人到中年,咱們最在意的就是身體底子,而好底子的根本,就在于氣血足不足。很多老姐妹跟我說,總覺得渾身沒力氣,出門買個菜走兩步就發虛,冬天手腳怎么捂都暖不熱,照鏡子看臉色蠟黃沒光澤,想給自己補一補,不是喝了上火牙疼,就是補了半天沒效果,錢花了不說,身體還遭罪。
今天就給大家分享一對傳承千年的養氣血黃金搭檔,黃芪當歸,它們被稱作養氣血的“氣血姐妹花”,只要搭對配方、用對方法,就能做到氣血雙補不上火,咱們中老年朋友也能放心喝,長期堅持,面色紅潤有光澤,渾身都有使不完的勁兒。
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黃芪配當歸,天生一對養氣血
很多人補氣血,都容易走進兩個誤區,要么只補血不補氣,補進去的血推不動、不吸收,還容易在身體里瘀滯;要么只補氣不補血,空有氣沒有血承載,越喝越燥,很容易出現上火的情況。而黃芪當歸的組合,剛好把這兩個問題解決得明明白白。
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黃芪性味甘溫,歸脾、肺經,是民間公認的補氣好物。它就像咱們身體里氣血的“發動機”,能補足身體正氣,讓血液順暢地輸送到全身各個角落,從根源改善氣虛帶來的渾身乏力、精神不振、手腳冰涼、免疫力差等問題。咱們中老年朋友常說的“氣足了,人才有勁兒”,說的就是這個道理。
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當歸被稱作“血中圣藥”,性味甘辛溫,歸肝、心、脾經,核心作用就是補血活血。咱們年紀大了,日常操持家務、照顧家人、熬夜勞累,都會慢慢耗傷身體里的陰血。血不足了,就會出現面色萎黃、頭暈失眠、渾身發沉的情況。當歸既能直接補足身體里的陰血,又能活血通滯,讓補進去的血不瘀堵,營養能實實在在被身體吸收。
二者搭配,黃芪補氣,為當歸補的血開路,讓血能順暢走遍全身;當歸補血,為黃芪補的氣固本,讓氣有處落腳。氣血同補,相輔相成,這也是它們被稱作“氣血姐妹花”的核心原因。
兩款經典搭配,補氣血不燥熱
很多老姐妹說,自己之前也喝過黃芪當歸水,但是一喝就上火,不是嗓子疼就是便秘。其實根本不是食材的問題,是比例沒找對,也沒有搭配好中和燥性的食材。經典醫方里的當歸補血湯,最核心的就是黃芪:當歸=5:1的黃金比例,重用補氣、以氣生血,本身就大幅降低了溫燥的性子,再搭配上合適的食材,就能做到補而不燥,咱們喝著完全沒負擔。
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第一款是基礎潤養款,適合絕大多數氣血虛的朋友,日常喝不踩雷。
準備食材:黃芪15克,當歸3克,去核紅棗2顆,枸杞5克。這里要嚴格遵循5:1的黃金比例,紅棗一定要提前去核,去核后的紅棗燥性會大幅降低,更適合咱們中老年朋友飲用。
具體制作步驟:
1、 把所有食材用清水沖洗干凈,去除表面的浮塵和雜質,紅棗提前去核備用。
2、 把洗好的食材全部放入養生壺或者砂鍋中,加入600毫升左右的清水,沒過食材即可。
3、 開大火將水燒開后,轉小火慢煮20分鐘,煮好后放溫即可代茶飲用,喝完后可再次加水反復煮2次,充分釋放食材中的營養。
這款搭配嚴守5:1的黃金比例,減少了當歸的溫燥之性,去核紅棗和枸杞能滋陰養身,中和食材的溫性,做到補而不滯。適合久坐乏力、面色蠟黃蒼白、手腳冰涼、容易犯困、稍微活動就覺得累的朋友,日常長期喝溫和無負擔,也可以在身體發虛的時候連續喝幾天,效果格外明顯。
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第二款是滋陰降火款,專門給一喝溫補就上火的朋友準備。
準備食材:黃芪10克,當歸2克,麥冬6克,玉竹6克。同樣嚴格遵循5:1的黃金比例,麥冬和玉竹都是藥食同源的溫潤食材,能起到滋陰潤燥的作用。
具體制作步驟:
1、 將準備好的所有食材用清水沖洗干凈,去除表面的雜質,放在一旁瀝干水分備用。
2、 把所有食材放入養生壺中,加入500-600毫升的清水,蓋好壺蓋準備熬煮。
3、 選擇養生壺的花茶模式或者養生湯模式,熬煮20分鐘即可,煮好后放溫就可以直接飲用,不用額外加糖,食材本身就帶有淡淡的清甜口感。
這款搭配里,麥冬和玉竹能直接中和黃芪、當歸的溫性,解決咱們很多人“虛不受補”的痛點,還能滋陰生津,改善血虛帶來的口干、便秘、心煩難眠的問題,補氣血的同時還能潤養身體。適合一喝溫補就口干、便秘、平時操心多、睡不好、虛火重的朋友,尤其適合熬夜或者勞累后臉色差、身體發虛的時候喝。
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喝出好氣血,這些細節要記牢
上午是飲用這款茶飲的最佳時段,上午是脾肺經當令的時段,這個時候飲用,補氣養血的效果能更好地發揮出來。晚上不建議飲用,避免黃芪的升陽作用影響睡眠質量。
日常保健每周喝3-4次即可,不用天天飲用。身體發虛、勞累過后,可以連續喝3-5天,給身體補足氣血,快速恢復狀態。
感冒發燒、咽喉腫痛的人群,不建議飲用這款茶飲。經期量過大的女性、孕期女性,不建議飲用。體內濕熱、痰濕重,平時舌苔厚膩、大便黏馬桶的人群,不建議飲用。有乳腺結節、子宮肌瘤等問題的朋友,需要咨詢專業醫師后再飲用。
如果飲用后還是有輕微上火的情況,可以在煮水的時候加入1-2朵白菊花同煮,清熱平肝,進一步中和食材的燥性,喝起來更溫和。
咱們人到中年,好好吃飯、好好調養身體,就是對自己最大的負責。養氣血不是一朝一夕的事,不用追求名貴的補品,選對普通的食材,用對正確的方法,長期堅持,就能看到身體的變化。希望各位老姐妹、老哥哥們,都能喝出好氣血,養出好身體,每天都有好氣色,有精力去做自己喜歡的事,把日子過得有滋有味。
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