揚州“一稻三蝦”技術落戶云南 讓群眾“掙錢顧家守邊”三不誤

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張家宏（左二）率隊在木廠鎮調查指導。受訪者供圖

揚州網訊 （記者 丁佐春） “我們將把在揚州學到的稻蝦共作技術及時傳授給更多群眾，早日養出高質量‘高原蝦’，讓大家‘掙錢、顧家、守邊’三不誤。”3月15日，云南省文山壯族自治州馬關縣木廠鎮派往揚州學習的副鎮長劉永貴和學員劉發超順利返回當地。他們積極推動揚州“一稻三蝦”種養技術在當地落地生根。

馬關縣委副書記徐祖聰在揚州掛職期間，曾觀摩和了解過江蘇里下河地區農科所二級研究員張家宏團隊創立的“一稻三蝦”生態種養技術模式，考慮可結合當地氣候、土地和水資源以及良好的生態環境等優勢因素，發展新型稻蝦共作模式。經前期實地調研與揚州市科技局牽線搭橋，兩地一拍即合促成了攜手合作。

據了解，木廠鎮引入揚州“一稻三蝦”種養技術模式后，爭取到當地農發行資金60余萬元，著力打造木廠南疆國門高原特色“一稻三蝦”生態種養示范基地81畝。創新采用“春投蝦苗、夏收成蝦、秋割水稻、冬育蝦苗和大蝦”的循環種養生產體系，形成“早繁早養、晚繁晚養、養大個蝦、養錯峰蝦、養三茬蝦”的一水兩用、一田多收、四季有收的“短平快”稻蝦共作模式，有效解決當地農田“一季稻、三季荒”難題，推動產業不斷轉型升級，實現群眾持續增收，助力鄉村振興。

據了解，張家宏曾三次率隊奔赴木廠鎮開展調研和規劃工作，對當地氣候、水文、土壤等小龍蝦生存條件取樣調查，對蝦塘建設開展手把手細節性指導。隨后，劉永貴、劉發超兩人又踏上了來揚州的學習之路。

劉永貴介紹，當地采取“村集體牽頭+農戶自愿”模式推動這一產業發展。項目建成后，可提供70余個就地就業崗位，預計可實現小龍蝦年產36噸，收入154萬余元。同時，可打造養蝦、釣蝦、摸蝦、吃蝦、龍蝦節等活動，助力農文旅三產融合發展。

“當地幾乎具備小龍蝦生長的所有優勢。首先是常年溫度在18℃—30℃，水溫不高不低，夏季不熱，冬季不冷，水資源十分豐富，到處都是流動山泉活水，無需機打水；其次是馬關雖處高原，紫外線較強，但當地陽光寡照，陰雨天氣較多，符合小龍蝦喜陰怕光的特性。”張家宏介紹。

張家宏還透露，經揚州市科技局牽線撮合，云南楚雄州祿豐市也與里下河農科所達成合作，大力發展當地小龍蝦產業。“一稻三蝦”團隊近日就將赴當地制定實施落地規劃。

責任編輯：劉燕