這段時間不管是315還是各種曝光,食品圈翻的車可真不少,原來大家總覺得加工零食不干凈,少吃點忍忍就過去了。誰能想到,咱們天天吃補維生素,一直覺得最健康天然的水果,居然也有造假坑人的騙局,還是央視實錘曝光的。這四個坑好多人都踩過,看完我渾身不舒服,你也來看看你中招沒。
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之前火出圈的爆炸桃,商家喊得特別兇,說裂口越多越甜,是自然成熟的稀有甜品種,價格比普通桃子貴一倍還多,不少人擠著買嘗鮮。說白了這哪里是什么新品種,就是普通冬桃因為下雨多、澆水沒弄對,裂了皮的殘次果。本來果農都準備扔了,或者幾毛錢一斤論筐甩給加工廠做果醬,結果被不良商家撿回去換個名字包裝一下,直接身價暴漲。裂口的地方特別容易藏臟東西,還很容易發霉,吃起來又干又柴,真吃到發霉的,鬧肚子都是輕的,腸胃弱的中老年人可別被忽悠了。
還有那個主打養生的藏烏梨,商家吹得天花亂墜,說是什么西藏高原特產,三年才結一次果,富含硒還能潤肺抗癌,一斤賣幾十塊,九個裝的禮盒就要九十五,算下來一個梨十好幾塊。好多注重養生的中老年人,沖著這個功效就掏了腰包,誰知道全是編的謊話。央視記者核實過,西藏根本不產這玩意兒,全世界都沒有原生的黑皮梨品種。它就是普通的秋月梨皇冠梨,放烘箱里高溫烤得表皮氧化變黑,貼個假標簽編個故事,直接身價翻十幾倍。
烤過之后不僅沒多出什么神奇的養生功效,原本果肉里的維生素都被高溫破壞了,還比普通梨更容易腐爛變壞,純純就是收割想養生朋友的智商稅。只要你多留個心眼想想,真有這么神奇的養生水果,哪輪得到小商家在外面散賣,早就被關注到了對吧。
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逛景區車站或者網紅集市的時候,很多人都見過顏值超高的金西梅吧,紅黃透亮亮晶晶的,看著就特別誘人。商家說它是什么進口珍果高原特產,一斤能賣到五十多,不少人看著新鮮就忍不住買上一盒,吃完才發現全交了智商稅。央視調查揭開真相,這玩意兒根本不是新鮮西梅,更不是什么進口稀有水果。它的原料就是果農挑剩下賣不出去的殘次小毛桃、小李子,本來都是要處理掉的次品。
商家把這些沒人要的次品去皮,丟進大桶里用糖精鈉、胭脂紅還有防腐劑泡很久,泡到顏色鮮亮味道發甜,再拿出來烘干腌制,就成了光鮮亮麗的網紅金西梅。吃的時候就能嘗出來不對,一點天然水果的清香味都沒有,全是化學添加劑的味道,甜得齁嗓子,吃完舌頭還會被染色,嘴里一直黏糊糊的。有些金西梅檢測出來胭脂紅含量都超標,長期吃太多糖精和人工色素,會加重身體代謝負擔,糖尿病人、小孩還有代謝慢的中老年人,能離多遠離多遠。
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現在網紅零食圈里,凍干草莓真的隨處可見,超市貨架、網上直播間都能刷到,商家都喊著零添加、高維C,酥脆可口大人小孩都能吃,不少家長還特意買給孩子當健康零食。誰能想到這看著干干凈凈的健康零食,居然被央視查出了天大的問題。最早是福建漳州一家食品企業自檢,采購的二十一噸凍干草莓原料,查出來問題嚴重到觸目驚心。這批草莓的鎘含量高達0.728mg/kg,國家規定新鮮草莓的鎘含量不能超過0.05mg/kg,相當于超標了十四倍還多。
除了重金屬鎘超標,這批草莓還檢出了二十三種農藥殘留,里頭居然有2019年國家就明令禁止用在果蔬上的克百威,還有敵敵畏、毒死蜱這種高毒農藥。這些問題草莓大多來自云南部分種植基地,種植戶為了草莓長得好看、不生蟲、產量高,違規使用這些禁限用農藥,還玩起了雙標套路。送檢的草莓用一套合格標準,真正賣給加工企業做原料的又是另一套,把有毒草莓加工成凍干,打著健康的旗號賺黑心錢。
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長期吃這種不合格的凍干草莓,重金屬會慢慢在肝腎里堆積,高毒農藥殘留還會損傷人的神經系統,對老人和孩子的危害尤其大。現在市場監管部門已經啟動了專項整治,嚴查這些違規商家,可咱們自己買水果買果干的時候,還是得擦亮眼睛提高警惕。
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水果本來就是吃個新鮮天然,核心作用就是給咱們補充點維生素和膳食纖維,沒必要花大價錢買那些炒出來的網紅果、養生果。花了冤枉錢不說,萬一吃壞了身體,虧的還是咱們自己,怎么算都得不償失。只要認清這些騙局的套路,別被商家花里胡哨的宣傳忽悠,就能避開大部分坑,吃得安心又健康。
參考資料:央視新聞 曝光四大假水果騙局
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