山西
山西省絳縣市場監管局開展
網絡餐飲食品安全協調共治座談
為進一步加強網絡餐飲服務食品安全監管，推動平臺落實主體責任，營造安全放心的網絡餐飲消費環境，近日，山西省運城市絳縣市場監管局組織轄區內網絡餐飲服務第三方平臺負責人開展網絡餐飲食品安全協調共治座談。
座談中，工作人員強調，平臺作為連接消費者與餐飲商家的關鍵環節，必須切實履行主體責任，嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規要求，嚴把準入關，依法核驗入網商戶資質，確保其具有實體經營門店并取得合法許可，杜絕無證無照經營；嚴把過程關，加強線上線下巡查檢查，鼓勵商戶實施“互聯網+明廚亮灶”，推動線上線下同標同質；嚴把配送關，落實送餐人員健康管理和配送容器清潔消毒制度，保障配送環節安全；嚴把投訴關，暢通消費者反饋渠道，健全投訴快速處理機制，及時回應群眾關切；嚴把配合關，主動對接監管部門，按要求提供平臺商戶信息臺賬，對檢查發現的問題督促限期整改到位。
下一步，絳縣市場監管局將持續加大監管力度，推動企業自律與政府監管同向發力，共同筑牢網絡餐飲食品安全防線，讓群眾點得放心、吃得安心。
來 源：絳縣市場監管局
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