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逛豫園,
有時候坐下來歇歇腳,
就會有不一樣的風景。
特別是在水岸連廊區域,
你會欣喜的發現,
有幾只憨態可掬的“小白鴨”
悠哉悠哉、很是愜意。
不過,你可千萬別以為這就是普通的小白鴨哦,這些小鴨子大有來頭。這是一種極具文化意蘊的珍稀古禽,名叫“鳳頭白鴨”,如今已成為上海豫園園林中一道靈動的風景線。
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這種鴨子通體雪白,烏嘴黃腳,最顯著的特征是頭頂一簇高聳蓬松的白色羽冠,形如鳳冠,因而得名“鳳頭白鴨”。它們氣質優雅,既具天鵝之姿,又不失家鴨之趣,在池水間緩游嬉戲,常引得游客駐足拍照。
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鳳頭白鴨并非現代新育品種,而是源自中國古代文獻記載的“活化石”禽種。早在明代,黃一正所著《事物紺珠》中便有明確記錄:“鳳頭鴨,頂有高毛,白毛烏骨”。清代康熙年間,這種鴨子曾被放養于皇家園林暢春苑(今圓明園前身),游戲成群,備受珍視。據傳康熙皇帝因愛其“潔白”之姿,雖聞其味美,卻“從未烹食”。然而此后約300年,鳳頭鴨在文獻中銷聲匿跡,幾近絕跡。
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直到2005年,江蘇鎮江的農業專家沈曉昆在丹陽一處稻鴨共作的農田中,偶然發現十幾只頭頂羽冠的變異鴨子。經過十余年定向選育與提純擴繁,終于恢復了烏嘴、白羽、鳳頭的穩定性狀。
2020年立秋時節,上海豫園從鎮江引進四只鳳頭白鴨,作為“珍稀古禽”重新引入古典園林環境。此舉不僅是對歷史文脈的呼應,更是一次“古籍復現”的文化實踐。明清時期,私家園林常有“畜一二烏喙白鴨,曲欄垂柳之下,游泳可玩”的記載,豫園此舉正是對這一傳統園林美學的生動還原。
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清 李開元《荷花雙鳧圖》(局部)
如今,這些鳳頭白鴨主要棲息于玉玲瓏前的積玉水池一帶,晴日里常結伴游弋,憨態可掬,成為游客爭相觀賞的對象。它們也被納入豫園“玲瓏家族”吉祥物IP體系,命名為“佑佑”,寓意“福佑”,象征幸福與庇護,進一步拉近了傳統文化與年輕游客的距離。
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讓文獻中的美,重新游弋于現實的池塘之中,真是上海豫園換發生機的生動寫照,推薦大家也一起來看看。
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記者 / 高磊 譚欣潔
編輯 / 劉曉靜
圖片 / 閔棟 王勇 張靜芝 張堯琪
視頻 / 閔棟 王勇 張靜芝 張堯琪
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