齊魯晚報·齊魯壹點 閆修晨 通訊員 閆冉
3月6日上午,在第116個國際婦女節即將到來之際,聊城黃河河務局組織全體女職工開展非遺馬蹄燒餅制作體驗活動,將黃河文化、非遺傳承與節日慶祝有機融合,讓巾幗風采在傳統文化浸潤中絢麗綻放。
此次活動特邀茌平馬蹄燒餅非遺傳承人現場授課,講解人細致講解了這一聊城本土美食的歷史淵源、工藝特色與文化價值,帶領大家重溫乾隆御賜美名、代代匠心相傳的非遺故事,讓女職工在聆聽中感受魯西飲食文化與黃河沿岸民俗風情的深厚底蘊。
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在傳承人手把手指導下,女職工們化身“匠心手作人”,揉面、制坯、塑形、上鍋,每一道工序都認真專注、每一個細節都精益求精。金黃酥脆的馬蹄燒餅,既是指尖技藝的生動呈現,也是非遺魅力的鮮活表達,更象征著馬年奮進、蒸蒸日上的美好寓意。烤制間隙,大家踴躍參與趣味互動游戲,在協作比拼中增進情誼、凝聚合力,充分展現黃河巾幗昂揚向上、團結奮進的精神風貌。
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此次活動既豐富了女職工精神文化生活,又以非遺為橋、以美食為媒,讓大家在歡樂的氛圍中增強團隊凝聚力。大家紛紛表示,將把活動中收獲的溫暖與力量轉化為履職盡責的實際行動,以更加飽滿的熱情、更加昂揚的姿態投身治黃事業,在聊城黃河生態保護和高質量發展工作中綻放新時代黃河女性的奪目光彩。
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