huà)里游動(dòng)的活氣，終在沁成凝結(jié)了十多年的一筆里落成。

俞沁成贈(zèng)書(shū)給王瑜

后記

俞沁成

2005年離開(kāi)家鄉(xiāng)昆山前往南京藝術(shù)學(xué)院就讀前，在父親朋友安排的宴請(qǐng)席上，我第一次品嘗到來(lái)自京陵固城湖的大閘蟹。這次經(jīng)歷讓我意識(shí)到，原來(lái)大閘蟹作為美食，不同產(chǎn)地之間竟有如此大的差異。家鄉(xiāng)陽(yáng)澄湖的蟹肉鮮美、微甜，而其他區(qū)域的蟹味道各異，即便是老字號(hào)飯店提供的也難以與之媲美。太湖的螃蟹味道與陽(yáng)澄湖螃蟹接近，唯殼略堅(jiān)硬。陽(yáng)澄湖螃蟹因肥鮮，全國(guó)各地包括北京的部分飯店提供的螃蟹，均標(biāo)注“正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹”，是否正宗，另當(dāng)別論。

有了品蟹比較的經(jīng)歷，聯(lián)想到許多飯店喜歡懸掛齊白石畫(huà)蟹蝦的復(fù)制品作為裝飾。此后，在博物館、美術(shù)館觀看畫(huà)展時(shí)，也經(jīng)常看到畫(huà)有螃蟹的作品。七年的南藝學(xué)習(xí)期間，來(lái)自湖海之濱的同學(xué)們特別喜歡畫(huà)魚(yú)、蟹、蝦。由此激發(fā)了我收集名家畫(huà)蟹的興趣，同時(shí)也開(kāi)始思考國(guó)畫(huà)學(xué)習(xí)與家鄉(xiāng)盛產(chǎn)大閘蟹這兩件事之間的聯(lián)系。

在這個(gè)過(guò)程中，父母給予了莫大的支持。尤其是父親的書(shū)畫(huà)鑒賞指導(dǎo)，讓我受益匪淺。不知不覺(jué)間，系統(tǒng)學(xué)習(xí)國(guó)畫(huà)距今已逾20年，繪畫(huà)已成為生活中的一大樂(lè)事。而收集歷代畫(huà)家所繪螃蟹圖，則成為探究螃蟹畫(huà)史的一個(gè)全新的起點(diǎn)和切入點(diǎn)。從中體會(huì)到文人墨客對(duì)自然的熱愛(ài)與敬畏，同時(shí)這個(gè)過(guò)程也是一次跨越時(shí)空的藝術(shù)之旅。大閘蟹不僅是一道美食，更是一種文化符號(hào)，承載著地方特色和文人雅趣。通過(guò)研究不同畫(huà)家筆下的螃蟹，仿佛能夠品味到各地水鄉(xiāng)的風(fēng)土人情，感受到文實(shí)精致，從宋代的寫(xiě)實(shí)到明清及民國(guó)時(shí)期的水墨寫(xiě)意，再到近現(xiàn)代的創(chuàng)新作品，每一幅都展現(xiàn)了獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格，激勵(lì)著我在傳承與創(chuàng)新之間尋找平衡，也更加堅(jiān)定了創(chuàng)新一批富有時(shí)代特征中國(guó)畫(huà)的決心。如今，每當(dāng)提筆作畫(huà)時(shí)，還會(huì)想起那次品嘗固城湖大閘蟹的經(jīng)歷，它不僅開(kāi)啟了我對(duì)螃蟹畫(huà)的探索，也讓我更深刻認(rèn)識(shí)到藝術(shù)創(chuàng)作應(yīng)該植根于生活，汲取傳統(tǒng)精華，又不拘泥于形式。多年來(lái)的收集和研究螃蟹畫(huà)，已成為我藝術(shù)生涯中一個(gè)獨(dú)特而富有意義的部分。它不僅可豐富創(chuàng)作靈感，也讓我對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化有了更深入的理解。現(xiàn)在有理由堅(jiān)信，這是個(gè)全新的開(kāi)始，并將引領(lǐng)我探索更廣闊的藝術(shù)天地。在這傳承與創(chuàng)新中，找到屬于自己的藝術(shù)語(yǔ)言。

是集的付梓之際，年至耄耋的翻譯家、北京林業(yè)大學(xué)教授邵玉錚先生，欣然為書(shū)名題簽；我的授業(yè)導(dǎo)師，時(shí)任南京藝術(shù)學(xué)院美術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)、中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)理事張友憲教授題寫(xiě)扉頁(yè)；我的好友，遠(yuǎn)在意大利工作的科學(xué)家、國(guó)際相對(duì)論天體物理中心（ICRA）主席王瑜教授作序；學(xué)苑出版社編審人員認(rèn)真審稿；友人的幫助，使其增色。在此，一并致謝。

《古今畫(huà)家蟹圖考》收錄了自宋代至當(dāng)今87位畫(huà)家、共計(jì)121幅圖。本書(shū)考證的蟹圖有的源自公共資料，有的是畫(huà)家本人提供。筆者在賞析這些作品的同時(shí)，對(duì)每位作者的畫(huà)風(fēng)作一闡述。由于水平有限，與同道探討，不吝賜教。

《古今畫(huà)家蟹圖考》書(shū)影

【附】《古今畫(huà)家蟹圖考》作者

俞沁成中國(guó)畫(huà)作品部分：

俞沁成《和諧(蟹)相處圖》

俞沁成《昆山頌》

俞沁成《昆山城市廣場(chǎng)》

俞沁成《昆山大漁灣》

俞沁成《昆山巴城?陽(yáng)澄湖一角》