駱駝產羔、投放蟹苗、紫菜豐收……希望的田野一派繁忙 一起感受“春天的希望”

央視網消息：眼下，新疆阿勒泰福海縣1.3萬峰母駱駝陸續進入產羔季。為了保證低溫下駝羔的存活率，當地養殖戶為新生駝羔穿上了保暖“小馬甲”，分外可愛。一起來看。

新疆福海縣闊克阿尕什鄉這兩天的最低氣溫在零下8℃左右，晝夜溫差明顯，當地養殖戶為駝羔穿上保暖衣物，抵御初春寒意。

為進一步保障駝羔存活率，當地還安排畜牧技術人員上門服務，每月為駝羔開展健康檢查。截至目前，福海縣駱駝存欄3.9萬峰，待產母駝1.3萬峰，產羔季將持續至五月初結束。

寧夏青銅峽：蟹苗投放進行時 村企合力助增收

近日，寧夏各地春季水產養殖陸續進入關鍵期，蟹苗投放正加緊進行。在寧夏青銅峽市，當地通過企業標準化養殖，村集體經濟聯動發展的模式，擴大了今年蟹苗的投放規模，助力農戶增收。

在青銅峽市瞿靖鎮一處高標準水產養殖基地內，工人們正將一批批蟹苗有序投放到池塘。該基地現有養殖面積300多畝，畝產200斤左右。今年，該企業還帶動了周邊5家企業、4個養殖基地協同發展，進一步擴大特色水產養殖規模。

依托緊鄰黃河的優勢，陳袁灘鎮的唐灘村今年也首次通過航空冷鏈從江蘇引進10萬余只優質長江水系大閘蟹母蟹，開始投放養殖。

為保障水產養殖效益，在蟹苗投放初期，當地組織畜牧水產技術人員，圍繞苗種放養、水質管理、病害防控等關鍵環節，為養殖戶提供全程技術指導服務。

江蘇啟東：4000畝“海上菜園”喜獲豐收

眼下正是海上紫菜收成的好時節，在江蘇啟東，養殖戶們在紫菜養殖區來回忙碌，“海上菜園”呈現出一派豐收的景象。

通過航拍畫面可以看到，由竹桿搭建的紫菜筏架整齊排列在海面上，紫菜附著在筏架網繩上，伴隨著潮水的節律一起舞動。村民們駕駛采收船穿梭其中，新鮮的紫菜被源源不斷地采進貨倉。據了解，這片海上紫菜養殖面積達4000多畝。每年的9月紫菜苗投放到大海里，經過3個月左右生長便進入采摘期。立春以后收割的紫菜被稱為“春菜”，因其口感鮮嫩、營養豐富備受市場青睞。最近正是當地條斑紫菜采收高峰期，每天的采收量能夠在18噸—20噸左右。

山東菏澤：春菜搶“鮮”上市 嘗鮮正當時

眼下，香椿、春筍等春菜集中上市，不少市民紛紛選購，品嘗春日里的限定美味。在山東省菏澤市定陶區，一些餐飲店也搶抓時令蔬菜的新鮮度，推出了多款春季限定菜品，吸引了眾多消費者前來嘗鮮。

在菏澤市定陶區一家商超的蔬菜區，帶水珠的面條菜與薺菜等春菜被擺放在顯眼位置，不少市民駐足挑選，將“春天的味道”裝進菜籃。同樣，在不遠處的農貿市場，本地菜農將剛剛從田間采摘的春菜運到這里，新鮮度高、價格親民的春菜吸引了市民前來選購。

春菜搶鮮上市，一些餐飲店也緊盯這一商機，設立了春菜專區，推出春季特色菜品。

消費者選擇好自己心儀的春菜后，餐廳廚師以大火快炒、清蒸、涼拌等做法，最大程度鎖住春菜的鮮嫩口感，將一道道春季限定美味端上餐桌。

編輯：劉珊 責任編輯：劉亮