山西
近日，山西省市場監督管理局發布通告，決定自即日起至2026年12月底，面向社會各界廣泛征集肉及肉制品、網絡餐飲食品、保健類食品領域的食品安全違法線索。此舉旨在深入推進食品安全突出問題專項整治，嚴厲打擊違法行為，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
根據通告，此次線索征集覆蓋三大重點領域，直擊群眾反映強烈的食品安全痛點。
在肉及肉制品領域，重點打擊牛羊肉等肉制品中存在的摻假摻雜現象。同時，將嚴查采購、銷售、使用來源不明、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的肉類，以及使用腐敗變質、超過保質期的原料制售食品等行為，覆蓋從生產加工到終端消費的全鏈條。
在網絡餐飲食品領域，整治重點聚焦線上線下一體化監管。一方面，嚴厲打擊“幽靈外賣”、無證經營、借用偽造證照、線上信息公示不實等亂象；另一方面，將對線下加工環節的臟亂差、非法添加、操作不規范等問題進行嚴查。此外，通告還明確將追溯平臺管理責任，整治平臺對入網商戶資質審核不嚴、監測不到位等“懸空”問題。
在保健類食品領域，監管部門將重點排查聲稱有助于控制體內脂肪、維持血糖健康水平、維持血壓健康水平、維持血脂健康水平、增強免疫力、改善睡眠以及緩解體力疲勞等保健功能的保健食品非法添加藥品、非食用物質。同時，對于普通食品偽裝成保健食品、宣稱具有特定保健功能或疾病預防治療功能，以及相關虛假違法廣告等行為，也將納入重點打擊范圍。
山西省市場監管局表示，此次征集鼓勵實名舉報，希望舉報人能盡可能提供詳細線索，包括違法行為發生的時間、地點、涉及主體及相關證據（如圖片、視頻、交易憑證等）。同時，舉報人需對線索真實性負責，不得捏造事實。對于收到的線索，市場監管部門將依法依規進行核實、嚴肅查處，并對舉報人信息嚴格保密，切實維護舉報人合法權益。
社會各界可通過撥打全省統一受理電話0351－12315或12345進行舉報，共同參與食品安全監督，維護公平有序的市場環境。
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